Гарниры

Рецепты гарниров

Всего опубликовано 242 рецепта

Фото рецепта Кукурузная каша с картофелем и жареным луком

Кукурузная каша с картофелем и жареным луком

Очень интересный вариант кукурузной каши, в которую при варке добавляют сырой картофель, нарезанный кубиками, а в конце...

11 20

Ингредиенты

  • Вода — 4 ст.
  • Картофель — 1 шт.
  • Крупа кукурузная — 1 ст.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Овощной гарнир с соевым соусом

Овощной гарнир с соевым соусом

Предлагаю приготовить простой овощной гарнир, который подходит к любому мясу, птице, рыбе. Готовить его можно...

2 4

Ингредиенты

  • Кабачок — 120 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Морковь — 100 г
  • Овощная приправа — 5 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 50 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Молодой картофель с чесноком и травами

Молодой картофель с чесноком и травами

Каждую осень перед дачниками-огородниками возникает один и тот же риторический вопрос: что делать с мелкой картошкой? Ведь...

0 2

Ингредиенты

  • Картофель молодой — 800 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Чеснок сушёный молотый — 1.5 г
Фото рецепта Рис с лимоном

Рис с лимоном

Рис — основа восточной кухни. Он очень популярен в Китае, Японии и Индии. Но и у нас он не менее популярен и знаком нам с...

0 4

Ингредиенты

  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Рис длиннозерный — 1 ст.
  • Соль — 1 по вкусу
Фото рецепта Пуховая пшённая каша

Пуховая пшённая каша

Приготовленная таким образом, каша действительно становится как пух — воздушная, очень мягкая! Для того, чтобы избавиться от...

4 13

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 4 ст.
  • Крупа пшённая — 2 ст.
  • Масло сливочное — 75 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Перловка с соусом бешамель

Перловка с соусом бешамель

Привычная и давно известная нам перловка. Но! Это не надоедливый рассольник или пресная каша. Перловка с пикантным...

0 1

Ингредиенты

  • Крупа перловая — 200 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Соль — 2 г
Фото рецепта Картофель «Айдахо» с тимьяном

Картофель «Айдахо» с тимьяном

Картофель Айдахо — традиционное американское блюдо, подают его практически в каждом кафе, во многих заведениях общепита, как...

0 3

Ингредиенты

  • Картофель молодой — 400 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
  • Соль — 3 г
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 2 веточка
Фото рецепта Дикий рис с овощами

Дикий рис с овощами

Дикий рис — это целый кладезь витаминов. Так, к примеру, в 100 граммах необработанного продукта содержится 15 грамм белка....

1 1

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Рис чёрный (дикий) — 70 г
  • Соль — 3 г
Фото рецепта Чесночные стрелки со сметаной

Чесночные стрелки со сметаной

В июне подходит именно то время, когда необходимо удалить стрелки чеснока для того, чтобы оставить как можно больше полезных...

0 2

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 5 г
  • Стрелки чеснока — 200 г
Фото рецепта Картофельное пюре с чесноком и розмарином

Картофельное пюре с чесноком и розмарином

Картофельное пюре можно приготовить не только быстро, но ещё и очень вкусно. Дома я готовлю пюре именно по этому рецепту....

0 3

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Картофель — 400 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Розмарин свежий — 1 веточка
  • Розмарин сухой — 1 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Чеснок сушёный молотый — 1 г
Фото рецепта Картофельное пюре с брокколи

Картофельное пюре с брокколи

Я обожаю картофельное пюре и капусту брокколи. И однажды мне пришла в голову мысль соединить эти два продукта. Получилось...

0 5

Ингредиенты

  • Капуста брокколи — 150 г
  • Картофель — 400 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 100 мл
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Овсяная каша

Овсяная каша

Овсяная каша — доступное и полезное блюдо, которое достаточно легко приготовить. Такую кашу подают чаще всего на завтрак. А...

10 19

Ингредиенты

  • Вода — 375 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Овёс — 125 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Свинина запечённая с помидорами и картофельное Алиго. Видео

Свинина запечённая с помидорами и картофельное Алиго. Видео

Сегодня мы постараемся удивить непривычным способом приготовления супер привычных продуктов. Свинина запечённая в духовке с...

