Рецепты закусок из рыбы с пошаговыми фото на Webspoon.ru

Закуски из рыбы

Рулет из скумбрии с желатином

Рулеты, какие бы они ни были, всегда были вкусными и желанными закусками на столе. Это и красиво, и аппетитно, и празднично!...

17 29

Ингредиенты

Желатин — 15 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Перец чили свежий — 0.5 шт.
Скумбрия свежая — 2 шт.
Соус соевый — 3 ст. л.
Специи для рыбы — 1 ст. л.

Сельдь пряного посола по ГОСТу СССР

Классическая пряная селёдка может готовиться из свежей и замороженной рыбы с добавлением разных наборов специй. Существует 6...

57 21

Ингредиенты

Вода — 1 л
Гвоздика — 0.75 г
Кориандр сухой — 1.05 г
Корица молотая — 0.6 г
Лавровый лист — 0.15 г
Мята сухая — 0.15 г
Орех мускатный — 0.2 г
Перец душистый — 1.9 г
Перец чёрный горошком — 0.6 г
Перец чили сухой — 0.25 г
Сахар — 20 г
Сельдь свежемороженая — 700 г
Соль — 90 г

Фаршированная сельдь

Солёная или маринованная сельдь — желательный гость как на повседневном, так и на праздничном столе. Она доступная, вкусная...

0 5

Ингредиенты

Масло сливочное — 25 г
Морковь — 100 г
Сельдь солёная — 1 шт.
Сыр плавленый — 50 г
Сыр твёрдый — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сельдь в горчичном соусе

Сельдь в горчичном соусе — ещё один вариант невероятно вкусной закуски из сельди. Такая закуска подаётся не сразу и для её...

3 26

Ингредиенты

Горчица — 1 ст. л.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сельдь солёная — 1 шт.

Скумбрия солёная в морозильной камере

Предлагаю приготовить отличную рыбную закуску — ароматную солёную скумбрию. Готовится она очень оригинальным способом — для...

18 25

Ингредиенты

Горчица в семенах сухая — 1.5 ч. л.
Лавровый лист — 4 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец душистый — 1 г
Скумбрия свежая — 3 шт.
Соль — 3 ст. л.
Чеснок — 1 головка

Шарики c селёдкой

Многим нравится популярный салат « Сельдь под шубой » благодаря тому, что в нём отлично сочетаются между собой все...

6 8

Ингредиенты

Майонез — 60 г
Морковь — 150 г
Орехи грецкие — 25 г
Свёкла — 150 г
Сельдь солёная — 100 г
Сыр твёрдый — 120 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Бутербродные намазки из рыбы. Видео

Прошлые наши рецепты намазок на хлеб всем очень понравились, потому мы решили приготовить новую порцию! Ещё проще, ещё...

1 1

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Лосось солёный — 400 г
Лук зелёный — 10 перо
Майонез — 4 ст. л.
Майонез — 50 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 200 г
Перец чёрный молотый — 0.25 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Петрушка свежая — 10 веточка
Петрушка свежая — 10 веточка
Сельдь солёная — 200 г
Скумбрия копчёная — 250 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр плавленый — 150 г
Сыр твёрдый — 200 г
Тунец консервированный — 299 г
Укроп свежий — 10 веточка
Укроп свежий — 10 веточка
Хрен столовый — 2 ч. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Форель малосольная с можжевельником и чёрным перцем

Этот рецептик я подсмотрела у Юлии Высоцкой и решила повторить. После двух суток просолки рыбку нужно разделать, я...

9 3

Ингредиенты

Джин — 50 мл
Лимон — 0.5 шт.
Можжевельник — 0.5 ст. л.
Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Соль морская — 1 ст. л.
Укроп свежий — 0.5 пучок
Форель филе — 400 г

Новогодние закуски 2021. Видео

Наконец-то наступило время и мы спешим поделиться с вами новыми новогодними закусками со старым и любимым вкусом! Без...

