Гарниры

Рецепты гарниров

Всего опубликовано 212 рецептов

Фото рецепта Спаржевая фасоль с кунжутом

Спаржевая фасоль с кунжутом

Жареная спаржевая фасоль в сочетании с кунжутом, чёрным перцем и чесноком — отличный вариант для перекуса или дополнения к...

8 26

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Масло кунжутное — 5 мл
  • Масло сливочное — 20 г
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Перец душистый — 2 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Фасоль стручковая свежая — 400 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Репа жареная

Репа жареная

Жареная репа — простое блюдо, которое вполне может заменить картофель и порадовать своим необычным, но интересным вкусом. Во...

26 23

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Репа — 500 г
  • Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
Фото рецепта Картофель варено-жареный

Картофель варено-жареный

Сегодня приготовим доступное и очень вкусное блюдо, которое получается всегда и у всех, даже у студентов, холостяков и...

13 13

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Гречка на сковороде

Гречка на сковороде

Каша гречневая — отличное кушанье, которое очень быстро готовится и получается вкусным и сытным. Такую кашу можно подать как...

0 7

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст.
  • Крупа гречневая — 1 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Соль — 7 г
Фото рецепта Капуста запечённая в духовке диетическая

Капуста запечённая в духовке диетическая

Любое диетическое меню тяжело себе представить без блюд из белокочанной капусты. Капуста понижает уровень холестерина, что...

1 4

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 35 мл
  • Перец чёрный молотый — 0.5 г
  • Соль — 3 г
Фото рецепта Овощной гарнир с соевым соусом

Овощной гарнир с соевым соусом

Предлагаю приготовить простой овощной гарнир, который подходит к любому мясу, птице, рыбе. Готовить его можно...

2 4

Ингредиенты

  • Кабачок — 120 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Морковь — 100 г
  • Овощная приправа — 5 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 50 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Спагетти из кабачков

Спагетти из кабачков

Кабачок — овощ, из которого можно готовить различные блюда, даже спагетти. Конечно, для этого нужно использовать специальную...

30 40

Ингредиенты

  • Кабачок — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сахар — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
Фото рецепта Гарнир из зелёного горошка

Гарнир из зелёного горошка

Сезон свежих натуральных овощей из грядки в самом разгаре. Молодые овощи радуют нас своим видом и вкусом. Предлагаю...

0 13

Ингредиенты

  • Вода — 70 мл
  • Горошек зелёный свежий — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Каша «Дружба»

Каша «Дружба»

Эта каша готовится из смеси двух круп, отсюда и название. Это любимая каша моей бабули. Она же и научила меня ее готовить....

15 20

Ингредиенты

  • Крупа пшённая — 0.3 ст.
  • Молоко — 150 мл
  • Рис круглозернистый — 0.3 ст.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Дайкон жареный

Дайкон жареный

Мы как-то всё больше привыкли к использованию дайкона в салатах. Но ведь он, как и остальные корнеплоды, вполне подходит для...

18 22

Ингредиенты

  • Дайкон — 350 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Рис по-азиатски с овощами и соевым соусом

Рис по-азиатски с овощами и соевым соусом

Рис – это основа азиатской кухни. Он используется практически во всех блюдах как дополнение, так и самостоятельно. В странах...

0 3

Ингредиенты

  • Итальянская овощная смесь — 400 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Перец белый молотый — 0.5 ч. л.
  • Рис длиннозернистый — 150 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус соевый — 100 мл
Фото рецепта Молодая картошка в глазури из соевого соуса, мёда и чеснока

Молодая картошка в глазури из соевого соуса, мёда и чеснока

Молодой картофель отличается от полностью созревшего вкусовыми качествами и способами приготовления. Готовят его, как...

0 2

Ингредиенты

  • Картофель молодой — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Соль — 3 г
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Чеснок молодой (фиолетовый) — 2 шт.
Фото рецепта Жареная картошка с молоком

Жареная картошка с молоком

Это блюдо на сковородке готовится очень просто. Такой картофель мы часто ели в деревне у бабушки и конечно, для его...

0 8

Ингредиенты

  • Картофель — 7 г
  • Лук зелёный — 50 г
  • Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Соль розовая гималайская — 5 г
  • Укроп свежий — 50 г
Фото рецепта Репа пареная

Репа пареная

Репа — простейший в приготовлении овощ, помните поговорку «проще паренной репы»? До картошки репа была в России ещё и самым...

