Джем из имбиря с лимоном

Фото Джем из имбиря с лимоном
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Лимон 450 г
    Сахар 3 ст. л.

    Джем из лимонов и имбиря

    Корень имбиря очень полезен для нашего организма. Его рекомендуют употреблять для поднятия иммунитета. Добавляют имбирь в готовые блюда, чай, варенье и джемы.

    В сочетании с лимоном и мёдом — это самый настоящий кладезь витаминов. Эти ингредиенты способны не только вылечить человека от недомогания, но и укрепить организм.

    Предлагаю приготовить лимонно-имбирный джем. Готовый продукт хранится в обычной банке в холодильнике.

    Как приготовить "Джем из имбиря с лимоном" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления имбирного джема с лимоном нам понадобится корень имбиря, лимоны, сахар или же мёд.

    Как освежить засохший лимон

    Как сделать домашний мёд

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Корень имбиря (150 грамм) почистить и нарезать на небольшие кусочки.

    Как чистить имбирь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лимон (450 грамм, у меня получилось 4 шт.) очистить от кожуры, удобнее это сделать ножом для чистки овощей. Нарезать на дольки, удалить косточки и перегородки между дольками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Подготовленные ингредиенты (имбирь и лимон) переложить в стакан или чашу блендера.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Пробить блендером. В итоге должна получиться однородная масса.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Полученную массу переложить в кастрюлю или сотейник с толстым дном. Добавить сахар или мёд (3 ст. л., можно больше, ориентируйтесь на свой вкус).

    Как растопить засахарившийся мёд

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На медленном огне довести массу до кипения, до полного растворения сахара. Кипятить не больше 10 минут.

    Как варить джем

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Джем остудить, разложить по банкам и убрать в холодильник. Достаточно в день съедать по 1 столовой ложке приготовленного средства.

    Поделись

    Рекомендуем

    Повидло и джемы
    Джемы

    Отзывы (2):

    30 Марта 2020

    Одно время готовили только через мясорубку, вместе с цедрой и без проваривания. Вкус очень насыщенный и просто так есть такой джем было сложно, а от простуды хорошее средство!) 

    Ваш вариант более приемлем, как минимум гладкой структурой.

    2 Ответить
    30 Марта 2020

    Консистенция действительно очень приятная у джема  

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Три шоколада»
    80 5 часов назад
    Булочки на желтках
    41 11 часов назад
    Сырники из рикотты
    26 11 часов назад

    Первая полоса