1 5

Ингредиенты

Фото рецепта Рис с перцем и соевым соусом на сковороде

Рис с перцем и соевым соусом на сковороде

Я очень люблю различные крупы, ведь готовятся они довольно просто и быстро, при этом блюда из них получаются сытными и...

0 3

Ингредиенты

  • Вода — 420 мл
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Морковь — 140 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 80 г
  • Рис круглозернистый — 270 г
  • Соус соевый — 50 мл
Фото рецепта Каша из зелёной гречки

Каша из зелёной гречки

Зелёная гречка полна витаминов и минералов в отличие от коричневой гречки, в ней сохраняется гораздо больше полезных...

5 4

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Крупа гречневая зелёная — 350 г
  • Масло кокосовое — 2 ст. л.
  • Соль розовая гималайская — 1 ст. л.
  • Укроп свежий — 10 г
  • Шпинат замороженный — 450 г
Фото рецепта Ячневая каша в мультиварке

Ячневая каша в мультиварке

Ячневая каша — одна из самых полезных каш. Она имеет высокую калорийность и обладает отличными вкусовыми качествами....

13 17

Ингредиенты

  • Вода — 3 ст.
  • Крупа ячневая — 1 ст.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Картофельное пюре с чесноком и зеленью

Картофельное пюре с чесноком и зеленью

Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить на гарнир картофельное пюре? Почистил, сварил, размял – и готово. Но и у...

4 11

Ингредиенты

  • Картофель — 9 шт.
  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Рис с овощами и яйцом в микроволновке

Рис с овощами и яйцом в микроволновке

Микроволновка — замечательная вещь, в ней можно приготовить всё, что угодно. И потратить на это считанные минуты. Сегодня...

3 3

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Рис пропаренный — 50 г
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Фасоль стручковая замороженная — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Мясной рулет с картошкой и соусом. Видео

Мясной рулет с картошкой и соусом. Видео

Всем привет! Сегодня хотим поделиться рецептами комплексного ужина! Вкуснейшее свиное мясо, очень оригинальное пюре с...

2 6

Ингредиенты

Фото рецепта Каша пшённая с топлёным маслом

Каша пшённая с топлёным маслом

Пшённая каша не пользуется слишком большой популярностью у кулинаров, хотя она интересная, яркая и достаточно вкусная. Для...

0 2

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 ст.
  • Крупа пшённая — 0.5 ст.
  • Масло топлёное — 50 г
  • Сахар — 10 г
  • Соль — 3 г
Фото рецепта Гречневая каша с капустой

Гречневая каша с капустой

Гречка — продукт диетический, вкусный, сытный, практически не имеющий противопоказаний к применению и к тому же постный. Из...

0 10

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст.
  • Капуста белокочанная — 250 г
  • Крупа гречневая — 1 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Соль — 0.75 ч. л.
Фото рецепта Картофельное пюре с имбирём

Картофельное пюре с имбирём

Картофель – желанный гость на нашем столе. И вот что интересно, чаще всего из него многие из нас готовят картофельное пюре,...

0 2

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Имбирь свежий — 10 г
  • Картофель — 350 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Молоко — 60 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 5 г
Фото рецепта Молочная каша из бурого риса с куркумой и тыквой

Молочная каша из бурого риса с куркумой и тыквой

Бурый рис варится несколько дольше обычного, поэтому я предпочитаю его предварительно залить водой на 2-3...

3 6

Ингредиенты

  • Вода — 0.5 ст.
  • Куркума — 0.25 ч. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 1 ст.
  • Рис бурый (коричневый) — 0.5 ст.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Тыква свежая — 250 г
Фото рецепта Цветная капуста по-китайски

Цветная капуста по-китайски

Цветная капуста вкусный и очень полезный овощ. Из неё мы можем приготовить много разнообразных блюд. Цветная капуста хороша...

0 2

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 5 г
  • Капуста цветная — 300 г
  • Лук зелёный — 20 г
  • Масло топлёное — 40 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 70 г
  • Чеснок — 5 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Перловая каша с овощами и куркумой

Перловая каша с овощами и куркумой

Многие не любят перловку, особенно я, раньше... Но совсем недавно я открыл для себя рецепт вкусного приготовления перловой...