21 15

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 мл
  • Репа — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Картофель пай

Картофель пай

Кто не помнит знаменитую «картофельную» тираду Румянцевой в роли Тоси Кислициной из «Девчат»? На случай, если кто-нибудь...

40 41

Ингредиенты

  • Картофель — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
  • Соль — 2 щепотка
Фото рецепта Пряный золотистый картофель в микроволновке

Пряный золотистый картофель в микроволновке

Картофель получается золотистым за счёт куркумы и паприки, а целый букет пряностей делает его очень ароматным! Готовый...

7 21

Ингредиенты

  • Картофель — 5 шт.
  • Куркума — 0.75 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
  • Паприка сладкая молотая — 0.75 ч. л.
  • Перец белый молотый — 4 щепотка
  • Соль морская — 1 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 2 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Шампиньоны гриль в чесночном маринаде

Шампиньоны гриль в чесночном маринаде

Овощи-гриль – это лёгкая, вкусная закуска и одновременно превосходный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Они не калорийные и...

0 5

Ингредиенты

  • Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
  • Перец паприка — 1 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Соль — 2 г
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 400 г
Фото рецепта Ростки маша

Ростки маша

Прорастить маш не так сложно, это даже интересный процесс, за которым познавательно наблюдать и детям, и взрослым. На...

9 25

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Маш (бобы мунг) — 50 г
Фото рецепта Каша из маша и риса

Каша из маша и риса

Маш — крупа, семейства бобовых, известна так же под названием — бобы мунг. Очень распространена в Средней Азии и на Востоке....

4 16

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло кукурузное — 2 ст. л.
  • Маш (бобы мунг) — 160 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец душистый — 1 г
  • Рис длиннозернистый — 130 г
  • Соль — 3 г
Фото рецепта Картошка на гриле

Картошка на гриле

Очень быстрый и простой вариант приготовления картофеля дома. Отваривать предварительно картофель до полуготовности нет...

4 5

Ингредиенты

  • Картофель — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Розмарин свежий — 1 веточка
Фото рецепта Картофель в микроволновке в пакете

Картофель в микроволновке в пакете

Картофель — один из самых популярных продуктов питания. Из него можно приготовить более тысячи блюд, и каждое из них будет...

4 4

Ингредиенты

  • Картофель — 450 г
  • Куркума — 0.3 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 50 г
  • Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Соль — 3 г
Фото рецепта Картофельное пюре в мультиварке

Картофельное пюре в мультиварке

Мультиварка — агрегат универсальный. Она способна выпекать, варить супы, готовить на пару, жарить. Отлично она справляется и...

26 13

Ингредиенты

  • Картофель — 700 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 200 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Запечённые цукини с сыром

Запечённые цукини с сыром

Пожалуй, это самый короткий рецепт в моей коллекции. Купив цукини, ринулась в интернет в поисках замысловатого рецепта......

14 16

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Орегано (душица) свежий — 5 г
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Прованские травы — 3 г
  • Соль морская — 3 г
  • Сыр Пармезан — 40 г
  • Цукини — 5 шт.
Фото рецепта Картошка в рукаве в духовке

Картошка в рукаве в духовке

Предлагаю приготовить в качестве гарнира вот такой ароматный и вкусный картофель. Будем запекать его в рукаве (или пакете...

8 31

Ингредиенты

  • Картофель — 10 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Специи для бульона — 3 г
Фото рецепта Рис на пару

Рис на пару

Вот уже которое тысячелетие два с лишним миллиарда землян едят рис по нескольку раз в день. Рис — самая популярная еда....

19 24

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Перец душистый — 5 шт.
  • Рис басмати — 1 ст.
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 2 веточка
Фото рецепта Картофель в мундире запечённый в фольге

Картофель в мундире запечённый в фольге

Иногда хочется безумно простой и вкусной еды! Такой, например, как печёный картофель в мундире с розмарином! Это блюдо — одно...

25 26

Ингредиенты

  • Картофель — 10 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Розмарин свежий — 10 веточка
Фото рецепта Пюре из нута

Пюре из нута

Предлагаю приготовить пюре из нута. Нут (или турецкий горох) имеет большую популярность в странах западной и средней Азии,...

0 10

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 150 мл
  • Нут (турецкий горох) — 200 г
  • Соль — 0.75 ч. л.
Фото рецепта Запечённые овощи на гриле

Запечённые овощи на гриле

На живом, открытом огне можно готовить не только мясо или рыбу, как привыкли многие. И запекать в углях или золе можно не...

9 14

Ингредиенты

  • Базилик фиолетовый свежий — 1 пучок
  • Баклажаны синие — 1 шт.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 150 г
Фото рецепта Пюре из зелёного горошка

Пюре из зелёного горошка

Сегодня хочу предложить вам не совсем обычное блюдо. Это будет пюре из зелёного горошка. Приготовить его можно как из...

2 3

Ингредиенты

  • Горошек зелёный замороженный — 500 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Сливки 20% — 100 мл
  • Соль с травами — 1 щепотка
Фото рецепта Жареный топинамбур

Жареный топинамбур

Топинамбур, или земляная груша, или иерусалимский артишок появляется в продаже именно поздней осенью, когда и собирают его...

19 23

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Топинамбур — 200 г
Фото рецепта Картофельное пюре с салом и луком

Картофельное пюре с салом и луком

Иногда случается так, что сливочное масло в холодильнике вдруг заканчивается. А это значит, что вся семья обречена кушать на...

11 19

Ингредиенты

  • Картофель — 900 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сало свежее — 100 г
  • Соль — 3 щепотка
Фото рецепта Молодой картофель в микроволновке

Молодой картофель в микроволновке

Сейчас в продаже во всех овощных магазинах появился отличный молодой картофель — крупный, ровный, крахмалистый, как раз...

11 15

Ингредиенты

  • Зонтики укропа — 2 шт.
  • Картофель молодой — 400 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
  • Соль экстра — 1 щепотка
Фото рецепта Картофель с сыром в микроволновке

Картофель с сыром в микроволновке

Картошка — любимый продукт питания у многих. Она вкусная, питательная, доступная и никогда не надоедает. А кроме того, блюда...

3 2

Ингредиенты

  • Вода — 75 мл
  • Картофель — 350 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
  • Приправа для картошки — 0.5 ч. л.
  • Соль — 3 г
  • Сыр твёрдый — 60 г
  • Укроп свежий — 35 г
Фото рецепта Паста из цукини с грибами

Паста из цукини с грибами

Паста из цукини — это неплохая альтернатива традиционной пасте . Готовится она легко и подать можно с разным соусом....

7 3

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Прованские травы — 0.25 ч. л.
  • Соль — 1 г
  • Цукини — 150 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 30 г
Фото рецепта Жареная редиска

Жареная редиска

Жареная редиска — это интересный гарнир к рыбе или мясу. Так же редис приготовленный таким способом можно добавлять в...

7 10

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Редис — 300 г
  • Розмарин свежий — 10 г
  • Соль с травами — 10 г
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Торгоня

Торгоня

И снова венгерская кухня… На этот раз предлагаю вам рецепт настоящей венгерской торгони — это мучное блюдо, готовится как...

12 24

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 400 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Гарнир из консервированной фасоли

Гарнир из консервированной фасоли

Предлагаю приготовить постное или вегетарианское блюдо из консервированной белой фасоли и риса. На первый взгляд кажется,...

3 8

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Рис длиннозернистый — 1 ст.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Соус томатный — 1 ст.
  • Фасоль белая консервированная — 2 банка
Фото рецепта Варено-жареная молодая картошка со специями

Варено-жареная молодая картошка со специями

Блюдо «Картофель варено-жареный» придётся по вкусу любителям постной кухни, вегетарианцам и любителям ПП (правильное...

11 6

Ингредиенты

  • Вода — 1.25 л
  • Картофель молодой — 7 шт.
  • Масло кокосовое — 3 ст. л.
  • Паприка копчёная — 5 г
  • Прованские травы — 5 г
  • Соль розовая гималайская — 5 г
Фото рецепта Картофельно-гороховое пюре

Картофельно-гороховое пюре

Предлагаю разнообразить каждодневное меню и приготовить гороховое пюре с картофелем. Если вдруг вы забыли с вечера замочить...

11 17

Ингредиенты

  • Горох сухой колотый — 300 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
  • Перец чёрный горошком — 2 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 5 зубчик
Фото рецепта Овощная смесь под сырным соусом

Овощная смесь под сырным соусом

Вкусные и интересные блюда, на которые кулинары тратят минимум своего времени, пользуются у них огромной популярностью....

