Гарниры - Страница 3 на Webspoon.ru

Булгур с печёным перцем

Булгур содержит много клетчатки и витаминов, которые прекрасно сохраняются при термической обработке крупы. Блюда из него...

1 3

Ингредиенты

Булгур — 70 г
Вода — 200 мл
Кинза свежая — 1 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Соль — 4 г

Картофель в мундире в микроволновке

Мы очень часто используем картофель в мундирах для приготовления различных блюд. Так, такой картофель можно очень удачно...

0 4

Ингредиенты

Картофель — 350 г
Масло сливочное — 30 г
Соль — 2 г

Кукурузная каша с картофелем и жареным луком

Очень интересный вариант кукурузной каши, в которую при варке добавляют сырой картофель, нарезанный кубиками, а в конце...

11 20

Ингредиенты

Вода — 4 ст.
Картофель — 1 шт.
Крупа кукурузная — 1 ст.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Кускус с гранатом «Осенний»

Кускус в рационе моей семьи появился недавно, как, впрочем, и в продаже у нас в городе. Когда я знакомлюсь с новым продуктом,...

15 20

Ингредиенты

Бульон овощной — 250 мл
Гранат — 1 шт.
Изюм тёмный — 50 г
Корица молотая — 0.25 ч. л.
Кускус — 250 г
Масло сливочное — 30 г
Паприка сладкая молотая — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Гречневая каша с миндалём

Гречневая каша, приготовленная по этому рецепту, имеет совершенно особенный вкус и аромат. Она более питательна, так как...

14 8

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Крупа гречневая — 150 г
Лук репчатый — 90 г
Масло сливочное — 70 г
Миндаль — 50 г
Молоко — 150 мл
Соль — 0.5 ч. л.

Картофельно-морковное пюре

Когда обычное картофельное пюре приедается, готовлю для разнообразия картофельно-морковное пюре....

6 5

Ингредиенты

Вода — 570 мл
Картофель — 350 г
Масло сливочное — 15 г
Молоко — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Соль — 2 щепотка

Ароматный зелёный рис

Рис – продукт распространённый и частый гость во многих домах. Есть кухни, где без...

4 4

Ингредиенты

Вода кипячёная — 250 мл
Кинза свежая — 35 г
Лук зелёный — 35 г
Масло сливочное — 50 г
Рис Арборио — 150 г
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 35 г

Тушёные овощи в мультиварке

Тушёные овощи в мультиварке — одно из самых актуальных на сегодняшний день сезонных блюд. Все овощи я сорвала со своих...

0 5

Ингредиенты

Баклажаны белые — 1 шт.
Вода — 200 мл
Капуста белокочанная — 200 г
Картофель молодой — 400 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук фиолетовый — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Морковь — 3 шт.
Паприка копчёная — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Капуста карри

Капуста карри — блюдо индийской кухни, ароматное, пряное и очень вкусное. Готовится такое блюдо из абсолютно привычных для...

0 4

Ингредиенты

Бульон куриный — 500 мл
Капуста белокочанная — 400 г
Карри — 1 ст. л.
Картофель — 250 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 75 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 3 ст. л.

Картофельное пюре с яблоком

Этот рецепт рекомендую для гурманов, маленьких детей и любителей картофеля. В этом рецепте есть пару секретов, которые нужно...

16 27

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Картофель — 12 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Яблоко — 2 шт.

Зелёное пюре

В начале сентября школьникам хочется приготовить что-нибудь вкусненькое и полезное. Предлагаю порадовать ребятишек...

10 29

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Горошек консервированный — 150 г
Картофель — 500 г
Масло оливковое со специями — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок

Гречневая каша

Гречневая каша — популярное блюдо украинской, белорусской, русской и польской кухонь. Гречка и вкусна, и полезна. Каждая...

8 24

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Крупа гречневая — 1 ст.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Соль — 0.75 ч. л.

Рис в микроволновке

В микроволновой печи очень просто приготовить гарнир из риса. Рис, приготовленный в микроволновке, получается рассыпчатым и...

9 14

Ингредиенты

Лук-порей — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Морковь — 10 г
Рис круглозернистый — 1.5 ст.
Соль — 2 щепотка

Ячневая каша в мультиварке

Ячневая каша — одна из самых полезных каш. Она имеет высокую калорийность и обладает отличными вкусовыми качествами....

13 17

Ингредиенты

Вода — 3 ст.
Крупа ячневая — 1 ст.
Масло сливочное — 50 г
Соль — 1 ч. л.

Картофель с розмарином

Не знаю как вы, а я просто не представляю, как люди раньше обходились без картошки. И чем бы я ежедневно кормила свою семью,...

7 14

Ингредиенты

Картофель — 800 г
Масло сливочное — 80 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Розмарин сухой — 3 ч. л.
Соль — 2 щепотка

Пряная свёкла

Сейчас стремительными темпами в моду входит правильное питание. Благодаря этому веянию многие калорийные салаты, густо...

