Как стерилизовать банки

Фото совета Как стерилизовать банки

Видео Как стерилизовать банки

Как стерилизовать банки пустые в домашних условиях

Для того, чтобы домашние заготовки и салаты отлично сохранились и радовали нас зимой своим вкусом, необходимо позаботиться о таре, в которой мы будем закатывать заготовки. Банки должны быть идеально чистыми, а этого можно добиться лишь стерилизацией.

Перед стерилизацией банок внимательно осмотрите их на наличие трещин, сколов. Банки с такими дефектами для закатки непригодны. Стерилизовать банки можно различными способами: в пароварке, в воде (в кастрюле), в микроволновой печи, в духовке (электрической или газовой — разницы нет), а также без кипячения и без духовки.

Большинство предпочитает стерилизовать пустые банки в духовке, ведь так можно обработать сразу большое количество тары. Самый простой способ стерилизации банок — обработать их горячим паром. Это можно сделать в пароварке, на носике чайника или над кастрюлей с водой на решётке. Простерилизованные банки правильно держать перевёрнутыми горлышком вниз до того момента, пока вы не наполните их консервацией.

Рецепты с ингредиентом вода

Рецепты с ингредиентом сода

Рецепты с ингредиентом спирт этиловый 95 %

Поделись

Рецепты где понадобится этот совет

Ещё советы с ингредиентом вода

Ещё советы как секреты

Показать ещё

Отзывы (33):

11 Августа 2015

Промытые банки подержать 5 минут в микроволновке на максимальной мощности, чуть плеснув в них воды, - и баночки готовы!

2 Ответить
31 Августа 2015

Да, это указано в предисловии к совету . Один из 4 способов стерилизации банок 😊

Ответить
01 Сентября 2015

Несколько раз обдать кипятком банки и налить немного воды в каждую, накрыть крышкой и дать постоять. Слить воду, банки готовы!

1 Ответить
22 Августа 2018

Так тоже можно

Ответить
Оля
15 Июля 2016

Подскажите, как стерилизовать банки из Икеи?

Ответить
Оля
19 Июля 2016

А чем банки из Икеи особенные?

Ответить
ДиЦентра
15 Июля 2016

Есть ли разница, как стерилизовать закручивающиеся банки   и обычные закатывающиеся?

Ответить
Админ
19 Июля 2016

Нет никакой разницы в том, как стерилизовать банки с резьбой или без нее.

Ответить
Гость
15 Июля 2016

А как стерилизовать 3 литровые банки  в микроволновке?

Ответить
Лана
19 Июля 2016

Наливаете немного воды, и кладете 3-х литровую банку на бок. Сколько времени стерилизовать большую банку в микроволновке, зависит от мощности микроволновки. Я обычно ставлю на 4 минуты. У меня 800 Вт.

Ответить
Гость
15 Июля 2016

Нужно ли стерилизовать банки под варенье, если буду закрывать капроновыми крышками?

Ответить
Настя
19 Июля 2016

Зачем стерилизовать банки, если вы не будете их герметично закатывать? Главное хорошо их вымыть и высушить. Чтоб были идеально сухие.

Ответить
Альвина
15 Июля 2016

Ничего себе) Я и не знала, что есть столько способов, как стерилизовать банки для консервирования )) А я все по старинке) По одной, над чайником! Обязательно попробую в этом году в микроволновке и в электрической духовке) 😄

Ответить
Аноним
19 Июля 2016

А мне нравится стерилизовать банки спиртом. Уже лет пользуюсь спиртом. До этого игралась, стерилизовала в микроволновке.

Ответить
11 Октября 2017

Я тоже так стерилизую. 

Ответить
Мася
19 Июля 2016

Подскажите, сколько надо стерилизовать банки  для грибов поллитровые?

Ответить
22 Августа 2018

Столько же, сколько и для другой консервации

Ответить
Сергей
19 Июля 2016

Подскажите, сколько минут стерилизовать банки в духовке двухлитровые?

Ответить
22 Августа 2018

20 минут

Ответить
Незнайка
19 Июля 2016

можно ли стерилизовать банки в духовке полные, с огурцами или компотом?

Ответить
Аноним
21 Июля 2016

стерилизовать банки паром и пустые обычно принято в духовке. полные могут повыкипать... хотя тушенку то делают как-то прям в духовке

Ответить
Ми6
19 Июля 2016

Имеет ли значение, в какой воде стерилизовать банки ?

Ответить
Алира
21 Июля 2016

Смотря, что вы имеете ввиду. Нет разницы, в том, что стерилизовать банки перед закаткой водой с крана или с колодца. Понятно, что она должна быть чистая

Ответить
Эльф
19 Июля 2016

Как стерилизовать банки чтобы не лопнули точно. Обычно делаю в кастрюле с водой дома и случается довольно часто, что лопаются. Уже прям панический страх(((

Ответить
22 Августа 2018

Ставить банки с холодным содержимым в холодную воду и с горячим содержимым - в горячую

1 Ответить
Мишина
21 Июля 2016

А  в чем стерилизовать банки на плите, если нету большой кастрюли?

Ответить
22 Августа 2018

Можно стерилизовать в духовке

1 Ответить
Оленька
21 Июля 2016

стерилизовать банки или нет для компота, если буду просто заливать сиропом и сразу закатывать?

Ответить
Марина
11 Августа 2016

Нужно простерилизовать

Ответить
Людмила
28 Июня 2018

Самое лучшее средство для стерилизации любых банок- продается в магазине накладка на кастрюлю для стерилизации банок. ее  ставить на кастрюлю . на нее перевернутые банки. Конечно по одной. Полностью нагрелась  и готово. Быстро, удобно и банки не лопаются. Людмила 

Ответить
Алена
09 Августа 2018

Из духовки нужно доставать банки слегка остывшие. Иначе полопаются.

Ответить
22 Августа 2018

А если духовка газовая и минимальная температура 170 градусов, тоже можно?

1 Ответить
22 Августа 2018

Можно

1 Ответить

Войдите или напишите как гость

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Последние обсуждения:

Куриный салат с киви
1 38 минут назад
Сбричолата с яблоками
5 5 часов назад
Печенье Snickerdoodle
36 20 часов назад

Первая полоса