ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаВторые блюда на каждый деньГарниры

Тушёные овощи в мультиварке

Фото Тушёные овощи в мультиварке
Аватар PovarLenok
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Блюда для худеющих Вегетарианство Диетические блюда 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Ингредиенты

    Баклажаны белые 1 шт.
    Вода 200 мл
    Капуста белокочанная 200 г
    Картофель молодой 400 г
    Лавровый лист 2 шт.
    Лук фиолетовый 2 шт.
    Масло оливковое рафинированное 20 мл
    Морковь 3 шт.
    Паприка копчёная 1 щепотка
    Перец сладкий (болгарский) 1 шт.
    Перец чёрный молотый 1 щепотка
    Помидоры 1 шт.
    Соль 1 щепотка
    Укроп свежий 1 веточка
    Чеснок 2 зубчик

    Тушёные баклажаны с овощами в мультиварке

    Тушёные овощи в мультиварке — одно из самых актуальных на сегодняшний день сезонных блюд. Все овощи я сорвала со своих грядок. Про полезность тушёных овощей можно писать бесконечно — это блюдо прекрасно подойдёт и для веганов, и для диабетиков, и для деток, в общем почти для всех.

    Готовится оно просто, весь смысл приготовления состоит в нарезке овощей, больше ничего делать не надо. Количество и состав ингредиентов можно составлять по своему желанию. Подавать как самостоятельное блюдо или к мясу, рыбе.

    Как приготовить "Тушёные овощи в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления берём картофель, морковь, помидор, лук фиолетовый, чеснок, укроп, перец болгарский красный, капусту, баклажан белый, соль, перец, паприку, воду, масло оливковое, лавровый лист.

    Ароматное оливковое масло рецепт

    Как чистить лук

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Все овощи хорошо промыть и почистить.

    Как правильно чистить морковь

    Как чистить картошку ножом

    Как чистить болгарский перец

    Как чистить чеснок

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Нарезать молодой картофель (400 г) кубиками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Нашинковать капусту (200 г).

    Как удалить кочерыжку у капусты

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Нарезать кубиками 1 красный болгарский перец среднего размера.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Порезать 3 морковки кубиками.

    Как нарезать морковь кубиками

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    1 почищенный белый баклажан нарезать кубиками.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Мелко нарезать фиолетовый лук (2 шт.).

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    1 помидор порубить на кубики.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    В мультиварку налить оливковое масло (20 мл), добавить все нарезанные овощи, добавить специи: соль, паприку, лавровый лист — по вкусу. Залить всё водой (200 мл).

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Все овощи перемешать, выбрать режим «Тушение» и тушить до готовности при 90-95°С полчаса.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Спустя 30 минут, овощи полностью протушились, можно подавать к столу. Желаю вам приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из овощей
    Фото рецепта Фрикасе из курицы
    Фрикасе из курицы
    Фото рецепта Овощное рагу с брокколи, кабачком и зелёным горошком
    Овощное рагу с брокколи, кабачком и зелёным горошком
    Фото рецепта Аджапсандали
    Аджапсандали
    Фото рецепта Пшеничная каша с овощами
    Пшеничная каша с овощами

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Зелёный борщ по-польски
    6 1 час назад
    Смузи из шпината и киви
    3 2 часа назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    6 2 часа назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    6 4 часа назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6