8 16

Ингредиенты

Кинза свежая — 0.5 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Свёкла — 4 шт.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соус ткемали — 150 мл

Яичная кашка со сливками и сыром

Предлагаю вам приготовить очень вкусную и нежную кашку из яиц, жирных сливок, сливочного масла...

6 4

Ингредиенты

Масло сливочное — 5 г
Сливки 33% — 20 мл
Соль — 1 г
Сыр Гауда — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кабачок жаренный с грибами и перцем

Предлагаю приготовить ещё одно блюдо из ранних кабачков: это разновидность овощного рагу с грибами....

3 4

Ингредиенты

Кабачок — 200 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Соль с травами — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 30 г
Шампиньоны свежие — 6 шт.

Пюре из тыквы с картофелем на молоке

С чудесной узбекской тыквой, сорт которой мне так и не назвали, хотя я специально спрашивала,...

5 7

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Картофель — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 400 г

Молодая картошка с моцареллой в духовке

Картофель — это вкусный и универсальный продукт, который поддаётся различной обработке. Молодой картофель в духовке под...

0 3

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 1 веточка
Картофель молодой — 700 г
Майонез — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Помидоры — 1 шт.
Приправа для картошки — 0.5 ч. л.
Сыр моцарелла — 70 г

Тушёный лук-порей

Осень радует всех изобилием ярких и вкусных овощей, поэтому хочется готовить блюда, максимально используя эти овощи. Ведь...

0 3

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Картофель — 50 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 50 г
Лук-порей — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 70 г
Соль — 5 г
Тыква свежая — 150 г

Булгур с молоком в мультиварке

Булгур — это крупа из пшеницы. В последнее время эта крупа набирает популярности. Она достаточно проста в приготовлении,...

22 30

Ингредиенты

Булгур — 2 ст.
Вода — 2 ст.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 3 ст.
Соль — 1 щепотка

Каша гречневая в микроволновке

В микроволновой печи необыкновенно вкусными получаются гарниры из круп, поэтому я их всегда готовлю только микроволновке....

9 21

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Крупа гречневая — 2 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Рис по-фриульски

В оригинальном рецепте рисового супа по-фриульски используется длинозернистый рис, который получается более сухим, чем...

0 11

Ингредиенты

Вода — 750 мл
Рис круглозернистый — 175 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль морская — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кукурузная каша в мультиварке

Каши — полезный и разнообразный гарнир. Сегодня в нашем меню — кукурузная каша. И не случайно! Кукурузная крупа не вызывает...

18 28

Ингредиенты

Вода — 640 мл
Крупа кукурузная — 110 г
Масло сливочное — 50 г
Соль — 1 ч. л.

Картофельное пюре с пармезаном и мускатным орехом

Согласитесь, картофельное пюре как гарнир — это всегда отличный вариант. Вкусно, сытно, легко в приготовлении, но попробуйте...

0 9

Ингредиенты

Картофель — 9 шт.
Масло сливочное — 75 г
Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр Пармезан — 40 г

Картофельное пюре с базиликом

Базилик — прекрасное дополнение не только к овощам и мясу, но и основа для сладких блюд. К тому же, эту траву заваривают в...

1 14

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 50 г
Картофель — 800 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 200 мл
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Перловая каша с маслом

О пользе перловой крупы даже не стоит повторять – за неё говорит само название: перл – речной...

4 5

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Крупа перловая — 0.5 ст.
Масло сливочное — 50 г
Соль — 1 щепотка

Классическая Пепероната

Сегодня приготовим блюдо из сладкого перца. Классическая Пепероната – этот рецепт взят из итальянской кухни....

6 10

Ингредиенты

Вино красное полусухое — 150 мл
Лук фиолетовый — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 6 ст. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 500 г
Помидоры — 300 г
Сахар коричневый — 1 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Тыквенная каша с желатином и кокосовой стружкой

Предлагаю вам приготовить на завтрак вкусную тыквенную кашу с желатином, коллагеном, жирными...

8 5

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Желатин — 5 г
Кокосовая стружка — 10 г
Коллаген — 5 г
Масло сливочное — 10 г
Сливки 33% — 80 мл
Тыква свежая — 300 г
Эритрол (эритрит) — 5 г

Постное пюре из брокколи и цветной капусты

Сегодня я предлагаю вам приготовить вкусное овощное пюре из брокколи и цветной капусты с...

6 4

Ингредиенты

Капуста брокколи — 80 г
Капуста цветная — 80 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Соль — 3 г
Укроп свежий — 3 г
Чеснок — 3 г

Капуста жареная с перцем

Сегодня предлагаю приготовить яркое вкусное и очень простое постное блюдо. Осень дарит нам...

8 7

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Корень сельдерея — 50 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
Мёд — 1 ч. л.
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Соль морская — 1 щепотка

Жареная картошка с зелёном луком и перцем чили

Жареная картошка, пожалуй, самое популярное блюдо. Приготовить её сможет даже ребёнок, так как сложного в этом ничего нет....

0 3

Ингредиенты

Картофель — 1 кг
Лук зелёный — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чили свежий — 1 шт.
Соль — 7 г

Каша из зелёной гречки

Зелёная гречка полна витаминов и минералов в отличие от коричневой гречки, в ней сохраняется гораздо больше полезных...

5 4

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Крупа гречневая зелёная — 350 г
Масло кокосовое — 2 ст. л.
Соль розовая гималайская — 1 ст. л.
Укроп свежий — 10 г
Шпинат замороженный — 450 г

Цветная капуста в духовке

Предлагаю приготовить ароматную и нежную цветную капусту на скорую руку. Цветная капуста очень красиво смотрится в любом...

0 14

Ингредиенты

Капуста цветная — 500 г
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Масло оливковое со специями — 50 мл
Прованские травы — 1 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Запечённый молодой картофель с бальзамическим уксусом

Предлагаю рассмотреть ещё один вариант для запекания картошки. Картофель, запечённый таким способом, получится...

7 23

Ингредиенты

Картофель — 600 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Розмарин сухой — 10 г
Соль — 10 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 10 г
Уксус бальзамический тёмный — 3 ст. л.

Картошка для пограничника

28 мая — день пограничника, это праздничный день в нашей семье. После окончания института, мой муж служил на границе с...

40 28

Ингредиенты

Картофель — 450 г
Лавровый лист — 5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло топлёное — 40 г
Соль морская — 1 щепотка

Рисовая каша с томатной пастой и сыром

Интересная и несложная вариация отварного риса, всё получается очень вкусно и быстро. Лёгкий овощной салат будет отличным...

4 18

Ингредиенты

Вода — 1 л
Масло сливочное — 50 г
Рис круглозернистый — 200 г
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Томатная паста — 1 ст. л.

Картофель в соевом соусе

Очень вкусным получается картофель, запечённый в духовке. Но если его слегка отварить, он будет ещё вкуснее. Сегодня я хочу...

33 30

Ингредиенты

Картофель молодой — 1000 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 20 мл
Специи для салата — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Молодой картофель в микроволновке

Сейчас в продаже во всех овощных магазинах появился отличный молодой картофель — крупный, ровный, крахмалистый, как раз...

11 15

Ингредиенты

Зонтики укропа — 2 шт.
Картофель молодой — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
Соль экстра — 1 щепотка

Картофель в горчичном маринаде в мультиварке

Картофель — один из основных продуктов нашего питания. Мы знаем огромное количество блюд из картофеля, но он никогда не...

8 21

Ингредиенты

Горчица — 3 ч. л.
Горчица в семенах сухая — 1 ст. л.
Картофель — 6 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Пуховая пшённая каша

Приготовленная таким образом, каша действительно становится как пух — воздушная, очень мягкая! Для того, чтобы избавиться от...

4 13

Ингредиенты

Вода кипячёная — 4 ст.
Крупа пшённая — 2 ст.
Масло сливочное — 75 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Полента таранья с сыром

Полента — старинное блюдо, приготовленное из перемолотых злаков, и распространённое в основном на севере Италии, в частности...

0 12

Ингредиенты

Крупа кукурузная — 200 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр Горгонзола — 50 г

Кукурузная каша с пшеном

Такая каша — находка во время поста. Сытная и питательная, она абсолютно не требует каких-либо кулинарных навыков. В тандеме...

1 10

Ингредиенты

Крупа кукурузная — 100 г
Крупа пшённая — 100 г
Кунжут белый — 50 г
Соль — 0.5 ч. л.

Картофельное пюре с сельдереем

Картофельное пюре любят и дети, и взрослые. Оно давно стало одним из самых привычных гарниров к мясным и рыбным блюдам,...

1 7

Ингредиенты

Картофель — 5 шт.
Корень сельдерея — 400 г
Масло сливочное — 20 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка

Гарнир из зимних овощей на сковороде

Овощные гарниры актуальны в любое время года. Летом они популярны больше по причине своей лёгкости и...

3 6

Ингредиенты

Кабачок — 150 г
Капуста пекинская — 200 г
Кориандр сухой — 1 щепотка
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 250 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Сахар — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль с травами — 1 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Тмин сухой — 1 щепотка

Картофельное пюре с беконом и луком

Картофельное пюре, пожалуй, самый популярный и всеми любимый гарнир. Ну один из таковых –...

5 7

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Вода — 500 мл
Картофель — 3 шт.
Лук белый — 0.5 шт.
Лук зелёный — 5 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 10% — 100 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 50 г

Постный рис со свёклой

Вкусное постное блюдо можно приготовить из риса со свёклой. Сочетание ингредиентов, на первый взгляд, не всем понравится....

1 2

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Рис воздушный — 100 г
Свёкла — 100 г
Соль с травами — 1 щепотка