Время подготовки: 5
Время приготовления: 15
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Праздничные блюда Быстро и просто Диетические блюда
Предлагаю вашему вниманию простую, но вкусную и эффектную закуску — фаршированные яйца с икрой и шпротами. Такую закуску можно подать даже на праздничный стол. Очень важно, чтобы вы выбрали баночку со шпротами маленького размера.
Если вы не помните производителя, который фасует маленькие шпроты — спросите у продавцов. Они хорошо знают продукцию и обязательно подскажут вам. Майонез лучше использовать домашнего приготовления. Для украшения яиц можете дополнительно использовать веточку петрушки или укропа.
В видео рецепт фаршированных яиц начинается с 0:05
Шаг 1 Ссылка
Для работы нам понадобятся яйца, соль, перец, готовая горчица, паприка сладкая молотая, красная икра, шпроты.
Шаг 2 Ссылка
Яйца отварить, очистить. Разрезать пополам и вынуть желтки.
Шаг 3 Ссылка
Соединить желтки, майонез, горчицу, соль, перец, паприку.
Шаг 4 Ссылка
Размять до образования однородной массы.
Шаг 5 Ссылка
Наполнить яичные белки полученной смесью. Можно выдавить её фигурно с помощью кулинарного шприца.
Шаг 6 Ссылка
Украсить яйца шпротами, икрой, листочком петрушки.
Шаг 7 Ссылка
Яйца готовы к подаче.
Отзывы (15):
Последние обсуждения: