Как жарить куриное филе

Фото совета Как жарить куриное филе

Как и сколько жарить куриное филе на сковороде

Не так уж и много на сегодняшний день питательных и при этом доступных продуктов, но куриное филе пока можно считать таковым. Блюда из этого продукта практически всегда получаются низкокалорийными, даже если пожарить его на сковороде. Куриная грудка готовится очень быстро, особенно если нарезана небольшими кусочками. Поэтому многие хозяйки интересуются тем, сколько жарить куриное филе на сковороде.

Сколько жарить куриное филе

Важно знать, сколько минут жарить кусочки куриного филе, так как его достаточно легко пересушить. Эта часть курицы считается наиболее сухой, поэтому «переготовить» её на сковородке можно запросто. Если филе нарезано маленькими кусочками, то на среднем огне золотистая корочка образуется за 5-7 минут, не более. Достаточно пару раз перемешать, и филе готово.

Как правильно жарить куриное филе

Перед тем, как жарить куриное филе, его нужно замариновать хотя бы на полчаса. Маринад из вина, соевого соуса, лимонного сока, кефира и так далее, сделает филе более сочным. Но можно просто натереть его солью и чёрным перцем, в таком случае особо важно следить за тем, сколько времени жарить куриную грудку. Не существует рекомендаций по поводу того, как правильно и сколько нужно мариновать филе — это дело вкуса, но сутки уже точно держать его не нужно, так как оно может испортиться.

Рецепты с ингредиентом куриное филе

Поделись

Рецепты где понадобится этот совет

Ещё советы с ингредиентом куриное филе

Ещё советы как жарить

Показать ещё

Отзывы (16):

11 Января 2018

15 минут ?! при таких кусочках? жуть, а не рекомендация

1 Ответить
Mefest
04 Марта 2018

А сколько нужно при таких?

Ответить
Евген
26 Марта 2018

Да оно за 5 мин пожарится

Ответить
09 Июня 2018

15 минут - самое оно по времени, я так всегда жарю, мясо получается очень нежное и сочное!

Ответить
Alex
03 Июля 2018

Так у тебя и куски в неск. раз больше чем у него, если 15 минут жаришь. При таких куриных габаритах времени нужно максимум 2,5 минуты с каждой стороны, иначе будет резина или уголь ,а не грудки...

Ответить
05 Ноября 2018

:poultry_leg::yum:

1 Ответить
Ксения
05 Октября 2019

Вы читать умеете? От 5 минут до 15, В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ВЕЛИЧИНЫ КУСОЧКОВ!!!

Ответить
15 Октября 2019

точно!

Ответить
Елена
15 Октября 2019

Именно так! Очень вкусная филешка куриная получается, если правильно высчитать время!

Ответить
Alla
13 Января 2019

Отличный совет! Спасибо огромное вашему сайту. Жарила в первый раз, куриная грудка получилась просто замечательной

Ответить
Aleksandr
02 Августа 2019

Спасибо за полезную и интересную статью!

Жареная курица является одним из самых популярных и любимых россиянами блюд. Ее готовят в духовке, на сковороде, в мультиварке, добавляют при приготовлении картофель, овощи и всевозможные приправы

 
Ответить
03 Августа 2019

спасибо и вам!

Ответить
Ирина Шевцова
03 Августа 2019

Курочка получилась сочной и нежной!

Ответить
ooo
30 Ноября 2022

что значит хорошо разогреть сковороду? на картинке тефлон, покрытие которого испаряется с выше 220 градусов,масло тоже имеет свою температуру нагрева,при котором начинает гореть,такие важные моменты не объясняют подробно

Ответить
30 Ноября 2022

Разогрейте сковороду с растительным маслом в течение 3 минут на среднем огне, чтобы масло не горело! 

Ответить

Войдите или напишите как гость

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Первая полоса