Хлеб чёрный

Полезные советы

Секреты

Как освежить чёрствый хлеб

Всего опубликовано 60 рецептов

Все рецепты60 Первые блюда 5 Основные блюда 3 Мясо и птица 3 Салаты 7 Закуски 42 Десерты 1 Напитки 1

Сортировать: по популярности по дате добавления

Салат по-селянски с сухариками

Простой, но яркий салат, из помидоров и огурцов, в этом рецепте очень удачно дополнен интересной «изюминкой» — сухариками...

Ингредиенты

Масло кукурузное — 1 ст. л.
Огурцы — 110 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 270 г
Соль — 1 щепотка
Хлеб чёрный — 100 г

Зразы из савойской капусты с маслятами

В большинстве вариантов зразы готовятся из какого-либо отбитого мяса, а в упрощённой форме — из фарша или пюре. В нашем...

Ингредиенты

Капуста савойская — 1 шт.
Масло сливочное — 200 г
Маслята — 400 г
Орех мускатный — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Хлеб чёрный — 1 шт.
Яйца куриные — 6 шт.

Сэндвич с яичным салатом

Предлагаю вашему вниманию рецепт достаточно диетических, вкусных и полезных сэндвичей! Если придерживаться низкокалорийных...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Салат айсберг — 0.5 шт.
Соль — 1 щепотка
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Хлеб чёрный — 2 кусок
Яйца куриные — 2 шт.

Брускетта с баклажанами и помидорами

Брускетта — замечательная итальянская закуска, представляющая собой ломтик хлеба. Готовят и подают её в разных вариациях....

Ингредиенты

Баклажаны синие — 250 г
Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
Помидоры — 1 шт.
Помидоры жёлтые — 1 шт.
Прованские травы — 2 г
Хлеб чёрный — 2 кусок

Салат со шпротами, сухариками и баклажанами

Лёгкий салат из баклажанов, шпрот, сухариков из чёрного хлеба, перепелиных яиц и огурцов. Блюдо для тех, кто любит эти...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Майонез — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Огурцы — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 2 шт.
Соль — 2 щепотка
Хлеб чёрный — 150 г
Шпроты в масле — 160 г
Яйца перепелиные — 3 шт.

Брускетта со скумбрией и овощами

Предлагаю ещё один вариант брускетты, на этот раз с копчёной скумбрией и овощами. Несложная закуска, которая даже может...

Ингредиенты

Горчица — 0.5 ч. л.
Лук зелёный — 3 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Скумбрия копчёная — 70 г
Хлеб чёрный — 3 кусок

Куриные голени «Бородино»

Хоть блюдо и называется «Бородино», могу гарантировать, что сражаться не придётся, напротив, приготовление пройдёт в любви к...

Ингредиенты

Карри — 1 ч. л.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Куриная голень — 1000 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 2.5 ч. л.
Соус томатный — 5 ст. л.
Хлеб чёрный — 200 г
Чернослив сушёный — 70 г

Тосты с салатом из молодой крапивы

Отличные тосты с весенним салатом. В состав такого салата входит молодой зелёный лук и молодая свежая крапива. Такой салат...

Ингредиенты

Крапива свежая — 1 пучок
Перец чёрный молотый — 1 г
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Уксус винный тёмный — 1 ч. л.
Хлеб чёрный — 3 кусок
Яйца куриные — 3 шт.

Тартинки с сельдью и соусом с хреном

Простая закуска, которая идеально подойдёт к будничному ужину с картошечкой, и очень...

Ингредиенты

Лук фиолетовый — 1 шт.
Микрозелень — 1 пучок
Сельдь солёная — 1 шт.
Сметана — 5 г
Соус хреновый — 1,5 ч. л.
Хлеб чёрный — 4 кусок

Бутерброд с яйцом и сметанно-грибным соусом

Обычными бутербродами на завтрак мало кого удивишь, поэтому предлагаю вам отличный вариант моего любимого бутерброда с...

Ингредиенты

Ветчина — 50 г
Соус бешамель — 10 г
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 1 веточка
Хлеб чёрный — 4 кусок
Яйца куриные — 2 шт.

Тосты с авокадо индейкой и яблоком

Тосты, как известно, можно приготовить из чего угодно, как и салат. На этот раз я...

Ингредиенты

Авокадо — 0.25 шт.
Варёное куриное мясо — 30 г
Майонез — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 30 г
Хлеб чёрный — 100 г
Чеснок — 3 г
Яблоко — 30 г

Квас домашний

Многие люди твёрдо убеждены в том, что квас — это древнеславянский напиток, изобретённый в Киевской Руси и распространившийся...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 10 л
Дрожжи свежие — 20 г
Сахар — 500 г
Хлеб чёрный — 1 шт.