0 4

Ингредиенты

Икра красная — 50 г
Картофель — 300 г
Картофель — 3 шт.
Крем-сыр сметанный — 200 г
Куриное филе — 150 г
Лимон — 0.5 шт.
Лук зелёный — 5 перо
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 50 г
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 20 г
Молоко — 70 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Огурцы — 200 г
Огурцы — 250 г
Огурцы маринованные — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сельдь солёная — 2 шт.
Сельдь солёная — 100 г
Сёмга слабосолёная — 150 г
Сёмга слабосолёная — 100 г
Сметана — 70 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр плавленый — 50 г
Сыр твёрдый — 200 г
Сыр твёрдый — 50 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 150 г
Тесто слоёное дрожжевое — 300 г
Укроп свежий — 5 веточка
Укроп свежий — 6 веточка
Шампиньоны свежие — 150 г
Яблоко — 150 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Икра щуки солёная

Пришла весна, потеплело и начался нерест у щук. И икрой запасаться нужно как раз в это время. Щучья икра считается...

6 16

Ингредиенты

Икра щуки свежая — 250 г
Масло оливковое Extra Virgin — 8 мл
Соль — 7 г

Форшмак из сельди с картофелем

Форшмак считается еврейским блюдом. Однако он позаимствован евреями из восточно-прусской кухни. В шведской и прусской кухнях...

4 10

Ингредиенты

Батон — 0.25 шт.
Горчица — 1 ст. л.
Картофель — 4 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 100 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Сельдь солёная — 2 шт.
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Изысканные блюда из рыбы. Видео

После обильных праздничных застолий, хочется чего-то лёгкого и диетического! Тем более, что скоро весна! Поэтому сегодня мы...

0 1

Ингредиенты

Аджика — 90 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Минтай филе — 700 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г

Скумбрия «копчёная» по-домашнему

Такая рыбка понравится даже тем, кто отчаянно выступает за здоровый образ жизни. К сожалению, так уж получается, что самая...

19 30

Ингредиенты

Вода — 1 л
Жидкий дым — 125 мл
Куркума — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Скумбрия свежая — 2 шт.
Соль — 4 ст. л.
Чай чёрный — 5 пакетик

Скумбрия провесная

Из разных опробованных способов посола скумбрии именно этот вариант является самым любимым в нашей семье. Рыбаки южного...

30 28

Ингредиенты

Вода — 2 л
Лавровый лист — 2 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Скумбрия мороженная — 2 шт.
Соль — 5 ст. л.

Рийет из скумбрии

Рийет – грубый французский паштет, в котором должны ощущаться небольшие кусочки ингредиентов, которые в него входят....

2 5

Ингредиенты

Вино белое сухое — 50 мл
Горчица — 2 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 100 г
Перец душистый — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Скумбрия мороженная — 1 шт.
Сметана — 25 г
Соль — 5 г

Форель слабосолёная

Нет ничего вкуснее засоленной по-домашнему красной рыбки. На праздничном новогоднем столе без неё никак не обойтись, ведь с...

40 25

Ингредиенты

Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1.5 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 3 ст. л.
Форель целая — 1500 г

Маринованная щука

Маринованная щука домашнего приготовления — отличная закуска на стол! Не стыдно предложить гостям и домашние будут рады. С...

10 18

Ингредиенты

Лавровый лист — 3 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Перец душистый — 6 шт.
Сахар — 1 щепотка
Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 120 мл
Щука филе — 400 г

Скумбрия солёная в масле

Предлагаю очень простой способ приготовления солёной скумбрии. Рыба получается нежной и вкусной. На 400-500 грамм скумбрии...

9 16

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Скумбрия мороженная — 500 г
Соль — 1 ст. л.

Кета малосольная пряная

Предлагаю рецепт красной рыбы, засоленной пластиками. Существует 2 способа этого посола, первый предлагается в пошаговом...

10 22

Ингредиенты

Кета филе — 500 г
Лимон — 0.25 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.

Солёная чавыча

Чавыча — самый крупный представитель тихоокеанских лососей и самая крупная пресноводная рыба на северо-востоке. Ареал...