0 2

Ингредиенты

  • Вода — 2000 мл
  • Крупа перловая — 300 г
  • Куркума — 10 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Паприка сладкая молотая — 10 г
  • Петрушка свежая — 5 г
  • Соль — 10 г
  • Укроп свежий — 5 г
  • Чеснок — 5 зубчик
Фото рецепта Геркулесовая каша

Геркулесовая каша

Овсяная каша — один из самых популярных завтраков у многих людей. Лучше всего готовить эту кашу из цельных зёрен овса. Но...

9 16

Ингредиенты

  • Вода — 3 ст.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Овсяные хлопья — 1 ст.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Морковь в сладкой глазури

Морковь в сладкой глазури

Давайте поиграем в ассоциации? Вот если назвать словосочетание «американская кухня», то у кого что сразу выскочит?...

13 25

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 50 г
  • Морковь — 500 г
  • Сироп кленовый — 100 мл
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Сок апельсиновый — 250 мл
  • Соль — 1 г
Фото рецепта Картофель с яблоком и специями в духовке

Картофель с яблоком и специями в духовке

Каких только блюд из картофеля не существует. Но я хочу рассказать о том, как запечь картофель в духовке. Мне не очень...

0 1

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Кориандр сухой — 1 ч. л.
  • Майонез — 80 г
  • Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яблоко — 150 г
Фото рецепта Картофель с баклажанами в сухарях

Картофель с баклажанами в сухарях

Хорошее сочетание баклажанов и картофеля в этом блюде очень удачно дополнено панировочными сухарями, что придаёт блюду...

0 3

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 450 г
  • Картофель — 500 г
  • Масло кукурузное — 2 ст. л.
  • Панировочные сухари — 40 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
Фото рецепта Грибы в вине

Грибы в вине

Блюдо с белыми грибами — это всегда необыкновенно вкусное и ароматное лакомство. Вкус блюд с белыми грибами особенный, его...

0 4

Ингредиенты

  • Белые грибы замороженные — 300 г
  • Вино белое сухое — 100 мл
  • Лук репчатый — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
  • Петрушка свежая — 25 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Картофель в горчичном маринаде в мультиварке

Картофель в горчичном маринаде в мультиварке

Картофель — один из основных продуктов нашего питания. Мы знаем огромное количество блюд из картофеля, но он никогда не...

8 21

Ингредиенты

  • Горчица — 3 ч. л.
  • Горчица в семенах сухая — 1 ст. л.
  • Картофель — 6 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Удивительные рецепты из картошки. Видео

Удивительные рецепты из картошки. Видео

Мы очень любим картошку! Это недорого, сытно и всегда вкусно! А ещё мы любим разнообразие. Поэтому сегодня будем с вами...

2 5

Ингредиенты

Фото рецепта Гарнир из тыквы с морковью и специями

Гарнир из тыквы с морковью и специями

Спешу поделиться с вами простым и очень вкусным вариантом гарнира из тыквы, который идеально подходит особенно к мясным...

2 4

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 0.25 ч. л.
  • Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
  • Лук зелёный — 3 пучок
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 100 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Тыква свежая — 350 г
  • Чеснок сушёный молотый — 0.25 ч. л.
Фото рецепта Алиго — картофельное пюре с сыром

Алиго — картофельное пюре с сыром

Просто картофельное пюре с сыром? Как бы не так! Блюдо французской кухни. Ароматное и необычайно сытное. Главное в этом...

0 0

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Картофель — 500 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 1 ст.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Прованские травы — 1 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр моцарелла — 150 г
  • Сыр Чеддер — 150 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Гречка с овощами на сковороде

Гречка с овощами на сковороде

В нашей семье очень любят гречку. Готовим её всегда по этому рецепту. Получается всегда разваристой и не сухой....

0 1

Ингредиенты

  • Вода — 400 мл
  • Крупа гречневая — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — 2 щепотка
Фото рецепта Сельдерей жареный

Сельдерей жареный

А вы пробовали жарить корень сельдерея? Предлагаю приготовить жареный сельдерей, который станет ароматным вторым блюдом на...

4 17

Ингредиенты

  • Корень сельдерея — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
  • Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 3 щепотка
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Рисовая каша

Рисовая каша

Рисовая каша для многих является одной из самых любимых. Она — отличный вкусный завтрак, заряжающий организм по утрам так...

1 18

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 л
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Молоко — 4 ст.
  • Рис круглозернистый — 1 ст.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Рис с лаймом и кунжутом

Рис с лаймом и кунжутом

Предлагаю вам приготовить диетический ужин — рис с лаймом и кунжутом. Такой рис подают во вьетнамских ресторанах. Его можно...

44 18

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Кунжут чёрный — 1 ст. л.
  • Лайм — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Рис пропаренный — 250 г
Фото рецепта Кабачок жаренный с грибами и перцем

Кабачок жаренный с грибами и перцем

Предлагаю приготовить ещё одно блюдо из ранних кабачков: это разновидность овощного рагу с грибами....

3 4

Ингредиенты

  • Кабачок — 200 г
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 50 г
  • Соль с травами — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 30 г
  • Шампиньоны свежие — 6 шт.
Фото рецепта Булгур со свежими овощами и зеленью

Булгур со свежими овощами и зеленью

Сегодня предлагаю приготовить всеми уже любимый булгур. Пропитанный соком свежих овощей и зелени,...

6 6

Ингредиенты

  • Булгур — 200 г
  • Вода — 1 ст.
  • Огурцы — 0.5 шт.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Помидоры — 1 г
  • Соль — 1 г
Фото рецепта Гречневая каша с чесноком и зелёным луком

Гречневая каша с чесноком и зелёным луком

Гречка — одна из основных круп в пост. Гречку готовят с грибами, овощами, её добавляют в постные котлеты и тефтели,...

2 3

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Крупа гречневая — 80 г
  • Лук зелёный — 5 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Булгур

Булгур

Булгур — пропаренная, дроблённая на мелкие фракции крупа из пшеницы твёрдых сортов. Именно это пропаривание пшеницы, с...

10 23

Ингредиенты

  • Булгур — 0.5 ст.
  • Вода — 1 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Соль — 0.75 ч. л.
Фото рецепта Морковь на пару с имбирём

Морковь на пару с имбирём

Честно говоря, несколько лет назад только при упоминании вареной моркови у меня мурашки бежали... от ужаса! Но всё...

3 10

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 3 ч. л.
  • Коньяк — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Морковь — 500 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Апельсиновый рис с лимонной курицей. Видео

Апельсиновый рис с лимонной курицей. Видео

Сегодня рекомендуем приготовить и попробовать вкуснейшую курочку по африканскому рецепту. Вот увидите, она заиграет...

2 6

Ингредиенты

Фото рецепта Паста в сметанном соусе с грибами и орехами

Паста в сметанном соусе с грибами и орехами

Предлагаю простое блюдо из пасты, выработанной из твёрдых сортов...

4 5

Ингредиенты

  • Вода — 0.5 ст.
  • Грибы лесные замороженные — 50 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Овощная приправа — 1 г
  • Орехи грецкие — 2 ст. л.
  • Петрушка свежая — 8 г
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соус соевый — 1 ч. л.
  • Спагетти — 100 г
Фото рецепта Киноа по-мексикански

Киноа по-мексикански

Киноа очень полезная крупа без глютена. Она содержит большое количество белков, клетчатки, минералов и аминокислот. Если...

0 0

Ингредиенты

  • Кабачок — 100 г
  • Киноа — 70 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Паприка острая молотая — 1 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 100 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соль с травами — 1 щепотка
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Пюре из цветной капусты с чесноком и укропом

Пюре из цветной капусты с чесноком и укропом

Пюре из цветной капусты я использую в питании вместо когда-то любимого пюре картофельного. На похудении и на лечении...

0 1

Ингредиенты

  • Капуста цветная — 300 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 3 г
  • Соль — 5 г
  • Укроп свежий — 20 г
  • Чеснок — 10 г
Фото рецепта Цветная капуста в духовке

Цветная капуста в духовке

Предлагаю приготовить ароматную и нежную цветную капусту на скорую руку. Цветная капуста очень красиво смотрится в любом...

0 13

Ингредиенты

  • Капуста цветная — 500 г
  • Кориандр молотый — 1 ч. л.
  • Масло оливковое со специями — 50 мл
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка