Сыр рикотта

Рецепты сыра рикотта

Всего опубликовано 6 рецептов

Фото рецепта Рикотта из сыворотки

Рикотта из сыворотки

Настоящая рикотта — это вторичный сыр, который готовится из сыворотки, оставшейся после приготовления моцареллы . В...

9 4

Ингредиенты

  • Молоко — 2 л
  • Сыворотка — 6000 мл
  • Уксус яблочный — 50 мл
Фото рецепта Шоколадная рикотта

Шоколадная рикотта

Рецепт шоколадной рикотты по-домашнему — это такая себе «вариация на тему», поскольку и сам сыр изначально домашнего...

0 3

Ингредиенты

  • Глазурь шоколадная — 40 г
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Молоко сухое — 2 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сыр рикотта — 100 г
Фото рецепта Закуска из баклажан с сырной начинкой

Закуска из баклажан с сырной начинкой

Закуска из баклажан с начинкой из рикотты готовится довольно быстро и просто, а результат просто...

6 6

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 200 г
  • Масло оливковое рафинированное — 50 мл
  • Орехи грецкие — 5 шт.
  • Помидоры сушёные — 50 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр рикотта — 80 г
  • Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Быстрый домашний сыр. Видео

Быстрый домашний сыр. Видео

Два очень вкусных, простых, полезных и выгодных рецепта сыра в домашних условиях, из обычных продуктов. Попробуйте хоть раз...

1 5

Ингредиенты

Фото рецепта Домашняя рикотта

Домашняя рикотта

В рецептуре итальянских блюд часто можно встретить ингредиент именуемый «рикоттой». Часто под ним подразумевают сыр, но этот...

7 22

Ингредиенты

  • Лимон — 3 шт.
  • Молоко — 2 л
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
Фото рецепта Рикотта домашняя

Рикотта домашняя

Нашла на нашем сайте рецепт приготовления рикотты в домашних условиях и прочитала нелестные комментарии... На свой риск,...

38 30

Ингредиенты

  • Молоко — 1500 мл
  • Сливки 33% — 600 мл
  • Сок лимонный — 4 ч. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Отзывы о рецептах этой категории

15 Декабря 2022
Tanusha к рецепту
Отлично, Алексей! Приготовить рикотту - это уже подвиг! А еще и вкусную. Браво!😍
15 Декабря 2022
алексей к рецепту
Cварил-таки эту самую рикотту. Подвигнуть на неё жену. которая и перерабатывает молоко, не удавалось, она отмахивалась под предлогом, что и без того работы Еще
11 Мая 2022
Lina Cactus к рецепту
Нужно пробовать. Единственное сыроватка не должна быть кислой, из под кислого молока или не свежей
10 Мая 2022
Елена к рецепту
А получится ли рикотта из сыворотки, оставшейся после приготовления адыгейского сыр?
26 Октября 2021
wowcooking к рецепту
Старалась Татьяна😊, спасибо за внимание😘
26 Октября 2021
wowcooking к рецепту
Спасибо большое, Ирина💐😊
26 Октября 2021
wowcooking к рецепту
Татьяна, спасибо!💐 Люблю все простое, быстрое и вкусное😆
26 Октября 2021
tatiyanka к рецепту
Замечательная, нарядная закуска!!
26 Октября 2021
_corason_ к рецепту
Шикарная закуска! Прекрасное сочетание продуктов))) 
26 Октября 2021
Tanusha к рецепту
Прекрасная нарядная начинка к баклажанам праздничная! И, главное, что все просто и быстро.😏
12 Сентября 2021
_corason_ к рецепту
Ухты! Нмкргла сама сыр не готовила) 
14 Февраля 2021
Александр к рецепту
А сыворотки еще больше стало...