Блюда на гриле - 106 рецептов с фото пошагово на Webspoon.ru

на гриле

Форель речная жареная

Это очень простое малокомпонентное блюдо, которое должно готовиться только из самых свежайших продуктов, если вы хотите...

18 20

Ингредиенты

Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 80 г
Перец розовый — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Форель — 3000 г

Картошка на гриле

Очень быстрый и простой вариант приготовления картофеля дома. Отваривать предварительно картофель до полуготовности нет...

4 4

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Розмарин свежий — 1 веточка

Шашлык в соевом соусе

Чтобы приготовить хороший шашлык, нужно выбрать правильное мясо и правильный маринад. И если по поводу мяса споры возникают...

12 11

Ингредиенты

Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Свинина ошеек — 1000 г
Соус соевый — 100 мл

Куриные крылышки в медово-соевом маринаде

Благодаря мёду и соевому соусу крылышки получаются зажаристыми, глазироваными, приятного золотистого цвета, немного сладкими...

9 31

Ингредиенты

Куриное крыло — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 0.5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Каре ягнёнка на гриле

Очень лёгкий рецепт каре ягнёнка на гриле, который может приготовить каждый. Главное – это хорошенько замариновать каре, чем...

0 1

Ингредиенты

Бараньи рёбрышки (каре ягнёнка) — 800 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Розмарин сухой — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Горбуша на гриле

Электрический гриль позволяет готовить простые и вкусные блюда буквально за считанные минуты. Рыбу и овощи готовить на гриле...

1 2

Ингредиенты

Горбуша свежая — 350 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Специи для рыбы — 5 г

Диетическая шаурма

Я заменила майонез на натуральный нежирный йогурт, использовала куриное филе, приготовленное на гриле, и дополнила овощами и...

3 17

Ингредиенты

Йогурт греческий — 150 г
Куриная грудка — 500 г
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Огурцы — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Шпинат свежий — 1 пучок

Свиная корейка на кости гриль

Свиная корейка — это просто подарок для любителей мяса!!! А если ещё её замариновать в пикантном медово-горчичном соусе и...

39 31

Ингредиенты

Бальзамический крем-соус — 1 ч. л.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Карри — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Розмарин свежий — 1 веточка
Свиная отбивная на ребре (корейка) — 600 г
Сливки 20% — 50 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 2 ст. л.
Творожный сыр — 125 г
Чеснок — 3 зубчик

Сэндвич с чоризо и корейской морковью

Кто любит сэндвичи? Все любят сэндвичи! Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт остреньких сэндвичей с сырокопчёной...

0 1

Ингредиенты

Колбаса Чоризо — 30 г
Морковь по-корейски — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Хлеб для тостов — 4 кусок

Скумбрия запечённая на мангале

Вы когда-нибудь задавались вопросом: почему свежемороженая скумбрия стоит практически копейки, а та же самая рыбка горячего...

44 18

Ингредиенты

Лайм — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Прованские травы — 2 ст. л.
Скумбрия мороженная — 2 шт.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок

Бутерброды с сайрой и яйцом

Бутерброды — это закуска на все случаи жизни. Их можно приготовить на завтрак, в любое время дня перекусить, взять на пикник...

6 17

Ингредиенты

Майонез — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Сайра консервы — 240 г
Соль — 1 г
Сыр плавленый — 90 г
Хлеб для тостов — 10 кусок
Яйца куриные — 1 шт.

Запечённые овощи на гриле

На живом, открытом огне можно готовить не только мясо или рыбу, как привыкли многие. И запекать в углях или золе можно не...

9 13

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 1 пучок
Баклажаны синие — 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 150 г

Пирзола

Это блюдо для всех любителей жареного на гриле. Пирзола — блюдо турецкой кухни. Предлагаю рецепт пирзолы из курицы, её...

20 20

Ингредиенты

Куриное бедро — 6 шт.
Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
Лук белый — 1 шт.
Огурцы маринованные — 100 г
Помидоры — 2 шт.
Смесь перцев — 2 ч. л.
Соль — 2 щепотка

Стейк форели на гриле в медово-горчичном соусе

Рыба на гриле — беспроигрышное блюдо на обед или ужин. Во-первых, это вкусно, во-вторых, это полезно, ну а в-третьих, время...

0 1

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Мёд — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соус Терияки — 1 ч. л.
Форель стейк — 300 г

Шашлык из свинины на шпажках

Предлагаю приготовить шашлык на шпажках. Маринад придаёт мясу замечательный мягкий вкус. Мясо можно жарить как на сковороде...

13 18

Ингредиенты

Горчица — 2 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свинина мякоть — 800 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 70 мл

Кальмары в соусе терияки

Терияки — национальный японский соус. «Тери» значит блестеть, «яки» — жарить. Любое мясо приготовленное с этим соусом будет...

8 15

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Имбирь свежий — 1 ст. л.
Кальмары охлаждённые — 1000 г
Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Мирин — 100 мл
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соус соевый — 100 мл
Чеснок — 2 зубчик

Шашлык из баранины маринованный в киви

Приготовить шашлык казалось бы очень просто. Замариновали мясо, пожарили на углях и всё. Но на самом деле, это не так уж...

26 19

Ингредиенты

Баранина лопатка — 2000 г
Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Киви — 1 шт.
Кориандр молотый — 1 ст. л.
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Лавровый лист — 4 шт.
Лук репчатый — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.

Хачапури на мангале

Существует множество рецептов хачапури, представляю дачный вариант, на мангале. Начинка — сулугуни, одновременно сочный и...

12 24

Ингредиенты

Соль — 2 г
Сыр сулугуни — 500 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г

Куриные крылья в кефире на решетке

Я хочу показать одно из самых быстрых и простых мясных блюд на мангале - куриные крылья. Маринуются они в кефире, тем самым...

13 22

Ингредиенты

Кефир — 750 мл
Куриное крыло — 1800 г
Приправа для курицы — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Запеканка из гречки с курицей

Запеканки на ужин или завтрак — это вкусно, сытно и полезно. Курицу к запеканке можно отварить, но я предпочитаю запечённую,...

3 18

Ингредиенты

Крупа гречневая — 1 ст.
Куриное филе — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Шашлык из говядины с киви

Шашлык из говядины с киви — это, представьте себе, не способ выпендриться и приготовить нечто экзотическое, а способ сделать...

29 23

Ингредиенты

Говядина мякоть — 500 г
Киви — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Гамбургер на гриле

Американцы придумали гриль и барбекю вечеринки, наверное, поэтому их рецепты для гриля самые вкусные. И безусловно, их...

9 22

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Говяжий фарш — 600 г
Дрожжи свежие — 20 г
Лук зелёный — 1 пучок
Лук фиолетовый — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 400 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Салат айсберг — 4 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 0.25 ч. л.
Соус томатный острый — 3 г
Сыр твёрдый — 100 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Закуска из баклажанов с сыром Страчателла

Сыр Страчателла по популярности мало чем уступает сыру буратта. Его подают чаще всего с томатами, добавляют в свежие салаты....

0 3

Ингредиенты

Баклажаны белые — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Помидоры черри — 20 г
Прованские травы — 2 г
Сыр страчателла — 100 г

Шашлык из курицы в соевом соусе

Соевый соус и карри — популярные ингредиенты для приготовления курицы в восточно-азиатском стиле. А мне полюбилось это...

0 18

Ингредиенты

Карри — 2 ч. л.
Куриный окорочок — 4 шт.
Соус соевый — 50 мл

Шампиньоны запечённые с плавленым и твёрдым сыром

С наступлением тёплых дней, всё чаще хочется выезжать на пикники и проводить время на свежем воздухе. Ну и конечно же вкусно...

2 10

Ингредиенты

Майонез — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр плавленый — 100 г
Сыр твёрдый — 80 г
Шампиньоны свежие — 200 г

Закуска из баклажанов «Тёщин язык»

Психологический тест: — На вашу тёшу напал тигр. Что вы будете делать? — А что я тут могу поделать? Сам напал — сам...

10 21

Ингредиенты

Баклажаны синие — 550 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры в собственном соку — 300 г
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Котлетки из бедра индейки для BBQ

Такие котлетки хорошо жарить на решётке гриля или хотя бы на сковороде для гриля на барбекю. Я буду готовить их в...

13 17

Ингредиенты

Батон — 200 г
Индюшиное бедро — 800 г
Масло сливочное — 70 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 4 зубчик

Шашлык из говяжьей печени

Один из моих любимых шашлыков — шашлык из печёнки. Это очень вкусно. Впервые попробовав такой шашлык в ресторане, была...

14 21

Ингредиенты

Бекон — 200 г
Говяжья печень — 700 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Шаурма с цыплёнком по-грузински

Шаурма с цыплёнком по-грузински — одна из вариаций классической шаурмы на грузинский лад. Здесь мы будем использовать...

0 4

Ингредиенты

Аджика — 0.5 ч. л.
Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
Капуста белокочанная — 200 г
Кефир — 100 мл
Кинза свежая — 1 пучок
Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Лаваш тонкий армянский — 500 г
Огурцы — 3 шт.
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный горошком — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Помидоры — 3 шт.
Сметана — 80 г
Соль — 0.5 ч. л.
Уцхо-сунели — 1 ч. л.
Цыплёнок — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.

Куриная грудка маринованная в в соусе терияки на гриле

Курица терияки — это одно из популярных азиатских блюд, которое вполне реально приготовить самостоятельно дома. Для того...

0 3

Ингредиенты

Зира (Кумин) сухая — 3 г
Куриная грудка — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус Терияки — 3 ст. л.

Куриные бёдра на гриле в медово-горчичном маринаде

С появлением электрогриля на моей кухне, всё чаще стала готовить блюда на нём. Преимущество этого гаджета заключается в том,...

0 1

Ингредиенты

Горчица — 2 ст. л.
Куриное бедро — 2 шт.
Мёд — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.

Пряные котлеты из свинины на гриле

Эти котлеты получаются очень ароматными благодаря тому, что в состав фарша входит большое колчество специй (кориандр, зира,...

2 9

Ингредиенты

Зира (Кумин) сухая — 0.3 ч. л.
Кориандр сухой — 0.3 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Свиной фарш — 800 г
Соль — 1.5 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Томаты сушёные с орегано — 20 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Шашлык в сметане

Изысканность в простоте — именно так можно описать рецепт этого незамысловатого, но потрясающего на вкус шашлыка, ведь...

0 2

Ингредиенты

Лук репчатый — 5 шт.
Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
Свинина мякоть — 1 кг
Сметана — 300 г
Соль — 1 по вкусу

Филе скумбрии на решётке

Рыбка получается изумительная! Сочная, ароматная, с дымком. Скумбрия используется свежемороженая, её нужно разморозить ровно...

6 17

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Приправа для рыбы — 2 щепотка
Скумбрия мороженная — 2 шт.
Соль — 1 ч. л.

Быстрая шаурма

Для меня шаурма, вроде как, совсем не фаст фуд, а то, над чем надо попыхтеть, чтобы получилось вкусно. А всё потому, что...

15 30

Ингредиенты

Говядина мякоть — 300 г
Капуста пекинская — 0.5 шт.
Кинза свежая — 3 веточка
Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Огурцы маринованные — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Соус соевый — 2 ст. л.
Соус чили сладкий — 1 ст. л.

Сёмга стейк на мангале

В точном переводе с английского красивое слово «стейк» означает банальный кусок. В кулинарии — это довольно крупный и толстый...

4 14

Ингредиенты

Имбирь свежий — 50 г
Лайм — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чили сухой — 1 шт.
Сёмга стейк — 800 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 4 ст. л.
Чеснок — 4 зубчик

Камбала на решётке

Вот и дождались все тепла и майских праздников, наступила пора пикников. Каждый из нас начинает искать новые маринады для...

0 2

Ингредиенты

Камбала — 600 г
Лимон — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Смесь перцев — 1 г
Соль — 1 щепотка
Эстрагон (тархун) свежий — 2 веточка

Скумбрия на гриле

Оригинальное название этого рецепта «Балы экмек» — хлеб с рыбой. Это блюдо относится к уличной еде на территории Турции и им...

5 14

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Сироп гранатовый — 2 ст. л.
Скумбрия мороженная — 2 шт.
Смесь перцев — 1 ст. л.
Соль экстра — 2 щепотка

Шашлык из курицы с уксусом

Если вы заранее знаете о предстоящем пикнике, то у вас есть время обстоятельно к нему подготовиться, чтобы не тратить...

6 19

Ингредиенты

Куриное бедро — 700 г
Куриное крыло — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 4 ч. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Сахар коричневый — 4 ч. л.
Соль — 3 щепотка
Уксус столовый 9% — 3 ст. л.
Чеснок — 4 зубчик

Сэндвич-гриль с варёно-копчёной говядиной и плавленым сыром

Не успели проснуться, а уже хочется чего-то вкусненького? Предлагаю супербыстрый и очень вкусный вариант завтрака! Хрустящая...

0 2

Ингредиенты

Балык варено-копчёный — 30 г
Кетчуп — 2 ч. л.
Майонез — 2 ч. л.
Масло сливочное — 10 г
Сыр тостерный (плавленый) — 2 шт.
Хлеб для тостов — 4 шт.

