Домашний творог

Мы расскажем, как приготовить вкуснейший творог в домашних условиях.

Рецепты домашнего творога

Всего опубликовано 11 рецептов

Фото рецепта Корт – сушёный татарский творог

Корт – сушёный татарский творог

Корт — сушёный татарский творог. В сети ещё встречала такие определения этого творога, как варёный творог или красный...

35 24

Ингредиенты

  • Ряженка — 1000 мл
Фото рецепта Домашний сыр из сыворотки

Домашний сыр из сыворотки

Те, кто дома готовят творог из цельного молока, знают, какое количество сыворотки при этом остаётся. Так, из 6 литров молока...

1 5

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Кислота лимонная — 1 ч. л.
  • Сыворотка — 4500 мл
Фото рецепта Творог из козьего молока

Творог из козьего молока

Козий творог – это залог здоровья, молодости и красоты! Творог, приготовленный из козьего молока, не вызывает аллергии, он...

0 2

Ингредиенты

  • Молоко козье — 2650 мл
  • Сыворотка — 350 мл
Фото рецепта 2 рецепта сырников, которые изменили мир. Видео

2 рецепта сырников, которые изменили мир. Видео

Видео содержание 0:00 – Вступление. 0:06 – Как приготовить домашний творог из цельного молока. 1:32 – Рецепт оладий из...

2 5

Ингредиенты

Фото рецепта Домашний творог из кислого молока

Домашний творог из кислого молока

Существует много способов приготовления домашнего творога. У нас на сайте уже есть холодный способ приготовления творога , а...

19 42

Ингредиенты

  • Молоко — 4 л
Фото рецепта Домашний творог из кислого молока в мультиварке

Домашний творог из кислого молока в мультиварке

Творог — это ценный и полезный молочный продукт. Я предлагаю приготовить его дома. Готовить творог мы будем из кислого...

0 1

Ингредиенты

  • Простокваша (кислое молоко) — 1200 мл
  • Сахар — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Домашний творог

Домашний творог

Существует несколько вариантов приготовления домашнего творога. Я познакомлю с одним из полюбившихся рецептов. Способ...

15 17

Ингредиенты

  • Кефир — 500 мл
  • Молоко — 500 мл
Фото рецепта Творог в мультиварке

Творог в мультиварке

Ни для кого не секрет, что творог — один из полезнейших кисломолочных продуктов. Кроме своих отменных вкусовых качеств,...

40 20

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 150 мл
  • Молоко — 1 л
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.3 ч. л.
Фото рецепта Домашний творог холодным способом

Домашний творог холодным способом

Кроме приготовления домашнего творога из молока и кефира горячим способом, хочу предложить и холодный вариант. При холодном...

4 13

Ингредиенты

  • Кефир — 500 мл
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Чернослив — 50 г
Фото рецепта Творог в мультиварке из кефира

Творог в мультиварке из кефира

Творог — продукт очень полезный, особенно если вы его приготовите дома. Тогда вы точно знаете, как его готовили, из чего, как...

9 21

Ингредиенты

  • Кефир — 1000 мл
Фото рецепта Екшимек

Екшимек

Екшимек — это по сути творог. Очень нежный, с приятным сливочным вкусом, чуть влажный. Есть много способов приготовления...

10 25

Ингредиенты

  • Катык — 500 мл
  • Молоко — 1.5 л

Отзывы о рецептах этой категории

30 Октября 2022
_corason_ к рецепту
Великолепно! Меня заинтересовало)
30 Октября 2022
Tanusha к рецепту
Классный рецепт приготовления творога. Молодец!😏
21 Октября 2022
jazz19991 к рецепту
Ну а какая разница? Сейчас это блюдо известно, как татарское и на всех татарских праздниках делают 
21 Октября 2022
jazz19991 к рецепту
Вы извините, но ряженка и катык это два абсолютно разных продукта. Я татарка и знаю, о чем говорю. У меня бабушка делает катык, Во-первых у него Еще
20 Августа 2022
Гость к рецепту
Все верно.на молоко,которое хотят делать катыҡ,ложат "ойотмос" или "ойотко".
20 Августа 2022
Гость к рецепту
Да потому,что они не умеют готовить по точной технологии. Поэтому и не нашли в магазинах.Кто из ряженки делает ремсек(красный курт).
20 Августа 2022
Гость к рецепту
Никакой он не татарское блюдо.Далеком прошлом башкиры держали скот и кочевничали с одного места на другое и поселились в красивое место,где назвалось Еще
22 Декабря 2021
Алина к рецепту
В Татарстане катык делают из топлёного коровьего молока. Или все производители настолько глупые, по-вашему, что просто не знают слова "ряженка"?
12 Ноября 2021
Мила Арис к рецепту
Лимонную кислоту добавлять необязательно, достаточно просто нагреть сыворотку до 90°-95°. Рикотта получится пресной
23 Октября 2021
Арина к рецепту
Что за бред, татарский катык!  Каты́к  — кисломолочный продукт, распространённый у тюркских народов, в Иране, в Ираке, на Балканах и в Еще
16 Сентября 2021
Анюта к рецепту
Доброго. Прошло много времени. Но возможно и не только вам пригодится. Вообще можно взять молоко, кефир, Катык, ряженку . можно их даже между собой смешать. Еще
24 Декабря 2020
мадина к рецепту
вы с какого города я с Караганды Казахстан. взяла бы впрок. Сухой хранится 2 - 3 ода Сестренка в Набережных Челнах