Гарниры - Страница 5 на Webspoon.ru

Картофель по-шведски в духовке

Очень часто самые простые в приготовлении и очень доступные по продуктам рецепты оказываются самыми вкусными. Картофель...

4 8

Ингредиенты

Картофель — 6 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Запечённый корень сельдерея с морковью и стручковой фасолью

Сельдерей очень популярен в западных странах, и менее распространён у нас. Он очень полезен. Корень сельдерея используют для...

15 16

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Корень сельдерея — 800 г
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Морковь — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Фасоль стручковая замороженная — 200 г

Картофель в горчичном маринаде в мультиварке

Картофель — один из основных продуктов нашего питания. Мы знаем огромное количество блюд из картофеля, но он никогда не...

8 21

Ингредиенты

Горчица — 3 ч. л.
Горчица в семенах сухая — 1 ст. л.
Картофель — 6 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Картофельно-морковное пюре

Когда обычное картофельное пюре приедается, готовлю для разнообразия картофельно-морковное пюре....

6 5

Ингредиенты

Вода — 570 мл
Картофель — 350 г
Масло сливочное — 15 г
Молоко — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Соль — 2 щепотка

Перловка со свёклой

Перловая каша – универсальный гарнир, готовлю его, правда, не часто. Продолжая тему рецептов ярких...

3 5

Ингредиенты

Крупа перловая — 65 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Свёкла — 1 шт.
Соль — 1 щепотка

Пюре из тыквы с картофелем на молоке

С чудесной узбекской тыквой, сорт которой мне так и не назвали, хотя я специально спрашивала,...

5 7

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Картофель — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 400 г

Пюре картофельное с жареным луком и имбирём

Картофель довольно часто гость на нашем столе: картофель жареный, запёчный, отварной, пюре из картофеля и это далеко не...

2 2

Ингредиенты

Имбирь свежий — 20 г
Картофель — 400 г
Лук репчатый — 1 г
Масло сливочное — 50 г
Соль с травами — 2 щепотка

Молодой картофель с чесноком и травами

Каждую осень перед дачниками-огородниками возникает один и тот же риторический вопрос: что делать с мелкой картошкой? Ведь...

0 3

Ингредиенты

Картофель молодой — 800 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 1.5 г

Фасоль по-индийски

Давным-давно я листал ленту Youtube и наткнулся на интересный рецепт белой фасоли. Какой-то индус готовил её в казане или...

3 2

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2 л
Карри — 5 г
Лук белый — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Морковь — 2 шт.
Овощная приправа — 15 г
Паприка сладкая молотая — 20 г
Помидоры — 3 шт.
Сметана — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Фасоль белая сухая — 500 г

Рис с луком и морковью в духовке

Из обычного риса можно приготовить вкусный и красивый гарнир. Сегодня готовлю рис с луком и морковью в духовке. Это блюдо...

0 1

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Лук зелёный — 10 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Рис — 110 г
Соль — 3 г

Гречневая каша с чесноком и зелёным луком

Гречка — одна из основных круп в пост. Гречку готовят с грибами, овощами, её добавляют в постные котлеты и тефтели,...

2 3

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Крупа гречневая — 80 г
Лук зелёный — 5 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Запечённая цветная капуста целиком с прованскими травами

Предлагаю разнообразить ваше меню и запечь цветную капусту с прованскими травами. Блюдо получается невероятно вкусным,...

0 1

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Капуста цветная — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.

Тушёные овощи в мультиварке

Тушёные овощи в мультиварке — одно из самых актуальных на сегодняшний день сезонных блюд. Все овощи я сорвала со своих...

0 5

Ингредиенты

Баклажаны белые — 1 шт.
Вода — 200 мл
Капуста белокочанная — 200 г
Картофель молодой — 400 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук фиолетовый — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Морковь — 3 шт.
Паприка копчёная — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Каша из зелёной гречки

Зелёная гречка полна витаминов и минералов в отличие от коричневой гречки, в ней сохраняется гораздо больше полезных...

5 4

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Крупа гречневая зелёная — 350 г
Масло кокосовое — 2 ст. л.
Соль розовая гималайская — 1 ст. л.
Укроп свежий — 10 г
Шпинат замороженный — 450 г

Зелёная фасоль с миндалём

Зелёная стручковая фасоль — превосходный лёгкий гарнир, не только вкусный, но и полезный. Её можно просто обжарить на...

3 13

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Миндаль — 0.5 ст.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Фасоль стручковая свежая — 500 г
Цедра апельсина — 1 ч. л.

Геркулесовая каша

Овсяная каша — один из самых популярных завтраков у многих людей. Лучше всего готовить эту кашу из цельных зёрен овса. Но...

9 16

Ингредиенты

Вода — 3 ст.
Масло сливочное — 30 г
Овсяные хлопья — 1 ст.
Соль — 1 ч. л.

Рис по-фриульски

В оригинальном рецепте рисового супа по-фриульски используется длинозернистый рис, который получается более сухим, чем...

