Как растопить засахарившийся мёд

Фото совета Как растопить засахарившийся мёд

Как растопить мёд без потери полезных свойств

Мёд — очень полезный и ценный продукт питания. Мы любим баловать себя блинами и оладьями с мёдом, поливать жидким мёдом вареники со сладким творогом и ягодной начинкой, подавать его с творожными запеканками. Но спустя некоторое время после откачивания, качественный мёд кристаллизуется и переходит из жидкого состояния в твёрдое. Не будем рассматривать химию этого процесса, заметим лишь то, что закристаллизованный мёд — это нормальное состояние качественного продукта.

Но нам то ведь хочется подать свою выпечку с жидким мёдом. Возникает вопрос: как растопить мёд так, чтобы он при этом не утратил всех своих полезных свойств. Если сделать это неправильно, то ценный и полезный продукт питания превратится в обычную сладость, которая не обладает целебными характеристиками.

Известно, что все целебные свойства мёда теряются при нагревании выше 40°С, поэтому растопить мёд следует таким образом, чтобы не нагревать его выше этой температуры. Наш совет поможет вам разобраться с этой проблемой.

Рецепты с ингредиентом мёд

Поделись

Ещё советы как секреты

Показать ещё

Отзывы (1):

12 Мая 2020

Классный способ!

Ответить

Войдите или напишите как гость

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Последние обсуждения:

Ереванская гата
2 8 часов назад
Куриный пармезан
1 8 часов назад
Кофе Нью-Орлеанский
2 10 часов назад

Первая полоса