Малосольные огурцы

Малосольные огурцы

Всего опубликовано 11 рецептов

Фото рецепта Хрустящие малосольные огурцы

Хрустящие малосольные огурцы

Малосольные огурцы — это традиционное русское блюдо. В отличие от солёных, они готовятся за несколько часов и источают...

2 41

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Огурцы — 1000 г
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1.5 ст. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Чеснок — 10 зубчик
Фото рецепта Малосольные огурцы в пакете за 5 минут

Малосольные огурцы в пакете за 5 минут

Это, пожалуй, самый быстрый рецепт малосольных огурцов. Нарезать их можно по-разному, но нарезать обязательно, так как это...

16 16

Ингредиенты

  • Листья чёрной смородины свежие — 3 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Огурцы — 2000 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Укроп зелёные розетки — 2 шт.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Малосольные огурцы и помидоры в пакете

Малосольные огурцы и помидоры в пакете

Наступило лето — пошли свежие огурчики-помидорчики, ароматная зелень прямо с грядки. Когда свежими овощами все сыты, хочется...

15 26

Ингредиенты

  • Огурцы — 500 г
  • Перец душистый — 5 шт.
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Помидоры — 150 г
  • Сахар — 1 щепотка
  • Соль экстра — 0.5 ст. л.
  • Укроп свежий — 0.5 пучок
  • Чеснок молодой (фиолетовый) — 1 шт.
Фото рецепта Быстрые малосольные огурцы в банке

Быстрые малосольные огурцы в банке

Летом наступает долгожданный сезон овощей. Такое разнообразие, из всего хочется приготовить что-нибудь вкусненькое. Я...

15 18

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Листья вишни свежие — 5 шт.
  • Листья чёрной смородины свежие — 5 шт.
  • Огурцы — 17 шт.
  • Перец чёрный горошком — 8 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 2 ст. л.
  • Укроп зелёные розетки — 3 шт.
  • Хрен листовой — 1 шт.
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Малосольные огурцы на белом хлебе

Малосольные огурцы на белом хлебе

Малосольные огурцы готовят разными способами: в горячем или холодном рассоле, с хреном, с листьями смородины и вишни, с...

16 18

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 л
  • Огурцы — 2000 г
  • Соль — 75 г
  • Хлеб белый — 200 г
Фото рецепта Быстрые малосольные огурцы

Быстрые малосольные огурцы

Такие огурчики готовятся за несколько часов. Можно приготовить их с утра и уже к вечеру получить отличную закуску. Ломтики...

5 18

Ингредиенты

  • Огурцы — 400 г
  • Смесь перцев — 1 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 20 г
  • Чеснок — 10 зубчик
Фото рецепта Малосольные корнишоны с пряными травами

Малосольные корнишоны с пряными травами

Наконец-то огурцов стало много: хочешь ешь свежими, хочешь маринуй, а можно ещё и малосольные сделать! Малосольные летом...

14 18

Ингредиенты

  • Вода — 1500 мл
  • Горчица — 3 г
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Листья вишни свежие — 4 шт.
  • Листья чёрной смородины свежие — 5 шт.
  • Огурцы-корнишоны — 15 шт.
  • Орегано (душица) свежий — 3 веточка
  • Перец душистый — 1 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 4 ст. л.
  • Стрелки чеснока — 10 шт.
  • Укроп зелёные розетки — 3 шт.
  • Хрен листовой — 1 шт.
  • Эстрагон (тархун) свежий — 2 веточка
Фото рецепта Малосольные огурцы с соевым соусом и чесноком

Малосольные огурцы с соевым соусом и чесноком

Малосольные огурцы с соевым соусом и чесноком — это некое новое веяние, пришедшее к нам из восточной кухни. Огурчики...

0 2

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Огурцы — 500 г
  • Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
  • Соус соевый — 30 мл
  • Укроп свежий — 4 веточка
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Малосольные огурцы на минеральной воде

Малосольные огурцы на минеральной воде

Ну вот и пришла пора снимать первые урожаи молоденьких овощей и фруктов с дачных грядок, и мы не упускаем возможности...

2 8

Ингредиенты

  • Вода минеральная — 1000 мл
  • Огурцы — 1000 г
  • Соль — 2 ст. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Малосольные огурцы с чесноком и перцем чили

Малосольные огурцы с чесноком и перцем чили

Я очень люблю похрустеть малосольными огурчиками летом. Готовлю их довольно часто и в небольших количествах. Готовлю с...

0 3

Ингредиенты

  • Огурцы — 500 г
  • Перец чёрный горошком — 0.5 ч. л.
  • Перец чили свежий — 2 шт.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Укроп свежий — 10 г
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Малосольные мятные огурцы

Малосольные мятные огурцы

Предлагаю приготовить маринованные огурцы в мятном рассоле. Это рецепт быстрого приготовления малосольных огурцов, с мятным...

6 9

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Мята свежая — 1 пучок
  • Огурцы — 800 г
  • Соль — 1 ст. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Чеснок — 1 головка

Отзывы о рецептах этой категории

01 Июля 2019
Оля к рецепту
точно! огурчики супер!
01 Июля 2019
Kyrylo к рецепту
ждем ваш фото-отчет!
29 Июня 2019
Валерия Байкова к рецепту
Не больше недели...но обычно исчезают раньше этого срока!😉
28 Июня 2019
lyudok к рецепту
А сколько они могут храниться?
17 Июля 2018
Валерия Байкова к рецепту
Нет, не уксус! А самая настоящая чача!!!😏
17 Июля 2018
Kyrylo к рецепту
горячим
17 Июля 2018
Kyrylo к рецепту
уксус наверное
17 Июля 2018
ирина к рецепту
Маринадом заливать остывшим или горячим ?
17 Июля 2018
ирина к рецепту
Добрый день! А что в рюмке на фото ?
16 Июля 2017
Нати Суязова к рецепту
Большое мерси за идею, мы приготовили и сняли пробу) огурчики потрясающие ,мням мням 🍴😉
16 Июля 2017
Elenika к рецепту
Спасибо за рецепт.  Огурчики получаются замечательными. :+1: