Это пожалуй, единственная рыба, которая столь часто встречается в фольклоре. И связано это не только с ее агрессивным характером или крупными размерами. Так, согласно одной легенде, Бог создал эту рыбу отдельно от всех животных. А другая легенда гласит о том, что она была объявлена королевой всех рыб самим Иисусом. Самая крупная рыбина была поймана в 1497 году. Вес ее составлял 140 кг при длине 5,7 м. На плавнике обнаружили кольцо с надписью о том, что эту рыбу выпустил в озеро сам император Фридрих Барбаросса. Кстати, скелет этого чуда и это кольцо до сих пор хранятся в Мангейме. С этой рыбой связано много мистического. К примеру, в некоторых странах принято хранить ее голову в качестве амулета.
Рецепты щуки позволяют приготовить по-настоящему царские блюда. Как нельзя лучше рецепты блюд из нее подойдут к праздничному столу, но и за обычным повседневным ужином можно побаловать свою семью этим роскошным блюдом. Аппетитнее и торжественнее всего щука выглядит приготовленная целиком. Поэтому самые лучшие рецепты приготовления щуки – это заливная, запеченная или фаршированная рыба.
Не знаете, как приготовить щуку? Рецепты пошагового приготовления вы найдете здесь. Вы узнаете, насколько вкусной может быть эта рыба, а пошаговые рецепты щуки с фото помогут вам в этом. Приготовление блюд из щуки, рецепты и фото которых мы предлагаем вашему вниманию, имеет несколько секретов, и наши повара готовы ими поделиться.
Всего опубликовано 13 рецептов
Маринованная щука домашнего приготовления — отличная закуска на стол! Не стыдно предложить гостям и домашние будут рады. С...
Фаршированная щука, запечённая в духовке — это очень просто и изумительно вкусно. Перед приготовлением фаршированной щуки,...
С древних времен в русской кухне одну из немаловажных ролей играла рыба. И не удивительно, ведь вокруг полно рек и озер! Так...
Окрошка — национальное русское блюдо, подаётся оно холодным. Мы уже готовили множество видов окрошек, и все знакомы с общим...
Я не такой уж и поклонник рыбы, но этот рецепт у меня лежал уже очень давно. Рецептов котлет из щуки очень много, на любой...
Для приготовления щуки по этому рецепту сначала нужно её замариновать в майонезно-пряной смеси. Этот приём делает рыбу...
Рыбные котлеты — блюдо вкусное и полезное. Готовят их из различных видов рыбы. А вот из щуки некоторые хозяйки делать...
Кто-то может сказать, что пельмени — это простое и банальное блюдо. Но лично я так не считаю. Пельмени — одно из самых...
Разнообразие рецептов из речной рыбы: тушёная щука. Если вы поймали или купили крупную щуку и не решились готовить...
Необычная и своеобразная запеканка с большим количеством ингредиентов, благодаря чему в итоге мы получаем очень насыщенное...
Сегодня мы будем готовить комбинированный вариант ухи, в состав которой кроме рыбы входит и мясо птицы с бульоном. Хоть у...
Речная рыба не часто появляется на столе горожан. Разве что, если в семье есть заядлый рыболов. Особенно горды те, на чей...
Этот салат я когда-то давно купила в магазине в баночке, производства известной фирмы. Он, конечно, был очень острым, очень...