Домашняя карамель

Рецепты домашней карамели

Всего опубликовано 6 рецептов

Фото рецепта Карамель «Toffe с флер де сель»

Карамель «Toffe с флер де сель»

Такая карамель прекрасно пoдойдёт для начинки макаронс, пирожных, тортов. Прекрасно застывает, можно замoрозить. Перед...

30 31

Ингредиенты

  • Желатин — 4,8 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Сахар — 190 г
  • Сливки 33% — 190 мл
  • Соль морская — 2.4 г
Фото рецепта Карамельный соус

Карамельный соус

Этот сладкий соус отлично подойдёт к десертам, выпечке, блинам и оладьям, сырникам, фруктовым десертам, мороженному....

10 19

Ингредиенты

  • Сахар — 150 г
  • Сливки — 200 мл
Фото рецепта Банановая карамель

Банановая карамель

Бананы прочно вошли в нашу жизнь. Они вкусные, сытные, ароматные и очень доступные. Всё это и сделало их очень популярными и...

3 8

Ингредиенты

  • Бананы — 1.5 шт.
  • Вода — 150 мл
  • Кислота лимонная — 1 щепотка
  • Мёд — 3 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
Фото рецепта Соус Баттерскотч

Соус Баттерскотч

«Баттерскотч (Butterscotch)» в переводе с английского языка — ирис, вкусная детская конфета из сахара и сливочного масла....

12 24

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 1 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Ромовая эссенция — 0,5 мл
  • Сахар коричневый — 100 г
  • Сливки 33% — 150 мл
Фото рецепта Солёная карамель

Солёная карамель

На сайте уже есть рецепт карамельного соуса, но этот рецепт отличается и по составу, и по вкусу. Попробуйте приготовить...

22 32

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 3 ст. л.
  • Сахар — 160 г
  • Сливки 33% — 85 мл
  • Соль морская — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Карамель бутербродная

Карамель бутербродная

Вряд ли кто-то будет спорить, что гораздо вкуснее есть не просто булочку или печенье, а те же продукты, но намазанные густым...

13 15

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 1 ст. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 1 щепотка

Отзывы о рецептах этой категории

08 Декабря 2017
Innuendo к рецепту
как бы отрегулировать кол-во сливок, чтоб карамель сгодилась как начинка в тарт? если орехи заливать ей, чтобы потом застыла и совсем не растекалась
21 Марта 2017
mirsladostey к рецепту
Это очень вкусно. Рекомендую!
21 Марта 2017
gapapolya к рецепту
Какой замечательный рецептик, обязательно приготовлю в ближайшее время. спасибо
22 Ноября 2015
Elena F. к рецепту
Ликусь спасибо 😊
22 Ноября 2015
andgi к рецепту
Красивая карамель Леночка!
19 Ноября 2015
Elena F. к рецепту
ну на все макаронсы хватит по тому рецепту что у меня был.. 
19 Ноября 2015
kuzunechka к рецепту
Лен, а еще вопрос - из указанных ингредиентов сколько карамели получается? Вернее даже, на сколько макарон ее хватит? Спасибо!
19 Ноября 2015
Elena F. к рецепту
спасибо 😘
19 Ноября 2015
kuzunechka к рецепту
Кате это объясни)))) Особенно, что производители разные))
19 Ноября 2015
shandors к рецепту
Карамель замечательная!!!
19 Ноября 2015
shandors к рецепту
Я даже детям, когда готовлю любую кашу на молоке, то добавляю щепотку соли и сахар по вкусу.
19 Ноября 2015
Olga C. к рецепту
Ксюш, вмешаюсь.... На самом деле это разные рецепты, хоть и банально...типа карамель и всё такое....., но результат совершенно новый. Рецепт считается уже Еще