Гарниры

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Корень сельдерея — 800 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
• Морковь — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Фасоль стручковая замороженная — 200 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Бульон говяжий — 50 мл
• Кабачок — 1 шт.
• Капуста краснокочанная — 50 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Овощная приправа — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Рис круглозернистый — 1 ст.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 0.5 ст.
• Картофель — 1 шт.
• Корень сельдерея — 80 г
• Куриная печень — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 0.5 шт.
• Свёкла — 0.5 шт.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль с травами — 1 щепотка
• Соль с травами — 1 щепотка

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 кг
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
• Картофель — 900 г
• Майонез — 6 ст. л.
• Смесь перцев — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Крупа гречневая — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Свёкла — 2 шт.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль морская — 2 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Соль — 3 щепотка
• Тыква свежая — 1300 г

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Горошек консервированный — 150 г
• Картофель — 500 г
• Масло оливковое со специями — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Горчица — 3 ч. л.
• Горчица в семенах сухая — 1 ст. л.
• Картофель — 6 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель — 1000 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Соль — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 20 г
• Картофель — 400 г
• Лук репчатый — 1 г
• Масло сливочное — 50 г
• Соль с травами — 2 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Лук зелёный — 10 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Рис — 110 г
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Картофель — 300 г
• Кинза свежая — 3 г
• Майонез — 6 ст. л.
• Огурцы маринованные — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 г
• Соль — 2 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Фасоль красная сухая — 1 ст.

Ингредиенты

• Вода — 3 ст.
• Крупа ячневая — 1 ст.
• Масло сливочное — 50 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Бульон овощной — 300 мл
• Вода — 500 мл
• Горчица — 1 ч. л.
• Картофель — 4 шт.
• Лук зелёный — 2 перо
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Картофель — 2 шт.
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 1 веточка
• Картофель молодой — 700 г
• Майонез — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Приправа для картошки — 0.5 ч. л.
• Сыр моцарелла — 70 г

Ингредиенты

• Картофель — 6 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Зонтики укропа — 2 шт.
• Картофель молодой — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
• Соль экстра — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 640 мл
• Крупа кукурузная — 110 г
• Масло сливочное — 50 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Кабачок — 400 г
• Кинза свежая — 2 веточка
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Перец чили сухой — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 2 веточка

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 80 г
• Капуста цветная — 80 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Соль — 3 г
• Укроп свежий — 3 г
• Чеснок — 3 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 2 л
• Карри — 5 г
• Лук белый — 3 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Морковь — 2 шт.
• Овощная приправа — 15 г
• Паприка сладкая молотая — 20 г
• Помидоры — 3 шт.
• Сметана — 50 г
• Соль — 1,5 ст. л.
• Фасоль белая сухая — 500 г

Ингредиенты

• Булгур — 100 г
• Вода — 150 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Соль — 3 г
• Тыква свежая — 120 г

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Орегано (душица) свежий — 5 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Прованские травы — 3 г
• Соль морская — 3 г
• Сыр Пармезан — 40 г
• Цукини — 5 шт.

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Крупа гречневая — 2 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Бульон овощной — 600 мл
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик
• Шпинат свежий — 150 г

Ингредиенты

• Картофель — 9 шт.
• Кинза свежая — 1 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 900 мл
• Картофель — 650 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 0.65 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 0.65 ч. л.
• Томатная паста — 3 ст. л.
• Укроп свежий — 4 веточка
• Фасоль стручковая свежая — 150 г

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Картофель — 600 г
• Крем-фреш — 60 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Оливки без косточек — 60 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 2 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко — 4 ст.
• Рис круглозернистый — 1 ст.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 3 ч. л.
• Коньяк — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Морковь — 500 г
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Картофель молодой — 800 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Соль морская — 1 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 1.5 г

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Рис чёрный (дикий) — 70 г
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 450 г
• Картофель — 500 г
• Масло кукурузное — 2 ст. л.
• Панировочные сухари — 40 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 3 ст.
• Масло сливочное — 30 г
• Овсяные хлопья — 1 ст.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 570 мл
• Картофель — 350 г
• Масло сливочное — 15 г
• Молоко — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Желатин — 5 г
• Кокосовая стружка — 10 г
• Коллаген — 5 г
• Масло сливочное — 10 г
• Сливки 33% — 80 мл
• Тыква свежая — 300 г
• Эритрол (эритрит) — 5 г

Ингредиенты

• Масло сливочное — 5 г
• Сливки 33% — 20 мл
• Соль — 1 г
• Сыр Гауда — 20 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Булгур — 200 г
• Вода — 1 ст.
• Огурцы — 0.5 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Помидоры — 1 г
• Соль — 1 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Сметана — 100 г
• Соль — 5 г
• Стрелки чеснока — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Крупа гречневая зелёная — 350 г
• Масло кокосовое — 2 ст. л.
• Соль розовая гималайская — 1 ст. л.
• Укроп свежий — 10 г
• Шпинат замороженный — 450 г

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Масло сливочное — 50 г
• Рис круглозернистый — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Картофель — 1000 г
• Масло сливочное — 40 г
• Сливки — 50 мл
• Соль — 5 г
• Чеснок — 1 головка