ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаГарнирыВторые блюда на каждый день

Булгур с беконом на сковороде

Фото Булгур с беконом на сковороде
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Бекон 70 г
    Булгур 1 ст.
    Вода 1.5 ст.
    Кавказские пряности 5 г
    Лук репчатый 1 шт.
    Масло подсолнечное рафинированное 20 мл
    Морковь 50 г
    Паприка сладкая молотая 1 щепотка
    Перец сладкий (болгарский) 0.5 шт.
    Помидоры 3 шт.
    Сельдерей стебли 0.5 шт.
    Соль 1 щепотка

    Булгур с беконом

    Сегодня у нас в меню булгур. Можно назвать каша из булгура с беконом или плов пилав с булгуром, как хотите, и то, и другое будет правильным.

    Готовить его нужно в глубокой толстостенной сковороде. Идеально для такого блюда подходит стеклянная посуда для СВЧ. Она хороша и для жарки, и для запекания. Можно, кстати, отправить на дозревание блюдо в духовой шкаф.

    Подавать такой булгур с беконом можно, как самостоятельно, так и на гарнир. Блюдо очень сытное, дополнить салатом или соленьями будет вполне достаточно.

    Как приготовить "Булгур с беконом на сковороде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте продукты по списку. У меня варёно-копчёный бекон.

    Рецепты каши

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Примерно 70 г бекона нарезаем кубиком и обжариваем его на сковороде, плеснув немного 20 мл масла.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Тем временем, подготовим нарезку из моркови 50 г, лука 1 шт., сельдерея 0.5 большого стебля, перца 0.5 шт.

    Как чистить лук

    Как чистить болгарский перец

    Как чистить морковь

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем овощи на сковороду и слегка обжариваем.

    Как жарить лук

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Таким же кубиком нарезаем плотные засолочные помидорки 3 шт. и добавляем в сковороду. Добавляем кавказские пряности 1 щепотку, молотую паприку 1 щепотку.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вливаем 1.5 ст. воды. Доводим до кипения.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Всыпаем булгур 1 ст., солим щепоткой соли.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Накрываем крышкой, убавляем после закипания нагрев плиты и томим до полного разбухания крупы. Пряный, рассыпчатый булгур подаём на стол! Приятного вам!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из круп
    Фото рецепта Гороховая каша в мультиварке
    Гороховая каша в мультиварке
    Фото рецепта Порционная кукурузная каша
    Порционная кукурузная каша
    Фото рецепта Тыквенная каша с кукурузной крупой в мультиварке
    Тыквенная каша с кукурузной крупой в мультиварке
    Фото рецепта Помидоры фаршированные киноа в мультиварке
    Помидоры фаршированные киноа в мультиварке

    Отзывы (5):

    Tanusha
    29 Октября 2023

    Очень интересный способ приготовления блгура, Наташа. 👌 Думаю, что получилось очень вкусно. Попробую приготовить так же. Булгур у нас частый гость на столе.

    Ответить
    natalka_44
    30 Октября 2023

    спасибо, Таня)

    Ответить
    tatiyanka
    29 Октября 2023

    С беконом будет ароматно и сытно ) вкусное блюдо!

    1 Ответить
    _corason_
    29 Октября 2023

    Великолепное блюдо! Сытно, ароматно и аппетитно)

    1 Ответить
    tata_sweet79
    30 Октября 2023

    Наталья, очень аппетитно приготовила блюдо❤

    Булку тоже любим, с беконом вот правда не готовила его 

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кето котлеты из минтая с сыром
    2 1 час назад
    Салат из помидоров и сюзьмы
    1 3 часа назад
    Миндальное печенье без муки
    6 18 часов назад
    Вафли из курицы с куркумой
    6 18 часов назад
    Пирожки с капустой в духовке
    56 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Салат из помидоров и сюзьмы
    Салат из помидоров и сюзьмы
    5 мин. 2
    Фото рецепта Кето котлеты из минтая с сыром
    Кето котлеты из минтая с сыром
    10 мин. 2
    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 3
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 4
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7