Малосольные огурцы в пакете за 5 минут

Фото Малосольные огурцы в пакете за 5 минут
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 6 часов

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: русская европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Видео к рецепту «Малосольные огурцы в пакете за 5 минут»

    Малосольные огурцы в пакете с чесноком и укропом

    Это, пожалуй, самый быстрый рецепт малосольных огурцов. Нарезать их можно по-разному, но нарезать обязательно, так как это залог быстрого просаливания. Можно нарезать вдоль на 4 части, можно очень тонкими пластинами с помощью овощечистки.

    Помимо традиционных специй, можно добавить семена кориандра, паприку хлопьями или смесь душистых перцев.

    Как приготовить "Малосольные огурцы в пакете за 5 минут" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы засолить огурцы в пакете, нам понадобятся огурцы, соль, листья смородины, чеснок, уксус, масло растительное и укроп.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Огурцы (2 кг) промываем.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Срезаем кончики огурцов и разрезаем вдоль.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Складываем огурцы в полиэтиленовый пакет (важно, чтобы пакет для огурцов был как можно плотнее).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем к огурцам 2 измельчённых зубчика чеснока, листья смородины (3 шт.), масло подсолнечное (5 ст. л.), уксуса 1 столовую ложку, сахара 1 столовую ложку, соль (1 ст. л.) и мелко порезанный укроп (2 розетки).

    Как очистить чеснок от шелухи

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Пакет с огурцами завязываем и хорошо встряхиваем содержимое. Убираем малосольные огурцы в холодильник на 5-6 часов.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Наши хрустящие малосольные огурцы в пакете готовы. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Малосольные огурцы

    Отзывы (16):

    03 Августа 2015

    Люблю эти огурчики!!!

    1 Ответить
    04 Августа 2015
    Прямо запахли твои огурцы, Лена, на финалке. +1
    1 Ответить
    04 Августа 2015

    Лена, очень аппетитные огурчики, вчера привезли огурцы из сада,сейчас попробую твой рецепт, спасибо😍

    1 Ответить
    04 Августа 2015

    Обязательно попробую)
    Огурцы просто восхитительны 

    1 Ответить
    04 Августа 2015

    Да слышал я от кого то про этот ну очень быстрый рецепт малосольных огурцов, все от него просто без ума. Спасибо за рецепт.

    1 Ответить
    04 Августа 2015

    спасибо!😘😊

    Ответить
    04 Августа 2015

    Когда страшно хочется солененьких огурчиков да побыстрее, или, когда наблюдается избыток огурцов 😊 я тоже солю в пакете, но без растительного масла и уксуса.  Думаю, что с маслицем и уксусом вкус интереснее. В следующий раз сделаю по этому рецепту, спасибо за идею, Лена!😊

    Ответить
    04 Августа 2015

    ну да, Илон! они и как салатик и как малосольные. я даже их беру в оливье. 😊

    1 Ответить
    04 Августа 2015

    Сразу и малосольных огурцов захотелось и оливье!! Хороший рецепт - тоже хочу немного засолить.

    Ответить
    Хорошая Хозяйка
    21 Июля 2016

    Правильный рецепт малосольных огурцов в холодильнике он только с солью, укропом и чесноком, такой себе сухой посол. Ни растительного масла, ни уксуса не добавляю никогда! 

    Ответить
    21 Июля 2016

    Я уже несколько лет делаю малосольные огурцы в целлофановом пакете. Мой любимый рецепт. 5 минут и все готово! Главное пакет брать плотный, чтобы огурцы с укропом и чесноком в пакете  не пахли на весь холодильник! И да, я не люблю их долго хранить, если полежат в холодильнике пару дней, вкусные, но не такие хрустящие.

    Ответить
    Настя
    21 Июля 2016

    Подскажите,  как замолосолить огурцы в пакете без уксуса? Можно заменить лимонным соком?

    Ответить
    Егор
    21 Июля 2016

    быстрая засолка огурцов в пакете - настоящая палочка вырочалочка! отличный рецепт, чтоб готовить на природе! у нас это фирменная закусочка к шашлычку)))

    Ответить
    Аноним
    21 Июля 2016

    Да, огурцы пятиминутка в пакете - фирменный рецепт жены! Берем с мужиками на рыбалку, под водочку идут на ура!!! :+1:

    Ответить
    Алина
    21 Июля 2016

    Приготовила месяц назад ваши огурцы на скорую руку в пакете. Теперь приходится солить каждую неделю) Конечно, рано или поздно рецепт надоест, найдется какой-то другой рецепт, но пока эти огурцы в пакете дольками наша чуть ли не ежедневная еда)) и дети едят, хотя укроп на дух не переносят.

    Ответить
    Гость
    21 Июля 2016

    хорошие получаются вкусные малосольные огурцы      рецепт в пакете элементарный    никакой мороки   спасибо за рецет

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Жареная щука
    11 21 час назад
    Сырный кляр для рыбы
    4 22 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса