Гарниры - Страница 3 на Webspoon.ru

Картофельное пюре с капустой

Блюдо привлекательно своей доступностью и возможностью разнообразить меню. Приготовлено оно на основе традиционного...

2 10

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Капуста белокочанная — 400 г
Картофель — 400 г
Лук-порей — 2 г
Масло сливочное — 50 г
Сливки — 70 мл

Пряный рис

Все мы рано или поздно устаём от однообразия гарниров, ежедневно подаваемых к повседневному столу. Картофель, макароны, крупы...

7 14

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1.5 ст.
Гвоздика — 5 шт.
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 25 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 1 ст.
Сахар коричневый — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Гречка с овощами на сковороде

В нашей семье очень любят гречку. Готовим её всегда по этому рецепту. Получается всегда разваристой и не сухой....

0 1

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Крупа гречневая — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Морковь — 1 шт.
Соль — 2 щепотка

Молочная каша из бурого риса с куркумой и тыквой

Бурый рис варится несколько дольше обычного, поэтому я предпочитаю его предварительно залить водой на 2-3...

3 6

Ингредиенты

Вода — 0.5 ст.
Куркума — 0.25 ч. л.
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 1 ст.
Рис бурый (коричневый) — 0.5 ст.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 250 г

Картофель в муке в духовке

Картофель — любимый продукт питания для многих. Опытные кулинары его варят, жарят, тушат, готовят из него пюре, начинку для...

8 6

Ингредиенты

Картофель — 1 кг
Куркума — 0.5 ч. л.
Мука пшеничная — 100 г
Соль — 5 г

Булгур с молоком в мультиварке

Булгур — это крупа из пшеницы. В последнее время эта крупа набирает популярности. Она достаточно проста в приготовлении,...

22 30

Ингредиенты

Булгур — 2 ст.
Вода — 2 ст.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 3 ст.
Соль — 1 щепотка

Каша пшённая с топлёным маслом

Пшённая каша не пользуется слишком большой популярностью у кулинаров, хотя она интересная, яркая и достаточно вкусная. Для...

0 2

Ингредиенты

Вода — 1.5 ст.
Крупа пшённая — 0.5 ст.
Масло топлёное — 50 г
Сахар — 10 г
Соль — 3 г

Рис с лимоном

Рис — основа восточной кухни. Он очень популярен в Китае, Японии и Индии. Но и у нас он не менее популярен и знаком нам с...

0 4

Ингредиенты

Куркума — 0.5 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Рис длиннозерный — 1 ст.
Соль — 1 по вкусу

Рис с овощами и яйцом в микроволновке

Микроволновка — замечательная вещь, в ней можно приготовить всё, что угодно. И потратить на это считанные минуты. Сегодня...

3 3

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 веточка
Рис пропаренный — 50 г
Соус соевый — 1 ст. л.
Фасоль стручковая замороженная — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Тушёный лук-порей

Осень радует всех изобилием ярких и вкусных овощей, поэтому хочется готовить блюда, максимально используя эти овощи. Ведь...

0 3

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Картофель — 50 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 50 г
Лук-порей — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 70 г
Соль — 5 г
Тыква свежая — 150 г

Молодой картофель в сухарях

Начиная с середины лета, на рынках появляется свежая молодая картошка с тоненькой нежной шкуркой, которая легко счищается....

8 16

Ингредиенты

Картофель молодой — 1000 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Панировочные сухари — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Прованские травы — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Рис на гарнир с зелёным горошком

Довольно часто мы готовим рис на гарнир. Он прекрасно подходит к мясу, рыбе или овощам. Но, вот если добавить в рис овощи,...

0 1

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Горошек консервированный — 50 г
Масло сливочное — 30 г
Рис длиннозерный — 100 г
Соль — 3 г

Овсяная каша

Овсяная каша — доступное и полезное блюдо, которое достаточно легко приготовить. Такую кашу подают чаще всего на завтрак. А...

10 19

Ингредиенты

Вода — 375 мл
Масло сливочное — 30 г
Овёс — 125 г
Соль — 0.5 ч. л.

Морковь в сладкой глазури

Давайте поиграем в ассоциации? Вот если назвать словосочетание «американская кухня», то у кого что сразу выскочит?...

13 25

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Морковь — 500 г
Сироп кленовый — 100 мл
Смесь перцев — 1 щепотка
Сок апельсиновый — 250 мл
Соль — 1 г

Молодой картофель с чесноком и травами

Каждую осень перед дачниками-огородниками возникает один и тот же риторический вопрос: что делать с мелкой картошкой? Ведь...

0 2

Ингредиенты

Картофель молодой — 800 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 1.5 г

Хрустящая картошка в манке

У меня для вас необычная подача картофеля в манной крупе. Получается очень вкусно, попробуйте. Подавайте как гарнир или в...

0 4

Ингредиенты

Картофель молодой — 400 г
Крупа манная — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Сельдерей жареный

А вы пробовали жарить корень сельдерея? Предлагаю приготовить жареный сельдерей, который станет ароматным вторым блюдом на...

4 17

Ингредиенты

Корень сельдерея — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.

Кукурузная каша в мультиварке

Каши — полезный и разнообразный гарнир. Сегодня в нашем меню — кукурузная каша. И не случайно! Кукурузная крупа не вызывает...

18 28

Ингредиенты

Вода — 640 мл
Крупа кукурузная — 110 г
Масло сливочное — 50 г
Соль — 1 ч. л.

Киноа по-мексикански

Киноа очень полезная крупа без глютена. Она содержит большое количество белков, клетчатки, минералов и аминокислот. Если...

0 0

Ингредиенты

Кабачок — 100 г
Киноа — 70 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка острая молотая — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Помидоры — 1 шт.
Соль с травами — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Картофельное пюре с чесноком и розмарином

Картофельное пюре можно приготовить не только быстро, но ещё и очень вкусно. Дома я готовлю пюре именно по этому рецепту....

0 3

Ингредиенты

Вода — 1 л
Картофель — 400 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Розмарин свежий — 1 веточка
Розмарин сухой — 1 г
Соль — 1 ч. л.
Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
Чеснок — 1 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 1 г

Кукурузная каша с картофелем и жареным луком

Очень интересный вариант кукурузной каши, в которую при варке добавляют сырой картофель, нарезанный кубиками, а в конце...

11 20

Ингредиенты

Вода — 4 ст.
Картофель — 1 шт.
Крупа кукурузная — 1 ст.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Каша из репы

Помните, как начинается сказка про репку? «Посадил дед репку…» Так вот… Купила я как-то репку. Собиралась свой любимый...

15 18

Ингредиенты

Вода — 350 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Репа — 350 г
Рис длиннозерный — 120 г
Соль — 1 щепотка

Картофельное пюре с чесноком и зеленью

Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить на гарнир картофельное пюре? Почистил, сварил, размял – и готово. Но и у...

4 11

Ингредиенты

Картофель — 9 шт.
Кинза свежая — 1 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 4 зубчик

Картофельное пюре с беконом и луком

Картофельное пюре, пожалуй, самый популярный и всеми любимый гарнир. Ну один из таковых –...

5 7

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Вода — 500 мл
Картофель — 3 шт.
Лук белый — 0.5 шт.
Лук зелёный — 5 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 10% — 100 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 50 г

Овощное рагу из корнеплодов на сковороде

Овощное рагу со свёклой на сковороде – очень вкусное блюдо! Его можно подавать, как вполне...

2 4

Ингредиенты

Вода — 0.5 ст.
Картофель — 1 шт.
Корень сельдерея — 80 г
Куриная печень — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 0.5 шт.
Свёкла — 0.5 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Соль с травами — 1 щепотка
Соль с травами — 1 щепотка

Капуста жареная с перцем

Сегодня предлагаю приготовить яркое вкусное и очень простое постное блюдо. Осень дарит нам...

8 7

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Корень сельдерея — 50 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
Мёд — 1 ч. л.
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Соль морская — 1 щепотка

Запечённые помидоры

Запечённые помидоры – это гарнир, прошу не путать их с вялеными. Подавать можно к любым мясным, рыбным...

6 7

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 кг
Прованские травы — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 головка

Овощной гарнир с соевым соусом

Предлагаю приготовить простой овощной гарнир, который подходит к любому мясу, птице, рыбе. Готовить его можно...

2 4

Ингредиенты

Кабачок — 120 г
Лук репчатый — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 100 г
Овощная приправа — 5 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Помидоры — 1 шт.
Соус соевый — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Дикий рис с овощами

Дикий рис — это целый кладезь витаминов. Так, к примеру, в 100 граммах необработанного продукта содержится 15 грамм белка....

1 1

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Рис чёрный (дикий) — 70 г
Соль — 3 г

Грибы в вине

Блюдо с белыми грибами — это всегда необыкновенно вкусное и ароматное лакомство. Вкус блюд с белыми грибами особенный, его...

0 4

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 300 г
Вино белое сухое — 100 мл
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Петрушка свежая — 25 г
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Ячневая каша в мультиварке

Ячневая каша — одна из самых полезных каш. Она имеет высокую калорийность и обладает отличными вкусовыми качествами....

13 17

Ингредиенты

Вода — 3 ст.
Крупа ячневая — 1 ст.
Масло сливочное — 50 г
Соль — 1 ч. л.

Кабачки на гриле с чили и лимоном

Лето в самом разгаре, а значит пора овощей. Я обожаю готовить овощи на гриле. Быстро, вкусно и к...

4 6

Ингредиенты

Кабачок — 400 г
Кинза свежая — 2 веточка
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Перец чили сухой — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 2 веточка

Пюре из цветной капусты с жареными грибами

Предлагаю вам приготовить вкусный, полезный низкоуглеводный гарнир к мясу или рыбке. Пюре из...

