Пюре из тыквы с картофелем на молоке

Фото Пюре из тыквы с картофелем на молоке
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Для детей Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Картофельно-тыквенное пюре для ребёнка

    С чудесной узбекской тыквой, сорт которой мне так и не назвали, хотя я специально спрашивала, покупая второй плод, получается отменное смешанное пюре.

    Из её плотной мякоти и самостоятельное пюре отличное, а картофель придаёт блюду эластичность, мягкость, нежность и пышность. В общем, от этого пюре не отказался даже мой муж, который тыкву на дух не переносит, как говорится. И даже добавки попросил! Это уже можно считать чистой рекламой продукта!

    Попробуйте – вам непременно понравится!

    Как приготовить "Пюре из тыквы с картофелем на молоке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления пюре возьмите тыкву, картофель, сливочное масло, молоко, воду и соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    300 г картофеля очистите, порежьте и залейте 250 мл воды, добавьте 1 ч. л. без горки соли, поставьте вариться.

    Как варить картошку

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    У 300 г тыквы удалите внутренность и порежьте крупными кусками. Чистить кожицу этой замечательной тыквы не нужно – она при варке абсолютно не ощущается.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Залейте тыкву 250 мл воды и поставьте на плиту, варите на среднем огне под крышкой. Я варила отдельно, т.к. не знала время её варки, можно класть вместе с картофелем, отрегулировав крупность нарезки, чтобы овощи сварились в одно время.

    Как варить тыкву

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    У сварившейся тыквы слейте воду, её, кстати, можно использовать, как напиток.

    Тыквенное молоко

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Пюрируйте тыкву погружным блендером или картофелемялкой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    У сварившегося картофеля слейте воду и добавьте молоко, прокипятите.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавьте к картофелю тыквенное пюре и пробейте блендером, добавьте масло, отрегулируйте соль при необходимости.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Вот и всё! Наше яркое картофельно-тыквенное пюре готово! Приятного обеда!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из овощей
    Картофельное пюре

    Отзывы (5):

    16 Октября 2021

    Очень вкусно на фото! Беру себе на заметку.😏

    Ответить
    16 Октября 2021

    и наяву тоже вкусно! спасибо, Танюш!

    1 Ответить
    18 Октября 2021

    Яркое и полезное пюре! 

    Ответить
    18 Октября 2021

    Солнечное и такое яркое пюре. Красота!!! 😍

    Ответить
    19 Октября 2021

    спасибо ))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса