Гарниры - Страница 6 на Webspoon.ru

Картофельное пюре с горчицей и жареным луком

Что может быть проще картофельного пюре? Его умеют готовить даже школьники. Это простое и привычное блюдо для семейного обеда...

18 12

Ингредиенты

Горчица — 40 г
Картофель — 1200 г
Лук репчатый — 200 г
Масло сливочное — 50 г
Масло топлёное — 40 г
Молоко — 500 мл
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.

Рис с лаймом и кунжутом

Предлагаю вам приготовить диетический ужин — рис с лаймом и кунжутом. Такой рис подают во вьетнамских ресторанах. Его можно...

44 18

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 ст. л.
Кунжут чёрный — 1 ст. л.
Лайм — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Рис пропаренный — 250 г

Рис по-фриульски

В оригинальном рецепте рисового супа по-фриульски используется длинозернистый рис, который получается более сухим, чем...

0 11

Ингредиенты

Вода — 750 мл
Рис круглозернистый — 175 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль морская — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Морковь в медовой глазури

Это блюдо скорее сезонное, потому как в основе его молодая морковь и сейчас, когда все овощи ароматны и доступны — самое...

0 8

Ингредиенты

Масло сливочное — 10 г
Мёд — 2 ст. л.
Морковь — 300 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.

Рис с кукурузными хлопьями

Предлагаю приготовить ароматный, невероятно вкусный рассыпчатый рис с кукурузными хлопьями. Минимум...

4 6

Ингредиенты

Кукурузные хлопья — 50 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Рис длиннозерный — 100 г
Соль — 1 ч. л.

Морковь с тимьяном и мускатным орехом

Как-то получилось, что в холодильнике оказалось много моркови. Это сподвигло меня на приготовления морковного гарнира. Муж...

3 4

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 40 г
Мёд — 1 ч. л.
Морковь — 500 г
Мускатный орех молотый — 3 г
Соль с травами — 5 г
Соус соевый — 1 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Уксус яблочный — 1 ч. л.

Мятый молодой картофель в микроволновке

Мятый отварной картофель — это всегда очень вкусно. Мягкая картофельная мякоть, раздавленная и растрескавшаяся, легко...

0 3

Ингредиенты

Вода — 2 ст. л.
Картофель молодой — 4 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Соль крупнокристаллическая — 5 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г

Мятый картофель со сметаной в микроволновке

Предлагаю рецепт очень простого блюда из мятого картофеля. Такой картофель можно приготовить и в духовке, но в микроволновке...

0 4

Ингредиенты

Вода — 30 мл
Картофель молодой — 5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка

Картофель в апельсиново-мятном соусе

Отличный вариант обеда за полчаса — картофель в апельсиново-мятном соусе. Такой гарнир обязательно оценят ваши родственники и...

0 2

Ингредиенты

Картофель молодой — 500 г
Мята свежая — 15 г
Сок апельсиновый — 2 ст. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Цедра апельсина — 2 ч. л.

Молодой картофель запечённый с чесноком в духовке в фольге

Сейчас уже на многих рынках можно купить молодой картофель и свежий чеснок. Я обычно покупаю мелкие клубни, чем мельче, тем...

2 5

Ингредиенты

Картофель молодой — 400 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль с травами — 1 щепотка
Чеснок — 10 г

Жареная на сковороде тыква

Больше всего в этом рецепте мне понравилось интересное наблюдение — тыква не пропитывается маслом, можно сказать совершенно....

2 11

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Тыква свежая — 1300 г

Гарнир «Кубик»

Мне нравится готовить и порой самые обычные блюда превращаются в довольно оригинальные, например гарнир «Кубик» занял...

2 16

Ингредиенты

Аджика — 1 ст. л.
Капуста белокочанная — 0.5 шт.
Картофель — 5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец чили сухой — 0.3 ч. л.
Соль — 2 щепотка

Тающий картофель

Очень люблю блюда из картофеля и предлагаю ещё один способ его приготовления. В данном варианте картофель предварительно...

19 29

Ингредиенты

Картофель — 14 шт.
Масло сливочное — 40 г
Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 4 зубчик