0 3

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Овощная смесь — 300 г
  • Соль — 5 г
  • Сыр плавленый — 100 г
Фото рецепта Гарнир из гавайской смеси в микроволновке

Гарнир из гавайской смеси в микроволновке

Замороженные овощи — очень удачная находка для домашней кулинарии. Ведь их приготовление занимает минимум времени, а...

0 3

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Гавайская смесь — 180 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Соль с травами — 7 г
Фото рецепта Овсяный кисель

Овсяный кисель

На овсяном киселе я выросла. Бабушка обычно приговаривала: «Ешь киселёк, будешь красивая и умная». Я не оговорилась, овсяный...

100 44

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Овсяные хлопья — 400 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Хлеб ржаной — 1 кусок
Фото рецепта Каша гречневая в термосе

Каша гречневая в термосе

Жили-были дед да баба, сказочка такая есть, ели кашу с молоком… И я думаю, что ели-то они кашу с молоком гречневую, ох и...

20 20

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 300 мл
  • Крупа гречневая — 180 г
  • Соль морская — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Рис с лимоном

Рис с лимоном

Рис — основа восточной кухни. Он очень популярен в Китае, Японии и Индии. Но и у нас он не менее популярен и знаком нам с...

0 3

Ингредиенты

  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Рис длиннозернистый — 1 ст.
  • Соль — 1 по вкусу
Фото рецепта Молодой картофель с паприкой и чесноком в духовке

Молодой картофель с паприкой и чесноком в духовке

Картофель частый гость на нашем столе. Сколько же из него можно приготовить разных вкусных и интересных блюд. Я обожаю...

0 4

Ингредиенты

  • Картофель молодой — 400 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Перец паприка — 15 г
  • Соль — 3 г
  • Чеснок молодой (фиолетовый) — 2 шт.
Фото рецепта Тушёные овощи в мультиварке

Тушёные овощи в мультиварке

Тушёные овощи в мультиварке — одно из самых актуальных на сегодняшний день сезонных блюд. Все овощи я сорвала со своих...

0 5

Ингредиенты

  • Баклажаны белые — 1 шт.
  • Вода — 200 мл
  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Картофель молодой — 400 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук фиолетовый — 2 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 20 мл
  • Морковь — 3 шт.
  • Паприка копчёная — 1 щепотка
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 1 веточка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Гречневая каша с чесноком и зелёным луком

Гречневая каша с чесноком и зелёным луком

Гречка — одна из основных круп в пост. Гречку готовят с грибами, овощами, её добавляют в постные котлеты и тефтели,...

2 3

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Крупа гречневая — 80 г
  • Лук зелёный — 5 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Чечевица с гречкой

Чечевица с гречкой

Этот рецепт понравится тем, кто любит смешивать разные крупы. Сочетание гречки и чечевицы получается просто отличным....

1 10

Ингредиенты

  • Вода — 2.5 ст.
  • Крупа гречневая — 0.75 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Чечевица коричневая — 80 г

Отзывы о рецептах этой категории

18 Июля 2021
natalka_44 к рецепту
спасибо!
18 Июля 2021
_corason_ к рецепту
Класс! К рыбке самое оно))) 
17 Июля 2021
Сергей к рецепту
Какой умник придумал сюда 100 мл масла засунуть!!! 20 вполне достаточно
05 Июня 2021
Роза к рецепту
А мне нравится в любом виде топинамбур, жарю с луком, делаю котлеты, выжимаю сок, делаю салаты, пюре нравится, в суп добавляю вместо картошки, грызу для Еще
05 Апреля 2021
tatiyanka к рецепту
А какая нежная...! 😍 Ирочка, спасибо большое за приятный коммент! 
05 Апреля 2021
_corason_ к рецепту
Супер! Аппетитная картошечка😊
04 Апреля 2021
_corason_ к рецепту
Аппетитная картошечка😊
04 Апреля 2021
Наталия к рецепту
Спасибо за рецепт. Подарили мультиварку, а книги рецептов к ней нет. Вот и ищу все, что могу. Какие кнопки нажимать, Как готовить на потом, с отложенным Еще
03 Апреля 2021
Ксюша к рецепту
Пардон, поджарки 😜
03 Апреля 2021
Ксюша к рецепту
Нет, нельзя, потому что кроме высушивания ещё должен произойти процесс подарки до золотисто-коричневого цвета
03 Апреля 2021
tata_sweet79 к рецепту
😍