13 13

Ингредиенты

Коньяк — 60 мл
Лавровый лист — 2 шт.
Перец душистый — 5 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Соль морская — 5 ст. л.
Укроп сухой — 2 ст. л.
Чавыча — 1000 г

Форшмак по-одесски

Форшмак — это селёдочный паштет. Блюдо достаточно известное, и все знают, что этот деликатес был позаимствован от евреев...

38 36

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.3 ч. л.
Кориандр молотый — 0.3 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сельдь солёная — 300 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Маринованный толстолобик

Обычно мы солим в домашних условиях красную рыбку, селёдку или скумбрию, но мало кто знает, что подобную закуску можно...

27 24

Ингредиенты

Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 5 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Сок лимонный — 50 мл
Соль — 2 ст. л.
Толстолобик филе — 1000 г

Сельдь в сметане

Предлагаю отличную закуску — сельдь в сметане с яблоками. Это популярное и вкусное блюдо польской кухни. Сочетание сельди с...

11 15

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Лук репчатый — 70 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Сельдь солёная — 300 г
Сметана — 150 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Яблоко — 150 г

Сухой посол лосося

Ни одно застолье не обходится без нарезки из красной рыбы, причём мало кто отличит кто именно из семейства лососевых...

11 46

Ингредиенты

Лосось филе — 1500 г
Сахар — 5 ст. л.
Соль — 5 ст. л.

Закуска из двух видов рыбы

Эту закуску я сделала первый раз, захотелось разнообразия, а не просто 2 блюда с 2 нарезками рыбы. Закуска приятно удивила,...

22 26

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Маслины без косточек — 15 шт.
Масляная слабосолёная — 100 г
Мята свежая — 10 г
Оливки без косточек — 15 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 50 г
Форель слабосолёная — 100 г

Икра камбалы солёная

Не так давно, в одном из магазинов своего города, я увидела икру камбалы. Мне стало очень интересно, какова же она на вкус в...

25 14

Ингредиенты

Икра камбалы — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 ч. л.

Форшмак

Эта удивительно вкусная закуска наверняка была придумана во времена повального дефицита, когда даже селедку достать удавалось...

13 12

Ингредиенты

Лук зелёный — 0.5 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Сельдь солёная — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 5 шт.

Блюда из минтая — 3 новых рецепта. Видео

Сегодня у нас снова рыба! 4 новых рецепта, от которых мы пришли в восторг. Быстро, просто и очень вкусно! Содержание...

1 1

Ингредиенты

Аджика — 90 мл
Вода — 100 мл
Лук репчатый — 200 г
Лук репчатый — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Масло сливочное — 20 г
Минтай филе — 450 г
Минтай филе — 700 г
Минтай филе — 700 г
Минтай целый — 800 г
Морковь — 200 г
Мука пшеничная — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Петрушка свежая — 30 г
Приправа для рыбы — 1 ч. л.
Приправа для рыбы — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Свёкла — 250 г
Сметана — 250 г
Сметана — 200 г
Сметана — 100 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 200 мл
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 150 г
Тесто фило — 3 лист
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Укроп свежий — 0.33 пучок
Чеснок — 3 зубчик

Скумбрия быстрого посола

Предлагаю приготовить скумбрию быстрого посола в домашних условиях. Бывают в нашей жизни моменты когда вспоминаешь например...

24 20

Ингредиенты

Вода — 1 л
Лавровый лист — 5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец белый горошком — 7 шт.
Перец душистый — 8 г
Перец чёрный горошком — 7 шт.
Скумбрия мороженная — 3 шт.
Соль — 125 г

Горбуша солёная под сёмгу

Предлагаю рецепт горбуши, имитирующей малосольную сёмгу. Правда, я не совсем понимаю, зачем горбушу маскировать под сёмгу —...

15 24

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Горбуша свежая — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Соль крупнокристаллическая — 5 ст. л.

Слабосолёная форель с водкой

По рецепту приготовлена форель, но вы можете использовать любую лососёвую рыбу, понимая при этом, что чем выше качество...

