Мятый молодой картофель в микроволновке

Фото Мятый молодой картофель в микроволновке
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 12 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Вегетарианство 

    В чём готовить: в микроволновке 

    Раздавленная молодая картошка с тимьяном в микроволновке

    Мятый отварной картофель — это всегда очень вкусно. Мягкая картофельная мякоть, раздавленная и растрескавшаяся, легко напитывается маслом или соусом и получается простое блюдо, от которого просто не оторваться! Добавьте какую-нибудь ароматную приправу – и блюдо становится самостоятельным. Такая картошечка хороша с малосольным огурчиком или салатом из свежих овощей, любыми маринадами-соленьями или, как отменный гарнир, к любому основному блюду.

    Очень легко и быстро приготовить раздавленный картофель в микроволновке. Пробуем?

    Как приготовить "Мятый молодой картофель в микроволновке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления подготовьте молодой картофель (время варки зависит от сорта, у меня розовая крахмалистая картошка, не требующая долгого времени варки, другой сорт может отличаться по времени, которое ещё зависит от величины клубней). Добавьте любое хорошее растительное масло, сухой тимьян и крупнокристаллическую соль.

    Рецепты ароматного растительного масла

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    У 4 картофелин среднего размера срежьте глазки, хорошо вымойте, крупные разрежьте пополам. Добавьте пару столовых ложек воды и поставьте в микроволновку на максимальную мощность, под крышкой, на 10 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    После сигнала выньте картофель и раздавите вилкой каждый клубень, чтобы он растрескался наполовину.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Посолите 5 г крупной соли.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Присыпьте 5 г сухого тимьяна, сбрызните 50 мл оливкового масла.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Прогрейте ещё в течение 1-2 минут в том же режиме.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вот и всё – мятый молодой картофель готов. Подавайте его сразу, пока горячий. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ржаной хлеб без дрожжей
    14 13 часов назад
    Соус из крыжовника
    11 19 часов назад

    Первая полоса