0 11

Ингредиенты

Вода — 750 мл
Рис круглозернистый — 175 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль морская — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Картофель с розмарином

Не знаю как вы, а я просто не представляю, как люди раньше обходились без картошки. И чем бы я ежедневно кормила свою семью,...

7 14

Ингредиенты

Картофель — 800 г
Масло сливочное — 80 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Розмарин сухой — 3 ч. л.
Соль — 2 щепотка

Пряная свёкла

Сейчас стремительными темпами в моду входит правильное питание. Благодаря этому веянию многие калорийные салаты, густо...

8 16

Ингредиенты

Кинза свежая — 0.5 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Свёкла — 4 шт.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соус ткемали — 150 мл

Картофельное пюре со шпинатом и брокколи

А вы пробовали картофельное пюре зелёного цвета? Нет, тогда рекомендую. На днях я готовила...

4 6

Ингредиенты

Капуста брокколи — 100 г
Картофель — 450 г
Масло сливочное — 40 г
Соль — 1 ч. л.
Шпинат свежий — 50 г

Рис с кукурузными хлопьями

Предлагаю приготовить ароматный, невероятно вкусный рассыпчатый рис с кукурузными хлопьями. Минимум...

4 6

Ингредиенты

Кукурузные хлопья — 50 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Рис длиннозерный — 100 г
Соль — 1 ч. л.

Картофель со стручковой фасолью

Существует особая категория блюд – так называемые «2 в 1». Они абсолютно универсальны – являются одновременно и лучшим...

0 2

Ингредиенты

Вода — 900 мл
Картофель — 650 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 0.65 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0.65 ч. л.
Томатная паста — 3 ст. л.
Укроп свежий — 4 веточка
Фасоль стручковая свежая — 150 г

Стручковая фасоль с яйцом

Приготовить вкусное и полезное овощное блюдо можно не только летом, но и зимой. Достаточно лишь заморозить овощи с сезона и...

0 1

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 0.5 г
Укроп свежий — 100 г
Фасоль стручковая свежая — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Картофель с баклажанами в сухарях

Хорошее сочетание баклажанов и картофеля в этом блюде очень удачно дополнено панировочными сухарями, что придаёт блюду...

0 3

Ингредиенты

Баклажаны синие — 450 г
Картофель — 500 г
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 40 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка

Мятый картофель со сметаной в микроволновке

Предлагаю рецепт очень простого блюда из мятого картофеля. Такой картофель можно приготовить и в духовке, но в микроволновке...

0 4

Ингредиенты

Вода — 30 мл
Картофель молодой — 5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка

Полента таранья с сыром

Полента — старинное блюдо, приготовленное из перемолотых злаков, и распространённое в основном на севере Италии, в частности...

0 12

Ингредиенты

Крупа кукурузная — 200 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр Горгонзола — 50 г

Картофельное пюре с чесноком и зеленью

Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить на гарнир картофельное пюре? Почистил, сварил, размял – и готово. Но и у...

4 11

Ингредиенты

Картофель — 9 шт.
Кинза свежая — 1 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 4 зубчик

Яичная кашка со сливками и сыром

Предлагаю вам приготовить очень вкусную и нежную кашку из яиц, жирных сливок, сливочного масла...

6 4

Ингредиенты

Масло сливочное — 5 г
Сливки 33% — 20 мл
Соль — 1 г
Сыр Гауда — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Овощное рагу из корнеплодов на сковороде

Овощное рагу со свёклой на сковороде – очень вкусное блюдо! Его можно подавать, как вполне...

2 4

Ингредиенты

Вода — 0.5 ст.
Картофель — 1 шт.
Корень сельдерея — 80 г
Куриная печень — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 0.5 шт.
Свёкла — 0.5 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Соль с травами — 1 щепотка
Соль с травами — 1 щепотка

Картошка с розмарином и чесноком с хрустящей корочкой

Существуют довольно много рецептов и рекомендаций как запечь картофель. Сегодня предлагаю вам приготовить золотистый,...

4 5

Ингредиенты

Картофель — 1200 г
Масло оливковое рафинированное — 60 мл
Паприка сладкая молотая — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Розмарин сухой — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Чеснок — 1 головка
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Морковь с тимьяном и мускатным орехом

Как-то получилось, что в холодильнике оказалось много моркови. Это сподвигло меня на приготовления морковного гарнира. Муж...

3 4

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 40 г
Мёд — 1 ч. л.
Морковь — 500 г
Мускатный орех молотый — 3 г
Соль с травами — 5 г
Соус соевый — 1 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Уксус яблочный — 1 ч. л.

Пюре из цветной капусты с чесноком и укропом

Пюре из цветной капусты я использую в питании вместо когда-то любимого пюре картофельного. На похудении и на лечении...

2 2

Ингредиенты

Капуста цветная — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 3 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 20 г
Чеснок — 10 г

Мятый молодой картофель в микроволновке

Мятый отварной картофель — это всегда очень вкусно. Мягкая картофельная мякоть, раздавленная и растрескавшаяся, легко...

