Салат «Визит в Сеул»

Фото Салат «Визит в Сеул»
Аватар Юна
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: корейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: на гриле в духовке 

    Салатик «Визит в Сеул»

    Этот салат я когда-то давно купила в магазине в баночке, производства известной фирмы. Он, конечно, был очень острым, очень уксусным, но очень вкусным! Прочитав состав, заморских продуктов я не обнаружила и решила приготовить его сама. Результат превзошёл все ожидания!

    Ведь салат можно приготовить по своему вкусу, положить поменьше уксуса, острого перца. Теперь салат один из любимых в семье. Мысль запечь перец пришла сама собой, сначала я готовила из свежего, но он был жестковат и как-то не вписывался в общий состав. Огурцы тоже лучше брать маринованные, а не солёные.

    Как приготовить "Салат «Визит в Сеул»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по списку. Для этого салата нам понадобится маринованная щука. Лук очистим и нарежем полукольцами. Маринованные огурцы натрём на тёрке для корейских салатов. Кориандр разомнём до крупной крошки.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Нам необходимо запечь сладкий перец. Запекаем в духовке на решётке при 180-200°С минут 20-30. Чтобы перец легко почистить от кожицы, завернём его в пакет на 10 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Очистим перец от кожицы.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    И нарежем соломкой.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Маринованную щуку нарежем тонкими полосками, если она покажется толстовата.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Чеснок у меня молодой и мелкий. Я его не стала давить прессом, а просто размяла плоской стороной ножа.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Соединим вместе маринованную щуку, запечённый перец, лук, чеснок, огурцы, специи. Заправим по вкусу уксусом, маслом. Перемешаем. Вкуснее салат, когда немного настоится, но можно есть сразу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (10):

    25 Апреля 2015

    Я думаю, что мне тоже такое хе со щукой тоже бы понравилось. +1, Надя

    Финалка - смайлик "аплодисменты":)


    1 Ответить
    26 Апреля 2015

    Спасибо! 😄

    Ответить
    26 Апреля 2015

    Вкусный салатик Надя! :+1:

    1 Ответить
    26 Апреля 2015

    Спасибо!!! 😊

    Ответить
    26 Апреля 2015

    Судя по составу, должно быть очень вкусно! С удовольствием попробовала бы!

    1 Ответить
    26 Апреля 2015

    Пикантный салатик и красивая, наполненная светом фотография.

    1 Ответить
    26 Апреля 2015

    Зачетный салат

    1 Ответить
    26 Апреля 2015

    Классный состав :+1:

    1 Ответить
    27 Апреля 2015

    Интригующее название, красивое фото и очень интересный салат! :+1:

    Ответить
    27 Апреля 2015

    Спасибо! 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Печенье «Медовые соты»
    4 16 часов назад
    Апельсиновый крем
    19 20 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Хрустящие малосольные огурцы быстрого приготовления

    Этой хрустящей закусочке будут рады все за столом. Посмотрите лучший рецепт малосольных огурцов

    Первая полоса