Яблочное пюре «Неженка»

Фото Яблочное пюре «Неженка»
Аватар Ginny782
автор

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Для детей 

    Ингредиенты

    Готовим яблочное пюре на зиму "Неженка" со сгущёнкой

    Хочу предложить многим знакомый вкус с детства, яблочное пюре «Неженка». Делаю это пюре уже второй яблочный сезон. Вкусное, ароматное, нежное, очень нравится ребёнку. Делается из белого налива. Работа по чистке очень кропотливая, даже мучительная), но того стоит. Время подготовки не пишу, скорость очистки яблок у всех разная. Приступим!

    Как приготовить "Яблочное пюре «Неженка»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для пюре нам понадобятся яблоки (белый налив, очищенных 5 кг, а неочищенных 6-6,5 кг, в зависимости от размера и качества), сахар, вода и сгущёнка, я использую только белорусскую Рогачёв.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В большую кастрюлю положить все яблоки, залить водой и поставить на огонь до мягкости.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Они также немного уменьшатся в объёме.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Снимаем с плиты и опускаем в кастрюлю погружной блендер, и измельчаем все яблоки в однородное пюре.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Засыпаем сахар, размешиваем, доводим до кипения.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем сгущёнку.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Хорошо размешиваем, ставим на огонь, варим минут 5 (я, на всякий случай, доводила до кипения, так как погреба нет, хранится при комнатной температуре) и закрываем в стерильные банки.

    Как стерилизовать банки в кастрюле

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Яблочное пюре «Неженка» готово! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Повидло и джемы
    Фруктовое пюре

    Отзывы (12):

    24 Ноября 2015

    много очень хороших отзывов о этой пюрешке!!аппетитная!

    Ответить
    24 Ноября 2015

    спасибо ))) да, она такая ))) мы готовим ее уже второй яблочный сезон, улетает очень быстро ))) особенно дети любят )) 

    Ответить
    25 Ноября 2015

    А я готовила такое пюре. Вкусное! Отличный рецепт , Иришка.

    Ответить
    25 Ноября 2015

    Спасибо Марина! 😊💐

    Ответить
    25 Ноября 2015

    Ух ты))))  Не встречала рецепт такой пюрешки)))  Забираю в кк)) Есть яблочки. попробую приготовить с удовольствием))))

    Ответить
    25 Ноября 2015

    Расскажите как вам пюрешка )))  

    Ответить
    25 Ноября 2015

    Такое нежное пюре. Красиво снято.

    Ответить
    25 Ноября 2015

    Спасибо Татьяна! ))) 

    Ответить
    25 Ноября 2015

    Яблочное пюре из детства моих детей, вкусное очень!

    Ответить
    25 Ноября 2015

    А я в своем его не помню, но моя мама помнит такое в советские времена )

    Ответить
    Наталья
    29 Июля 2017

    Рецепт интересный. Спасибо. Вот только не поняла- вы сгущенку добавляете или сгущеное молоко?

    Ответить
    13 Июля 2018

    Приготовила на пол порции, брала сгущённое молоко от первомайского ( с малышом), к сожалению Рогачев пропал с полок наших магазинов.

    Процесс чистки яблок длительный но результат оправдывает себя, вкусное и нежное пюре. Надеюсь малыш будет его есть))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чизбургер
    11 14 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Печёные яблоки в духовке рецепт

    Кулинарный сайт webspoon.ru представляет простой рецепт печёных в духовке яблок

    Первая полоса