4 3

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 2 г
Капуста цветная — 300 г
Масло сливочное — 20 г
Масло топлёное — 20 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Соль — 6 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 2 г
Шампиньоны замороженные — 200 г

Молодая картошка с моцареллой в духовке

Картофель — это вкусный и универсальный продукт, который поддаётся различной обработке. Молодой картофель в духовке под...

0 3

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 1 веточка
Картофель молодой — 700 г
Майонез — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Помидоры — 1 шт.
Приправа для картошки — 0.5 ч. л.
Сыр моцарелла — 70 г

Жареная картошка с зелёном луком и перцем чили

Жареная картошка, пожалуй, самое популярное блюдо. Приготовить её сможет даже ребёнок, так как сложного в этом ничего нет....

0 3

Ингредиенты

Картофель — 1 кг
Лук зелёный — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чили свежий — 1 шт.
Соль — 7 г

Рис с шафраном в мультиварке

Предлагаю приготовить постный, ароматный и красивый рис с шафраном, очень люблю эту приправу, но в основном использовала её с...

21 18

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Зира (Кумин) сухая — 10 г
Куркума — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
Морковь — 2 шт.
Рис длиннозерный — 2 ст.
Соль — 0.5 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик
Шафран молотый — 1 ч. л.

Жареная редиска по-деревенски

Предлагаю вам приготовить интересное блюдо из весенней редиски. Мы её пожарим с чесноком,...

6 4

Ингредиенты

Масло сливочное — 5 г
Редис — 150 г
Розмарин свежий — 3 г
Смалец — 20 г
Соль — 2 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 2 г
Чеснок сушёный молотый — 0.1 г

Тыква запечённая с овощами по-итальянски

Сезон тыквы в самом разгаре, поэтому продолжаю готовить вкусные, но самое главное — полезные блюда. Очень люблю тыкву,...

1 3

Ингредиенты

Капуста брокколи — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Розмарин свежий — 2 веточка
Смесь итальянских трав — 3 г
Тыква свежая — 300 г
Цукини — 1 шт.

Картофельное пюре с брокколи

Я обожаю картофельное пюре и капусту брокколи. И однажды мне пришла в голову мысль соединить эти два продукта. Получилось...

0 5

Ингредиенты

Капуста брокколи — 150 г
Картофель — 400 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 100 мл
Соль — 1 ч. л.

Гарнир из стручковой фасоли и сладкого перца

Наверное, многим знакомо состояние, когда хочется чего-то вкусненького, а чего конкретно — не понимаешь. Или надоедают всегда...

10 11

Ингредиенты

Лайм — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Соль — 1 щепотка
Фасоль стручковая замороженная — 300 г

Картофельное пюре со шпинатом и брокколи

А вы пробовали картофельное пюре зелёного цвета? Нет, тогда рекомендую. На днях я готовила...

4 6

Ингредиенты

Капуста брокколи — 100 г
Картофель — 450 г
Масло сливочное — 40 г
Соль — 1 ч. л.
Шпинат свежий — 50 г

Запечённый картофель с грецкими орехами

Сегодня предлагаю приготовить необыкновенно простой и очень вкусный рецепт печёного картофеля с грецкими...

6 7

Ингредиенты

Картофель — 700 г
Куркума — 0.5 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г
Розмарин сухой — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.

Рис со шпинатом

Каких только рецептов блюд из риса не существует у разных народов! Узбекский плов, итальянское ризотто, японские суши, наши...

4 9

Ингредиенты

Бульон овощной — 600 мл
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Рис длиннозерный — 1 ст.
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Шпинат свежий — 150 г

Стручковая фасоль с яйцом

Приготовить вкусное и полезное овощное блюдо можно не только летом, но и зимой. Достаточно лишь заморозить овощи с сезона и...

0 1

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 0.5 г
Укроп свежий — 100 г
Фасоль стручковая свежая — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Перловая каша с овощами и куркумой

Многие не любят перловку, особенно я, раньше... Но совсем недавно я открыл для себя рецепт вкусного приготовления перловой...

0 2

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Крупа перловая — 300 г
Куркума — 10 г
Масло сливочное — 100 г
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 10 г
Петрушка свежая — 5 г
Соль — 10 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 5 зубчик

Гречневая каша

Гречневая каша — популярное блюдо украинской, белорусской, русской и польской кухонь. Гречка и вкусна, и полезна. Каждая...

8 24

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Крупа гречневая — 1 ст.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Соль — 0.75 ч. л.

Картофель в горчичном маринаде в мультиварке

Картофель — один из основных продуктов нашего питания. Мы знаем огромное количество блюд из картофеля, но он никогда не...

8 21

Ингредиенты

Горчица — 3 ч. л.
Горчица в семенах сухая — 1 ст. л.
Картофель — 6 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Ароматный зелёный рис

Рис – продукт распространённый и частый гость во многих домах. Есть кухни, где без...

4 4

Ингредиенты

Вода кипячёная — 250 мл
Кинза свежая — 35 г
Лук зелёный — 35 г
Масло сливочное — 50 г
Рис Арборио — 150 г
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 35 г