Джемы, пасты, соусы

Ингредиенты

• Изюм тёмный — 250 г
• Курага — 250 г
• Лимон — 1 шт.
• Мёд — 250 мл
• Орехи грецкие — 1 ст.
• Финики вяленые — 250 г
• Чернослив вяленый — 250 г

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Молоко — 200 мл
• Молоко сухое — 100 г
• Сахар — 150 г

Ингредиенты

• Какао порошок — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 175 мл
• Молоко — 75 мл
• Орехи грецкие — 100 г
• Сахар — 50 г
• Сахар ванильный — 10 г

Ингредиенты

• Аллюлоза — 160 г
• Ванильный экстракт — 3 мл
• Масло сливочное — 36 г
• Сливки 33% — 450 мл
• Соль — 0.1 г

Ингредиенты

• Кислота лимонная — 3 г
• Персики свежие — 800 г
• Сахар — 250 г

Ингредиенты

• Молоко — 1000 мл
• Сахар — 300 г
• Сода — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Сахар — 150 г
• Сливки — 200 мл

Ингредиенты

• Айва — 80 г
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Миндаль — 20 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Тыква свежая — 10 г
• Тыква свежая — 150 г

Ингредиенты

• Мёд — 2 ч. л.
• Молоко — 150 мл
• Молоко сухое — 150 г

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Вода — 80 мл
• Клюква свежая — 200 г
• Сахар — 80 г

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Желатин — 3 пластина
• Клубника свежая — 500 г
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Сахар — 150 г

Ингредиенты

• Корица молотая — 2 ч. л.
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло сливочное — 25 г
• Ром светлый — 20 мл
• Сахар — 60 г
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Ванильный экстракт — 1 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Ромовая эссенция — 0,5 мл
• Сахар коричневый — 100 г
• Сливки 33% — 150 мл

Ингредиенты

• Лимон — 1 шт.
• Мандарин свежий — 1000 г
• Сахар — 400 г

Ингредиенты

• Инжир — 350 г
• Коньяк — 50 мл
• Лимон — 1 шт.
• Сахар — 120 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вафли сливочные — 100 г
• Масло сливочное — 100 г
• Сливки 33% — 200 мл
• Эритрол (эритрит) — 50 г

Ингредиенты

• Ряженка — 200 мл
• Финики сушёные — 50 шт.

Ингредиенты

• Глазурь шоколадная — 40 г
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 2 ст. л.
• Молоко сухое — 2 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сыр рикотта — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 120 мл
• Сахар — 50 г
• Яблоко — 1 кг

Ингредиенты

• Гвоздика — 3 шт.
• Киви — 500 г
• Кислота лимонная — 1 щепотка
• Масло сливочное — 0.5 ст. л.
• Орехи грецкие — 40 г
• Сахар — 250 г

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 пучок
• Клубника свежая — 300 г
• Лимон — 1 шт.
• Мята свежая — 1 пучок
• Сахар — 200 г

Ингредиенты

• Апельсин — 2 шт.
• Лайм — 0.5 шт.
• Сахар — 12 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 65 мл
• Масло сливочное — 70 г
• Сахар — 225 г
• Сливки 20% — 150 мл

Ингредиенты

• Сахар — 500 г
• Слива — 500 г

Ингредиенты

• Бананы — 1.5 шт.
• Вода — 150 мл
• Кислота лимонная — 1 щепотка
• Мёд — 3 ст. л.
• Сахар — 4 ст. л.
• Сахар ванильный — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 3 ст. л.
• Сахар — 160 г
• Сливки 33% — 85 мл
• Соль морская — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Арахис — 800 г
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Грейпфрут — 1 шт.
• Клюква свежая — 200 г
• Сахар — 150 г

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Сахар — 100 г
• Сгущённое молоко — 1 банка
• Яблоко — 5 кг

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Желтки куриные — 2 шт.
• Кислота лимонная — 0.25 г
• Сахар — 120 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 125 мл
• Виноград тёмный — 100 г
• Лук репчатый — 750 г
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Сахар — 300 г
• Соль — 5 г
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Кофе растворимый — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сливки — 100 мл
• Шоколад чёрный — 100 г

Ингредиенты

• Какао порошок — 3 ст. л.
• Коньяк — 1 ст. л.
• Кофе растворимый — 10 г
• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Молоко — 300 мл
• Сахар — 0.75 ст.
• Сахар ванильный — 15 г
• Шоколад чёрный — 50 г

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 10 г
• Кофе эспрессо — 200 мл
• Сахар — 6 ст. л.
• Смородина чёрная свежая — 100 г
• Чернослив — 150 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1 ст. л.
• Сахар — 150 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Сахар — 150 г
• Слива — 300 г

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Какао порошок — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Финики вяленые — 125 г

Ингредиенты

• Арахис — 500 г
• Масло кокосовое — 3 ст. л.
• Мёд — 3 ст. л.
• Соль розовая гималайская — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Желатин — 4,8 г
• Масло сливочное — 150 г
• Сахар — 190 г
• Сливки 33% — 190 мл
• Соль морская — 2.4 г

Ингредиенты

• Арахис — 100 г
• Какао порошок — 1 ст. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Нут (турецкий горох) — 200 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 35 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Миндальная крошка — 60 г
• Миндальный экстракт — 0.5 ч. л.
• Сахар — 125 г
• Фисташки — 250 г

Ингредиенты

• Ваниль стручками — 1 шт.
• Сахар — 5 ст. л.
• Сливки — 250 мл
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Ваниль стручками — 1 шт.
• Масло кокосовое — 40 г
• Сахарная пудра — 1 ч. л.
• Яблоко — 5 шт.

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 г
• Молоко кокосовое — 200 мл
• Соль — 1 г
• Эритрол (эритрит) — 70 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Ванильный экстракт — 3 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Соль морская — 1 г
• Эритрол (эритрит) — 20 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Мёд — 2 ст. л.
• Молоко — 1 л
• Сахар — 250 г
• Сода — 1 ч. л.