Копчёная рыба

Копчёная рыба

Всего опубликовано 2 рецепта

Фото рецепта Скумбрия «копчёная» по-домашнему

Скумбрия «копчёная» по-домашнему

Такая рыбка понравится даже тем, кто отчаянно выступает за здоровый образ жизни. К сожалению, так уж получается, что самая...

20 30

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Жидкий дым — 125 мл
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Скумбрия свежая — 2 шт.
  • Соль — 4 ст. л.
  • Чай чёрный — 5 пакетик
Фото рецепта Мойва «горячего копчения» в аэрогриле

Мойва «горячего копчения» в аэрогриле

Копчёная рыбка к пиву. Такая «копчёная» мойва — самая лучшая закуска к пиву. Готовят её в аэрогриле с использованием жидкого...

18 28

Ингредиенты

  • Жидкий дым — 30 мл
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Мойва замороженная — 500 г
  • Соль — 0.5 ч. л.

Отзывы о рецептах этой категории

23 Февраля 2021
Спасибо за отзыв! Ваша рыбка имеет несколько иной вкус. Пробовала делать и так.
03 Февраля 2016
Олег Бакланов к рецепту
рыбка чудесно выглядит, наверное вкусная.:+1: я тоже часто готовлю скумбрию по схожему рецепту, но вместо "дымка" использую луковую шелуху, как написала Еще
27 Ноября 2015
Я уважаю Ваше мнение, хотя и не совсем согласна с ним.
26 Ноября 2015
Лиза к рецепту
Жидкий дым - это яд! Такую рыбку только токсичными отходами запивать! Это, как же себя не любить надо, чтобы в угоду вкусу пренебрегать полезностью!
04 Октября 2015
Спасибо, Катюша!
04 Октября 2015
Леночка! В мультиварке будет что-то похожее, но пока не пробовала.
11 Сентября 2015
golkka к рецепту
Красивые рыбешки, на стол просятся.
11 Сентября 2015
Modena к рецепту
Аэрогриля у меня нет, а в мультиварке получится нечто похожее? уж очень нравится!:+1:
11 Сентября 2015
Наташа! Я уже писала, что наши вкусы совпадают!
11 Сентября 2015
natalka_44 к рецепту
спасибо за ответ, Ира! ну очень золотистая (ты же знаешь, что я к рыбе неравнодушна...!)
11 Сентября 2015
Спасибо, Наташа! В духовке не пробовала, хотя можно и в пакете для запекания, как я делала скумбрию. Кстати, рыбка всё равно получается, как запечённая, Еще
11 Сентября 2015
Спасибо Вам за приятный отзыв! Сделайте сами, не пожалеете!