2 3

Ингредиенты

Вода — 2 ст. л.
Картофель молодой — 4 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Соль крупнокристаллическая — 5 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г

Булгур с печёным перцем

Булгур содержит много клетчатки и витаминов, которые прекрасно сохраняются при термической обработке крупы. Блюда из него...

1 3

Ингредиенты

Булгур — 70 г
Вода — 200 мл
Кинза свежая — 1 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Соль — 4 г

Запечённый картофель с луком, розмарином и травами

Картофель частый гость на нашем столе. Зачастую готовим мы его в качестве гарнира. Картофель жареный, отварной, запечённый,...

0 4

Ингредиенты

Картофель — 350 г
Лук репчатый — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Прованские травы — 5 г
Розмарин свежий — 2 веточка
Соль — 4 г

Картофель в апельсиново-мятном соусе

Отличный вариант обеда за полчаса — картофель в апельсиново-мятном соусе. Такой гарнир обязательно оценят ваши родственники и...

0 2

Ингредиенты

Картофель молодой — 500 г
Мята свежая — 15 г
Сок апельсиновый — 2 ст. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Цедра апельсина — 2 ч. л.

Молодой картофель запечённый с чесноком в духовке в фольге

Сейчас уже на многих рынках можно купить молодой картофель и свежий чеснок. Я обычно покупаю мелкие клубни, чем мельче, тем...

2 5

Ингредиенты

Картофель молодой — 400 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль с травами — 1 щепотка
Чеснок — 10 г

Киноа по-мексикански

Киноа очень полезная крупа без глютена. Она содержит большое количество белков, клетчатки, минералов и аминокислот. Если...

0 0

Ингредиенты

Кабачок — 100 г
Киноа — 70 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка острая молотая — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Помидоры — 1 шт.
Соль с травами — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Картофельное пюре с яблоком

Этот рецепт рекомендую для гурманов, маленьких детей и любителей картофеля. В этом рецепте есть пару секретов, которые нужно...

16 27

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Картофель — 12 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Яблоко — 2 шт.

Каша многозерновая со вспененным Пармезаном

Сегодня готовлю многозерновую кашу, в состав которой входят хлопья 5 злаков: овсяные, пшеничные, ячменные, ржаные и...

8 22

Ингредиенты

Зерновые хлопья — 100 г
Молоко топлёное — 3 ст.
Сливки 20% — 150 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 30 г

Кукурузная каша

Кукурузная каша — отличное блюдо, которое сможет разнообразить меню семьи. Она вкусная, полезная и очень доступная для...

4 26

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Крупа кукурузная — 0.5 ст.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Картофельное пюре с горчицей и жареным луком

Что может быть проще картофельного пюре? Его умеют готовить даже школьники. Это простое и привычное блюдо для семейного обеда...

18 12

Ингредиенты

Горчица — 40 г
Картофель — 1200 г
Лук репчатый — 200 г
Масло сливочное — 50 г
Масло топлёное — 40 г
Молоко — 500 мл
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.

Картофельное пюре с базиликом

Базилик — прекрасное дополнение не только к овощам и мясу, но и основа для сладких блюд. К тому же, эту траву заваривают в...

1 14

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 50 г
Картофель — 800 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Тыквенная каша с желатином и кокосовой стружкой

Предлагаю вам приготовить на завтрак вкусную тыквенную кашу с желатином, коллагеном, жирными...

8 5

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Желатин — 5 г
Кокосовая стружка — 10 г
Коллаген — 5 г
Масло сливочное — 10 г
Сливки 33% — 80 мл
Тыква свежая — 300 г
Эритрол (эритрит) — 5 г

Запечённый картофель с грецкими орехами

Сегодня предлагаю приготовить необыкновенно простой и очень вкусный рецепт печёного картофеля с грецкими...

6 7

Ингредиенты

Картофель — 700 г
Куркума — 0.5 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г
Розмарин сухой — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.

Рис из цветной капусты с грибами и тыквенными семечками

Цветная капуста вкусна и полезна. Я готовлю из неё разнообразные низкоуглеводные блюда. Пюре из цветной капусты заменяет...

2 2

Ингредиенты

Бульон куриный — 150 мл
Капуста цветная — 300 г
Масло сливочное — 30 г
Семечки тыквенные — 15 г
Соль — 5 г
Чеснок — 5 г
Шампиньоны свежие — 50 г

Булгур с тыквой

Булгур это крупа, которую делают из твёрдых сортов пшеницы. Зерно пшеницы обрабатывают кипятком, сушат на солнце и дробят на...

0 1

Ингредиенты

Булгур — 100 г
Вода — 150 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Соль — 3 г
Тыква свежая — 120 г

Чесночные стрелки жареные

Жареные чесночные стрелки — очень простая, но в то же время очень вкусная еда. Готовится она ранним летом из такой части...

0 2

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Соль — 3 г
Стрелки чеснока — 250 г