0 1

Ингредиенты

Водка — 15 мл
Сахар — 10 г
Соль морская — 20 г
Форель — 500 г

Закуска из сельди под сырно-яичной «подушкой»

Эта закуска из солёной сельди под яично-сырной «подушкой» — одно из наиболее распространённых праздничных блюд. В нём нет...

12 26

Ингредиенты

Лук зелёный — 50 г
Майонез — 200 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Сельдь солёная — 200 г
Сок лимонный — 0.5 ч. л.
Соль экстра — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 200 г
Яйца куриные — 6 шт.

Закуска из сельди

Сочетание солёной сельди, свежего огурца и обычной сметаны может показаться сомнительным. Но это не так. Автор рецепта,...

11 19

Ингредиенты

Каперсы — 2 ст. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Огурцы — 2 шт.
Сельдь солёная — 1 шт.
Смесь перцев — 1 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 г
Укроп свежий — 20 г
Хлеб ржаной — 350 г

Закуска из скумбрии «Калейдоскоп»

Предлагаю приготовить красивую и вкусную закуску из солёной скумбрии и овощей в сметанно-желейной прослойке. Рыбу предлагаю...

14 24

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Горчица — 1 ч. л.
Желатин — 15 г
Итальянская овощная смесь — 250 г
Лук репчатый — 35 г
Скумбрия солёная — 2 шт.
Сметана — 150 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 3 г
Фасоль стручковая замороженная — 70 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сугудай

Сугудай — блюдо коренных жителей Сибири и Крайнего Севера, его готовят из муксуна, омуля, сига, нельмы, семги или форели....

15 17

Ингредиенты

Лук фиолетовый — 2 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 6 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Рыба муксун — 500 г
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 2 ст. л.

Прусский форшмак

Мы привыкли к тому, что еврейское блюдо форшмак — это холодная закуска из сельди с добавлением размоченного хлеба, лука и...

23 18

Ингредиенты

Картофель — 6 шт.
Масло сливочное — 80 г
Молоко козье — 150 мл
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Сельдь солёная — 500 г
Сметана — 250 г
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 150 г
Хлеб белый — 200 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Лещ маринованный

Если вы любитель солёных закусок, тогда этот рецепт вам понравится. Предлагаю приготовить маринованного леща. Думаю, каждая...

10 13

Ингредиенты

Лещ — 1200 г
Лук репчатый — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Перец лимонный — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 100 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 2 ч. л.
Уксус яблочный — 3 ст. л.

Килька пряного посола

От такого «деликатеса» всех времён и народов мало кто откажется. Вкуснее всего не просто солёная килька, а именно пряного...

17 28

Ингредиенты

Гвоздика — 4 шт.
Имбирь сухой — 1 щепотка
Килька свежая — 1000 г
Кориандр сухой — 0.3 ч. л.
Лавровый лист — 4 шт.
Перец душистый — 5 шт.
Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 3 ст. л.

Красная икра домашнего посола

Недавно муж привёз с форелевой фермы красивую серебристую тушку. Рыбка не только была очень вкусной, но и оказалась икряной....

21 24

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Икра красная — 200 г
Сахар — 7 г
Соль морская — 30 г

Скумбрия сухого посола

По этому рецепту получается отличная солёная рыбка, которая займёт достойное место на праздничном столе среди закусок. Сама...

9 18

Ингредиенты

Горчица в семенах сухая — 5 г
Горчица в семенах сухая — 5 г
Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Сахар — 0.5 ст. л.
Скумбрия мороженная — 1 шт.
Соль — 1.5 ст. л.

Тарталетки с селёдкой и свёклой

Такая закуска в тарталетках больше подойдёт (по составу ингредиентов) для холодного времени года. Но я готовлю её и летом,...

0 1

Ингредиенты

Петрушка свежая — 2 веточка
Свёкла — 50 г
Сельдь солёная — 10 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Тарталетки вафельные — 10 шт.
Фасоль белая консервированная — 50 г

Домашний посол сёмги

Как показывает практика, не всё то, что выглядит аппетитно, обязательно таковым и является. А если за превосходный на вид, но...

29 12

Ингредиенты

Вода — 1 л
Сёмга филе — 300 г
Соль — 6 ст. л.

Лосось «Тартар»

Тартар в данном случае имеется в виду не соус тартар, а «татарский бифштекс», то есть способ сервировки измельчённого сырого...

4 17

Ингредиенты

Бобовые ростки — 2 г
Лосось — 125 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Микрозелень — 2 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Хе из сельди с овощами

Хе можно делать не только из красной рыбы. Не менее вкусно получается из сельди, скумбрии, толстолобика и даже из щуки. Хотя...

11 17

Ингредиенты

Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец острый — 1 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Сельдь свежемороженая — 300 г
Соль — 1 щепотка
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Уксусная эссенция — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Тартар из сельди с яблоками

Предлагаю вам попробовать тартар из сельди. Рецепт очень прост в приготовлении и в тоже время вкусен. Тартар в данном случае...

12 20

Ингредиенты

Лук фиолетовый — 1 шт.
Сельдь солёная — 1 шт.
Сметана — 4 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Укроп свежий — 5 веточка
Хлеб чёрный — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.

Горбуша засоленная с апельсинами

Чтобы удивить своих близких вкусным блюдом или же закуской можно приготовить вкусные бутерброды на завтрак с горбушей...

6 16

Ингредиенты

Апельсин — 0.5 шт.
Горбуша свежая — 500 г
Соль — 1.5 ч. л.

Паровой рыбный рулет с морковью и горошком в мультиварке

Предлагаю приготовить полезное и питательное блюдо в мультиварке — рыбный рулет с морковью и горошком на пару. Такой рулет...

19 19

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 80 г
Крупа манная — 3 ст. л.
Лук репчатый — 30 г
Морковь — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Хек целый — 700 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Сельдь домашнего соления

Селёдка домашнего соления Сельдь приготовленная, посоленная дома всегда будет вкуснее. Такую сельдь собственного соления я...

20 27

Ингредиенты

Лавровый лист — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 5 г
Перец чёрный горошком — 5 г
Сельдь свежемороженая — 1000 г
Смесь трав для моркови по-корейски — 10 г
Соль крупнокристаллическая — 3 ст. л.

Отзывы о рецептах этой категории

09 Января 2021

katya к рецепту

Форель малосольная с можжевельником и чёрным перцем

Спасибо! Все поняла - буду пробовать!

09 Января 2021

tata_sweet79 к рецепту

Форель малосольная с можжевельником и чёрным перцем

В наших краях его нет) Отложу этот рецепт до возвращения в Россию

09 Января 2021

natalka_44 к рецепту

Форель малосольная с можжевельником и чёрным перцем

и в холодильнике стоит в таких вот стеклянных кастрюльках для СВЧ под крышкой, можно просто в баночку сложить, главное - прикрыть от воздуха и света.

09 Января 2021

natalka_44 к рецепту

Форель малосольная с можжевельником и чёрным перцем

Катюша, я всегда так разделываю примерные куски - по 300-500 г, проливая лимонным соком, посыпая свежемолотым перчиком (если рыба не жирная - кета или Еще

09 Января 2021

natalka_44 к рецепту

Форель малосольная с можжевельником и чёрным перцем

он продается в аптеке свободно )) аромат у него хвойный

09 Января 2021

tata_sweet79 к рецепту

Форель малосольная с можжевельником и чёрным перцем

Вот сейчас мне можжевельник не найти, его можно заменить, что посоветуете?

09 Января 2021

katya к рецепту

Форель малосольная с можжевельником и чёрным перцем

Наташа, а вот вы так нарезали сразу большой кусок — так можно хранить или лучше в куске? и вообще сколько дней ориентировочно нормально хранить такую рыбку?

09 Января 2021

natalka_44 к рецепту

Форель малосольная с можжевельником и чёрным перцем

Спасибо! и очень вкусная, пробуйте ))

08 Января 2021

tata_sweet79 к рецепту

Форель малосольная с можжевельником и чёрным перцем

Какая рыбка аппетитная получилась!

02 Января 2021

Таня к рецепту

Бутербродные намазки из рыбы. Видео

Среди множества рецептов выбрала ваш. С репутацией!!!