Шоколадная паста

автор aurika.v

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 8 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Быстро и просто

Ингредиенты

Какао порошок 6 ст. л.

Масло сливочное 200 г

Молоко 500 мл

Мука пшеничная 6 ст. л.

Сахар 6 ст. л.

Шоколад чёрный 100 г

Готовим шоколадную пасту

Шоколадная паста или крем (если добавить меньше муки, то по консистенции получится именно крем). Готовится просто, быстро и получается вкусно! Конечно, по вкусу не Нутелла, но по качеству куда полезней!!! Можно по вкусу добавить орешки, например, хорошо подойдёт рубленный поджаренный фундук.

Как приготовить "Шоколадная паста" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Приготовим ингредиенты: молоко, какао порошок, мука, сахар, шоколад и сливочное масло.

Шаг 2 Ссылка

Перемешать сухие ингредиенты: муку, сахар и какао порошок.

Шаг 3 Ссылка

Молоко вскипятить и частями вести сухую смесь, при этом постоянно помешивая .

Шаг 4 Ссылка

Готовить на слабом огне до загустения.

Шаг 5 Ссылка

Снять с огня и сразу добавить шоколад, поломанный на кусочки, и перемешать до однородности.

Шаг 6 Ссылка

Добавляем мягкое сливочное масло и снова перемешать до однородности.

Шаг 7 Ссылка

Остудить пасту и взбить в миксере, так она станет более воздушная.

Шаг 8 Ссылка

Переложить в баночку и хранить в холодильнике.

Поделись

Отзывы (30):

Iv Olendr 15 Марта 2015

Какая юбочка на банке! +1, Аурика

1 Ответить

aurika.v 15 Марта 2015

спасибо ,Иннусь!!!!😊

Ответить

andgi 15 Марта 2015

Замечательная паста!:+1:

1 Ответить

aurika.v 15 Марта 2015

спасибо Ликусь!!

Ответить

natalka_44 15 Марта 2015

у меня муж нутеллу обожает просто, надо попробовать

1 Ответить

aurika.v 15 Марта 2015

Наталья попробуй!!!😊Надеюсь мужу понравится

Ответить

Ina 15 Марта 2015

срочно мне на завтрак😋, с булочкой!

1 Ответить

aurika.v 15 Марта 2015

😆будет сделано

1 Ответить

Ina 15 Марта 2015

😋👏

Ответить

Ирина Константинова 15 Марта 2015

Какое красивое и аппетитное фото!

1 Ответить

aurika.v 15 Марта 2015

Спасибо ,Ириш!!!!

Ответить

golkka 15 Марта 2015

Понятное описание рецепта, после поста приготовлю

1 Ответить

aurika.v 15 Марта 2015

Спасибо!!!😊

Ответить

magnago 15 Марта 2015

Кружевная манжетка на банке меня просто зачаровала! Что это, откуда это чудо?!

1 Ответить

aurika.v 15 Марта 2015

😆Наташ ...это кружево для кексиков бумажное ...😊а так на баночке нарядненько смотрится

Ответить

magnago 15 Марта 2015

А у тебя нигде его нет на кексике, случайно? Глянуть бы. Вообще не представляю себе этот предмет. 😊 По-моему, никогда он мне в продаже на глаза не попадался.

1 Ответить

aurika.v 15 Марта 2015

нет ,это новые только недавно получила заказ с России ,я тебе их отдельно сфоткаю и покажу .

Ответить

magnago 15 Марта 2015

Буду премного благодарна! 😊

1 Ответить

aurika.v 15 Марта 2015

Наташ вот так они выглядят .

4 Ответить

magnago 15 Марта 2015

Прелесть! В них маффины вставляют, или для чего?

1 Ответить

aurika.v 15 Марта 2015

Да ,уже готовые маффины ставить в эти формочки ,получается очень нарядно.

1 Ответить

magnago 15 Марта 2015

Прелесть. Обязательно поищу.

Ответить

Modena 15 Марта 2015

У меня дочка такую обожает!!!😊

1 Ответить

aurika.v 15 Марта 2015

😊ага ..вкусная 😘

Ответить

Elena F. 15 Марта 2015

ооо здорово...шооколадная вкусняшка

1 Ответить

aurika.v 15 Марта 2015

😆ага ..это мы любим 😘

Ответить

Женя 25 Октября 2023

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а вместо чёрного шоколада можно добавить молочный? Боюсь, что чёрный будет горчить, ребёнок не станет кушать...или горечи нет?

Ответить