Фаршированная сельдь

Фото Фаршированная сельдь
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 5 шт.

    Оригинальная закуска — фаршированная селёдка сыром и яйцами

    Солёная или маринованная сельдь — желательный гость как на повседневном, так и на праздничном столе. Она доступная, вкусная и питательная. С таким продуктом всегда хочется экспериментировать.

    Приготовим сегодня сельдь, фаршированную смесью сыров, яйцом и морковью. Такая закуска из сельди очень эффектно выглядит на праздничном столе, а делать её совсем несложно.

    Как приготовить "Фаршированная сельдь" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится филе солёной сельди, морковь, яйцо, твёрдый сыр, плавленый сыр, масло сливочное.

    Как солить сельдь

    Как почистить и разделать сельдь

    Плавленый сыр рецепты

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    50 грамм твёрдого сыра натереть на крупной тёрке.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить 50 грамм мягкого плавленого сыра типа «Янтарь» и 25 грамм мягкого сливочного масла.

    Как размягчить сливочное масло из морозилки

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    100 грамм моркови отварить в кожуре до готовности, очистить и нарезать средними кубиками.

    Сколько времени варить морковь

    Как красиво нарезать морковь

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Яйцо отварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Перемешать.

    Сколько варить куриные яйца

    Как варить треснувшее яйцо

    Как чистить варёные яйца с помощью банки

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На пищевую плёнку выложить 1 филе солёной сельди, без шкурки и костей, кожей вниз. Сверху выложить начинку.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На начинку выложить второе филе кожей вверх.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Туго завернуть в пищевую плёнку, зафиксировав концы. Отправить в морозильную камеру на 30 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Развернуть пищевую плёнку. Нарезать кусочками толщиной 1 сантиметр. Вот такой «калейдоскоп» получился. Холодная закуска готова к подаче.

    Поделись

    Рекомендуем

    Лучшие праздничные закуски
    Рулет из рыбы

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса