Форель с овощами на гриле

Фото Форель с овощами на гриле
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Блюда для худеющих Диетические блюда 

    В чём готовить: на гриле 

    Ингредиенты

    Основное блюдо
    Маринад

    Форель на сковороде гриль с овощами

    Это блюдо обладает средней калорийностью, поэтому я советую включить его в диетическое меню для желающих похудеть. Овощи на гриле показаны при недостатке в рационе витаминов, микроэлементов. Морковь содержит много каротина. Лук возбуждает аппетит, снижает отёки, он богат витаминами, калием, магнием. Кабачки содержат много клетчатки, выводят токсины, повышают уровень гемоглобина. Рыба с овощами — это очень полезно.

    В качестве вкусовой добавки используйте сок лимона. Это блюдо прекрасно подойдёт к обеду и к праздничному ужину. Приятного аппетита!

    Как приготовить "Форель с овощами на гриле" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Начать приготовление блюда с маринада. Для маринада нужно взять: масло оливковое, сок лимона, соль, перец, чеснок, тимьян.

    Как выжать максимальное количество сока из лимона

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Все ингредиенты смешать. Маринад готов.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Рыбу почистить. Вымыть. Обсушить. Срезать кожу со стейка. Вынуть кости. Филе нарезать полосками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Куски рыбы замариновать. Оставить на 30 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Для блюда приготовить овощи: корень сельдерея, кабачки, морковь, лук, тимьян.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Овощи вымыть. Почистить. Нарезать тонкими «чипсами».

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На сковороде гриль обжарить кабачки с двух сторон, добавляя сухой тимьян.

    Как пожарить кабачки

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Также обжарить морковь, корень сельдерея и лук.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Овощи готовы.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Подготовленные кусочки форели выложить на сковороду. Обжарить с двух сторон.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Собрать салат. Выложить на тарелку овощи. Взбрызнуть соком лимона.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Сверху выложить кусочки рыбы. Снова взбрызнуть рыбу соком. Блюдо украсить чёрным кунжутом и дольками лимона. Подавать блюдо к обеду или ужину.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из овощей
    Вторые блюда с рыбой

    Отзывы (19):

    15 Февраля 2014

    Аппетитная тарелочка!Облизываюсь 😍 

    1 Ответить
    16 Февраля 2014

    Спасибо, Лика! 😍

    Ответить
    15 Февраля 2014

    Танюшка, фото обалдеть!!!!😍

    1 Ответить
    16 Февраля 2014

    Спасибо, Ирочка! 😍

    Ответить
    15 Февраля 2014

    Какое у Танюши блюдо полезное во всех отношениях и вкусное! 😍

    1 Ответить
    16 Февраля 2014

    Спасибо, Надюша!😍

    Ответить
    15 Февраля 2014

    А красивое))) 

    1 Ответить
    15 Февраля 2014

    И красивое! 😊

    1 Ответить
    16 Февраля 2014

    Я тоже себе овощи так "жарю", помидор еще туда кладу. Но вот рыбку не догадалась добавить😊

    Представляю, как вкусно получается!😍

    Фото красивое, но меня так привлекли ландыши!!!! Такие красивые! У вас уже продают? А у на столько к 8 марта и только на заказ😐

    1 Ответить
    16 Февраля 2014

    вообще-то там тюльпаны... 😉 блюдо - класс, а я все думала: нужна мне такая сковорода или не нужна? акция была на новый год приличная, теперь жалею, что не купила (( надо поискать, но будет значительно дороже

    1 Ответить
    16 Февраля 2014

    Ой, точно тюльпаны. Думала одно, а писала совсем другое😄

    1 Ответить
    16 Февраля 2014

    Спасибо, Наташа. Нужно было брать. Очень удобная вещь.😉

    Ответить
    16 Февраля 2014

    Вкусно, Олеся! 😍 Это тюльпаны голландские. У нас такая красота круглый год.😉

    1 Ответить
    16 Февраля 2014

    Замечательный рецепт! Все красиво и изящно подано. Желтые тюльпаны - прелесть, а ландыши мне тоже нравятся.

    1 Ответить
    16 Февраля 2014

    Обожаю все, что на гриле, а худеть сосвем не желаю😄, но эту тарелочку бы умяла за милую душу😍

    1 Ответить
    16 Февраля 2014
    Мммм...вкуснятина😍
    1 Ответить
    16 Февраля 2014

    Отличное блюдо - полезное, сытное и красивое!

    1 Ответить
    16 Февраля 2014

    Спасибо всем. 😍

    Ответить
    18 Февраля 2014

    Какая красота!!! Думаю, что очень вкусно!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    108 6 часов назад
    Редька чёрная жареная
    7 6 часов назад
    Форшмак
    10 6 часов назад
    Форшмак по-одесски
    35 6 часов назад
    Ликёр мандариновый
    31 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Икра кабачковая консервация на зиму

    Кабачки очень популярны в сезон заготовок. Они вкусны и полезны. И закрываются просто. Узнайте, как готовится кабачковая икра без майонеза!

    Как сварить капусту в микроволновке для голубцов

    Любите голубцы? Тогда рекомендуем вам обязательно попробовать приготовить для них капусту в микроволновке

    Первая полоса