Грузинский шашлык

Все уже удивились, увидев на фотографии груду мясных кусочков под названием «Грузинский шашлык»? Думаю, большинству как-то...

9 17

Ингредиенты

Вино красное сухое — 100 мл
Вишня ветки — 10 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Свинина мякоть — 750 г
Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.

Куриные крылышки-гриль, маринованные в пиве с горчицей

Куриные крылышки, маринованные в светлом пиве с горчицей и зелёным луком, можно запекать под грилем, на барбекю во время...

4 19

Ингредиенты

Горчица — 2 ч. л.
Куриное крыло — 600 г
Куркума — 0.5 ч. л.
Лук зелёный — 0.5 пучок
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Пиво светлое — 250 мл
Соль — 1 ч. л.

Горячие бутерброды с творогом

Кто-то любит сладенький творог на завтрак, а я с детства люблю подсоленный, вприкуску с помидорами, огурцом и луком. Мой муж...

8 25

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 4 г
Помидоры жёлтые — 1 шт.
Сливки 33% — 75 мл
Соль морская — 2 щепотка
Творог — 200 г
Укроп свежий — 5 веточка
Хлеб для тостов — 8 шт.

Свиная грудинка в духовке

Свиную грудинку как ни приготовь — всё равно будет вкусно. Запечённую грудинку можно есть и горячей, кому здоровье...

10 28

Ингредиенты

Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свиная грудинка — 1000 г
Соль — 1.5 ч. л.

Сэндвич из баклажанов

Белый баклажан — нежный по вкусу, практически без семян внутри. Именно плоды белого баклажана позволяют готовить отбивные,...

17 27

Ингредиенты

Баклажаны белые — 1 шт.
Брынза — 70 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 веточка
Уксус бальзамический тёмный — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Колбаса из куриных сердечек

Нет ничего лучше, чем приготовленная в домашних условиях колбаса. Колбасу, сосиски и прочее я готовлю самостоятельно уже...

8 24

Ингредиенты

Базилик сухой — 2 щепотка
Жир свиной — 150 г
Кишки — 70 г
Куриные сердечки — 1200 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Куриные крылышки BBQ в устричном соусе

Как я люблю блюда на гриле, но как представлю... Это езжай на дачу, собирайся, а на даче пока то да сё, воду из колодца...

14 14

Ингредиенты

Куриное крыло — 1200 г
Приправа для курицы — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 7 ст. л.
Соус устричный — 3 ст. л.

Колбаски домашние на гриле

Колбаски домашние все любят, но не всем хочется возится с готовкой. Я готовлю тоже колбаски редко и люблю их обжаривать на...

27 26

Ингредиенты

Вермут — 50 мл
Говядина — 500 г
Кишки — 10 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сало свежее — 500 г
Свинина — 1000 г
Смесь итальянских трав — 1 г
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 1 головка

Отзывы о рецептах этой категории

06 Сентября 2020

tata_sweet79 к рецепту

Салат из киноа с печёным перцем

Благодарю вас😍

06 Сентября 2020

Tanusha к рецепту

Салат из киноа с печёным перцем

Это очень вкусно! Красивое фото.

09 Августа 2020

Rosmarinka к рецепту

Картошка на гриле

Спасибо!

08 Августа 2020

Зина Серьга к рецепту

Картошка на гриле

Присылайте фото-отчет!😊

08 Августа 2020

Kyrylo к рецепту

Картошка на гриле

Супер!

08 Августа 2020

Юрий к рецепту

Овощи гриль с беконом

будем ждать ваш отчет)

08 Августа 2020

Kyrylo к рецепту

Овощи гриль с беконом

https://webspoon.ru/groups/na-grile тут смотрите

08 Августа 2020

Мария к рецепту

Картошка на гриле

Спасибо за рецепт! Приготовила,очень вкусно! Ужин-пятиминутка

08 Августа 2020

Мария к рецепту

Овощи гриль с беконом

Спасибо за рецепт,хочу на электро сделать.. а где найти рецепты на электрогррле..нашла на сайте но мало(

15 Июля 2020

Настюша к рецепту

Белые баклажаны с ореховым соусом

зря вы так! У меня вкуснятина получилась!

15 Июля 2020

Kyrylo к рецепту

Белые баклажаны с ореховым соусом

что тут может быть невкусного?

14 Июля 2020

наталья к рецепту

Белые баклажаны с ореховым соусом

приготовила , получилось не вкусно.Жалею что испортила продукты