ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Заготовки и консервацияСоленья и маринады

Малосольные огурцы с гвоздикой за 1 сутки

Фото Малосольные огурцы с гвоздикой за 1 сутки
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 1 день

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Ингредиенты

    Вода 1 л
    Гвоздика 2 шт.
    Зонтики укропа 1 шт.
    Лавровый лист 2 шт.
    Листья вишни свежие 4 шт.
    Листья чёрной смородины свежие 4 шт.
    Огурцы 2000 г
    Перец чёрный горошком 10 шт.
    Соль 2 ст. л.
    Хрен листовой 1 шт.
    Чеснок 1 головка

    Малосольные огурцы через сутки

    Супер хрустящие огурцы! Сочные и вкусные малосольные огурчики с гвоздикой за 1 день! Приготовить элементарно, без заморочек! И уже через сутки можно наслаждаться потрясающими огурчиками. Готовлю огурчики без уксуса и без сахара! Рекомендую всем попробовать приготовить малосольные огурчики по моему рецепту! Прекрасно смакуют с мясом и картошкой.

    Как приготовить "Малосольные огурцы с гвоздикой за 1 сутки " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы сделать огурцы малосольные с гвоздикой за 1 сутки необходимо — огурцы, вода, соль, соцветие укропа, лист вишни, лист смородины, лист хрена, чеснок, лавровый лист, гвоздика, перец горошком.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В банку (я использую 2-х литровую) сложить вымытые листья — по 4 вишни и смородины, 2 листа лавра, 1 лист хрена. А также 2 гвоздики, 10 горошин перца, 1 соцветие укропа, 1 головку измельчённых зубчиков чеснока.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Огурцы (2 кг) вымыть и обрезать края.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сложить в банку огурцы, укладываем поплотнее, чтобы было меньше пустот.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Рассчитываем количество воды. Для этого заливаем в банку с огурцами холодную воду, сливаем и взвешиваем. Берём от общего количества воды 1 стакан и подогреваем до теплого состояния. Разводим соль в тёплой воде. На 1 л воды — необходимо 2 ст.л. соли.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Заливаем в банку с огурцами холодную воду и солёную тёплую воду. Закрываем капроновой крышкой и оставляем на 24 часа на кухне.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовые малосольные огурцы готовы спустя 1 день. Храним огурцы в холодильнике.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Получаются хрустящие, слабосоленые огурчики. Готовьте с удовольствием!

    Поделись

    Рекомендуем

    Малосольные огурцы
    Фото рецепта Бочковые огурцы на зиму в пластиковой таре. Видео
    Бочковые огурцы на зиму в пластиковой таре. Видео
    Фото рецепта Малосольные огурцы с мятой быстрого приготовления
    Малосольные огурцы с мятой быстрого приготовления
    Фото рецепта Малосольные огурцы в газированной воде
    Малосольные огурцы в газированной воде
    Фото рецепта Малосольные огурцы на минеральной воде
    Малосольные огурцы на минеральной воде

    Отзывы (6):

    tatiyanka
    14 Августа 2021

    Отличные, ароматные огурчики!!! 

    1 Ответить
    _corason_
    14 Августа 2021

    Спасибо большое, Танечка! 

    1 Ответить
    Наталья Тамаева
    15 Августа 2021

    Ира, огурчики прелесть. Спасибо большое за рецепт.

    1 Ответить
    _corason_
    15 Августа 2021

    Рада, что Вам понравилось, Наталья! 

    Ответить
    natalka_44
    15 Августа 2021

    прямо похрустеть ими захотелось )) 

    1 Ответить
    _corason_
    15 Августа 2021

    Спасибо) огурчики очень хрустящие! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    2 1 час назад
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    2 19 часов назад
    Вафли из курицы с куркумой
    4 19 часов назад
    Гречаники с сыром
    2 вчера
    Цукаты из мандариновых корок
    1 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 3
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 4
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 3
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 6
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8