Шампиньоны гриль в чесночном маринаде

Фото Шампиньоны гриль в чесночном маринаде
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда Блюда для худеющих 

    В чём готовить: на гриле 

    Шампиньоны с чесноком на гриле

    Овощи-гриль – это лёгкая, вкусная закуска и одновременно превосходный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Они не калорийные и хорошо усваиваются. Приготовить овощи можно на костре. А в домашних условиях в этом поможет сковорода гриль или электрический гриль.

    Сегодня я готовлю шампиньоны-гриль в чесночном маринаде. Вот вроде обычные грибы, но, благодаря чесночному маринаду, они получаются невероятно ароматными. Рецепт простой, но очень вкусный.

    Как приготовить "Шампиньоны гриль в чесночном маринаде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления необходимо подготовить грибы шампиньоны, масло оливковое, чеснок, прованские травы, чёрный перец, паприку, соль.

    Рецепты ароматного оливкового масла

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Грибы шампиньоны (400 грамм) почистить, срезать ножки, промыть и обсушить.

    Как чистить шампиньоны

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Для маринада 3 зубчика чеснока почистить и мелко нашинковать. Прованские травы (1 ст. л. без горки), перец чёрный (1 грамм), соль (2 грамма), паприку (1 грамм) и оливковое масло рафинированное (4 ст. л.) – соединить и тщательно перемешать с чесноком.

    Как почистить чеснок

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Маринад перелить в чашу с грибами и всё тщательно перемешать. Затянуть чашу пищевой плёнкой и оставить на 20 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Обжарить грибы на гриле до готовности. Для удобства можно сковороду гриль или электрический гриль застелить листом пергамента. Пергамент обладает противопригарными свойствами, у него хорошая влагостойкость и теплостойкость.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Шампиньоны гриль в чесночном маринаде готовы. Подать их можно самостоятельно, либо же на гарнир. Приятного Вам аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с грибами

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ржаной хлеб без дрожжей
    14 13 часов назад
    Соус из крыжовника
    11 19 часов назад

    Первая полоса