Домашняя горчица

Рецепты горчицы в домашних условиях

Всего опубликовано 7 рецептов

Фото рецепта Дижонская горчица

Дижонская горчица

У французов есть поговорка, что салат без горчицы, что красавица без ума. Действительно, в традиционный соус винегрет очень...

7 23

Ингредиенты

  • Вино белое сухое — 400 мл
  • Горчица в семенах сухая — 80 г
  • Горчица сухая молотая — 60 г
  • Лук репчатый — 180 г
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Горчица с мёдом

Горчица с мёдом

Оригинальный рецепт вкусной, резкой и сладковатой горчицы с медовым вкусом, домашнего приготовления. Горчица — это константа...

14 17

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Горчица в семенах сухая — 70 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Мёд — 50 мл
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Горчица фруктовая

Горчица фруктовая

Обожаю горчицу в самых разных видах: острую, сладкую, зернистую, дижонскую, баварскую. Особенно люблю готовить горчицу дома,...

15 18

Ингредиенты

  • Вода — 70 мл
  • Горчица сухая молотая — 50 г
  • Мандарин свежий — 1 шт.
  • Мёд — 2 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Уксус хересный — 40 мл
  • Финики вяленые — 50 г
  • Чернослив вяленый — 50 г
Фото рецепта Домашняя горчица на рассоле

Домашняя горчица на рассоле

Предлагаю приготовить домашнюю горчицу на рассоле. Такая горчица получается очень крепкая, я бы даже сказала ядрёная....

6 13

Ингредиенты

  • Горчица сухая молотая — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Рассол помидорный — 130 мл
  • Соль — 1 г
Фото рецепта Абрикосовая горчица

Абрикосовая горчица

Приготовим сегодня абрикосовую горчицу с приятным ароматом абрикос. На вкус она получается сладкая и с остринкой. Очень...

7 6

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 300 г
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Кориандр сухой — 1 щепотка
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Уксус яблочный — 1 ст. л.
Фото рецепта Горчица с восточным ароматом

Горчица с восточным ароматом

Домашняя горчица замечательна своим ароматом, крепостью и разнообразием. Отличие этого рецепта от классического состоит в...

15 16

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Горчица в семенах сухая — 50 г
  • Горчица сухая молотая — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 3 ч. л.
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Фото рецепта Орехово-яблочная горчица

Орехово-яблочная горчица

Горчица — прекрасный продукт, к ней был неравнодушен сам король Франции Луи II, а к созданию рецепта знаменитой дижонской...

3 8

Ингредиенты

  • Вода — 60 мл
  • Горчица сухая молотая — 5 ст. л.
  • Джем яблочный — 40 мл
  • Карри — 0.5 ч. л.
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Соль морская — 2 ч. л.
  • Уксус яблочный — 5 ст. л.

Отзывы о рецептах этой категории

10 Июля 2019
aurika.v к рецепту
обязательно.
10 Июля 2019
Никита к рецепту
тоже думаю можно
10 Июля 2019
Kyrylo к рецепту
отпишитесь о результате, если закроете...
09 Июля 2019
aurika.v к рецепту
не знаю, честно.. готовлю ее немного и храню в холодильнике. Может можно если простерилизовать.
09 Июля 2019
Ксения к рецепту
А можно в банки закатать?
09 Июля 2019
aurika.v к рецепту
Танюш, мне нравится, готовлю ее второй год в сезон абрикос, именно больше нравится с курицей или в салаты добавлять. Вот интересную идею ты подала со Еще
09 Июля 2019
Tanusha к рецепту
Вкусно получилось? А можно же такое сотворить и из сливы! Такой соус получится. Спасибо, Аурика!
05 Января 2019
Kyrylo к рецепту
Класс. Ждем фотоотчет  
05 Января 2019
Ирина к рецепту
Я покупала семена горчицы в приправах на развес на рынке
21 Января 2017
Сергей к рецепту
Я сегодня делаю горчицу с горчичным маслом и яблочным уксусом, сахаром и солью, сэкспериментирую
21 Января 2017
Сергей к рецепту
Кипяток не надо, воду градусов до 70, будет ядрёнее, и пользы немного будет
26 Августа 2016
Дюша к рецепту
СПасибо огромное за рецепт!!! это самая вкусная горчица, что я пробовала!👏