Сладкий перец — весьма популярный овощ. Его добавляют в супы, борщи, рагу. Из перца делают икру, его фаршируют и запекают. Казалось бы, что тут такого сложного — почистить болгарский перец? Но если вам предстоит почистить два-три ведра перца в сезон заготовок, то тут должно быть выверено каждое движение, чтобы вы справились с этой работой как можно быстрее.
Для работы вам понадобится короткий острый нож и быстрые уверенные движения рук. Тщательно промойте все перцы перед началом работы, а после завершения ещё раз слегка промойте заготовки для удаления оставшихся семян.
Поделись
Отзывы (0):
Оставить отзыв
Вы будете первым, кто оставит отзыв.
Последние обсуждения: