Пюре из цветной капусты и варёных яиц

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Пюре из яиц и цветной капусты

    Предлагаю вам приготовить вкусное и сытное низкоуглеводное пюре из цветной капусты и варёных яиц.

    На кето питании, лоукарб питании, безглютеновом и диабетическом такое пюре является аналогом картофельного пюре. Оно очень вкусно с котлетами, салатами, рыбой. В пюре можно добавлять любимую зелень.

    Цветная капуста подходит и свежая, и замороженная.

    Как приготовить "Пюре из цветной капусты и варёных яиц" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по рецепту.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сливочное масло 50 г заранее достанем из холодильника.

    Как быстро размягчить сливочное масло

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В небольшом количестве воды с солью 4 г и лавровым листом 2 г сварим до мягкости соцветия цветной капусты 300 г.

    Как варить цветную капусту

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сваренные тёплые яйца нарежем.

    Как измельчить варёные яйца за несколько секунд

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    С готовой капусты слить воду. Я обычно отливаю немного в чашку, чтобы при необходимости разбавить густое пюре. Добавим нарезанные яйца и мягкое сливочное масло 50 г к капусте.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Взобьём пюре погружным блендером до гладкости и однородности.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из овощей

    Отзывы (5):

    21 Февраля 2022

    Интересный рецепт, Наталья. Когда-то я тоже слышала, что в горячее пюре добавляют яйцо, но сырое. 😊

    Ответить
    21 Февраля 2022

    Таня, с варёными яйцами пюре из цветной капусты получается более полным по вкусу. 

    Ответить
    21 Февраля 2022

    Интересное пюре с добавлением отварных яиц! Сытное и аппетитное 😍

    Ответить
    22 Февраля 2022

    Ой, фото не фотогеничное, но как же вкусно это пюре. Спасибо. Таня.

    Ответить
    22 Февраля 2022

    Какое оригинальное пюре, Наталья! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Немецкий луковый хлеб
    8 15 часов назад

    Первая полоса