Икра рыбы

Рецепты икры рыбы

Всего опубликовано 3 рецепта

Фото рецепта Икра щуки солёная

Икра щуки солёная

Пришла весна, потеплело и начался нерест у щук. И икрой запасаться нужно как раз в это время. Щучья икра считается...

7 16

Ингредиенты

  • Икра щуки свежая — 250 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 8 мл
  • Соль — 7 г
Фото рецепта Икра камбалы солёная

Икра камбалы солёная

Не так давно, в одном из магазинов своего города, я увидела икру камбалы. Мне стало очень интересно, какова же она на вкус в...

28 15

Ингредиенты

  • Икра камбалы — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 2 ч. л.
Фото рецепта Красная икра домашнего посола

Красная икра домашнего посола

Недавно муж привёз с форелевой фермы красивую серебристую тушку. Рыбка не только была очень вкусной, но и оказалась икряной....

21 24

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Икра красная — 200 г
  • Сахар — 7 г
  • Соль морская — 30 г

Отзывы о рецептах этой категории

11 Апреля 2024
Tanusha к рецепту
В чайной ложке без горки 7 грамм соли, а вот в чайной ложке с горкой 10 грамм. 
10 Апреля 2024
Владимир к рецепту
Чайная ложка, это сколько соли? С горкой, без горки? Привезли рыбину здоровенную, так в ней одной икры граммов на 600
21 Февраля 2023
ASD к рецепту
Даже с двух  хвостов, икру солим ,если есть. А что такаго здесь? У нас жто норм дело. 
05 Декабря 2021
Александр к рецепту
На щет как солить . Какая мясорубка зачем, просто мелкая сетка или сито. И солить не кипяченным рассолом заливать а остывшим полностью потои заливают икру и Еще
15 Июня 2019
Зира к рецепту
Ооо! Спасибо за подробный отзыв об икре из камбалы
15 Июня 2019
Kyrylo к рецепту
пожалуйста)
15 Июня 2019
Ирина к рецепту
На вкус хороша только на бутерброде с маслом и нужно ее немного-тонкий слой,а вот если есть ложкой,то очень соленая и сильно пахнет йодом. Я подумала,что Еще
15 Июня 2019
Ирина к рецепту
Спасибо!
14 Июня 2019
Зира к рецепту
Ну как на вкус икорка?
14 Июня 2019
Kyrylo к рецепту
Выглядит ваша икра камбалы очень аппетитно!
14 Июня 2019
Ирина к рецепту
Спасибо за рецепт! Никогда в жизни не видела икру камбалы,не то что не готовила,но сегодня разделывая рыбу для жарки, обнаружила ее к своему удивлению. Еще
28 Мая 2019
Нина Риччи к рецепту
присылайте фото-отчет!