Топинамбур

Этот овощ является уникальным не только своим великолепно сбалансированным составом, но еще и тем, что в его клубнях вообще не накапливаются соли тяжелых металлов, нитраты и прочие вредные вещества. Он также является полностью гипоаллергенным продуктом, а значит, блюда из него можно готовить деткам. В его состав также входит вещество под названием инулин, являющееся природным заменителем инсулина. Поэтому диета диабетиков включает множество вкусных рецептов с этим овощем. А еще его называют «земляной грушей». Не сложно догадаться, что речь идет о топинамбуре.

Салат является одним из наиболее популярных блюд из топинамбура. Рецептов их немало, кто-то предпочитает просто заправить измельченный топинамбур лимонным соком и маслом, а кто-то дополняет им интересные многокомпонентные блюда. Рецепты приготовления топинамбура в основном простые, но при этом результат приготовления по этим рецептам всегда получается вкусным.

В данной подборке мы собрали всевозможные рецепты приготовления топинамбура с фото. Простые пошаговые рецепты с фото помогут легко и просто готовить самые разные блюда из топинамбура быстро, а оформлять их красиво. Помимо пошаговых рецептов приготовления с фото в данном разделе вы найдете еще и фото пошаговых советов и маленьких хитростей, как обращаться с этим овощем.