Азу

Рецепты азу

Всего опубликовано 3 рецепта

Фото рецепта Азу по-татарски

Азу по-татарски

Азу — классика татарской кухни, одно из самых знаменитых и любимых блюд. Азу пришло в русскую кухню из татарской культуры. По...

4 19

Ингредиенты

  • Говядина вырезка — 400 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук белый — 1 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы солёные — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Томатная паста — 30 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Азу в горшочке

Азу в горшочке

Азу — это национальное татарской блюдо. Состоит оно из жареного мяса тушёного с овощами. Как правило, для приготовления...

4 13

Ингредиенты

  • Картофель — 800 г
  • Кролик — 1500 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Огурцы солёные — 5 шт.
  • Перец чёрный горошком — 6 шт.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Соль морская — 1 ст. л.
Фото рецепта Азу из говядины с огурцами

Азу из говядины с огурцами

Предлагаю разнообразить свой ежедневный рацион очень вкусным традиционным блюдом татарской кухни. Рецепт довольно прост, но...

2 11

Ингредиенты

  • Говядина мякоть — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы-корнишоны — 2 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соль — 3 щепотка
  • Томатная паста — 2 ст. л.

Отзывы о рецептах этой категории

21 Апреля 2018
katrinsl к рецепту
Нет, азу это второе блюдо с подливкой.
05 Июля 2016
Дана к рецепту
Думаю, это была опечатка. Так как вверху где перечисляются "Ингредиенты" слово "морковь" написано верно.
17 Марта 2016
natalka_44 к рецепту
я считала, что азу - второе блюдо, а это суп получается?
25 Февраля 2016
Ksubob к рецепту
Готовьте с любовью 😊.
25 Февраля 2016
Ksubob к рецепту
😊 Спасибо)
25 Февраля 2016
webmama к рецепту
С кроликом должно быть очень вкусно😋
25 Февраля 2016
Валерия Байкова к рецепту
Очень вкусно, тоже люблю азу в горшочке!!!:+1:
21 Июня 2015
Ася к рецепту
"Марковь". Уж не знать как пишется простое слово.
12 Июня 2013
irina895 к рецепту
яскраве
12 Февраля 2013
13-Smile к рецепту
Ярко как! 😊