Кукурузная каша в мультиварке

автор Tanusha

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Вегетарианство Диетические блюда Для детей

В чём готовить: в мультиварке

Ингредиенты

Вода 640 мл

Крупа кукурузная 110 г

Масло сливочное 50 г

Соль 1 ч. л.

Полезная кукурузная каша

Каши — полезный и разнообразный гарнир. Сегодня в нашем меню — кукурузная каша. И не случайно! Кукурузная крупа не вызывает аллергических реакций, поэтому рекомендована для детского питания, а также способствует выведению из организма жира, и показана для полных людей.

Кукурузную крупу используют для приготовления каши, супов, лепёшек, запеканок и даже в виде начинок для пирогов. Варить крупу нужно не меньше 40-60 минут, иначе она будет жёсткой. Чтобы правильно выбрать во время приготовления пропорции воды и крупы, нужно учитывать, что кукурузная крупа увеличивается практически в четыре раза. Подавайте кашу с печёными овощами к обеду. Приятного аппетита!

Как приготовить "Кукурузная каша в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Чтобы приготовить кукурузную кашу, нужно взять кукурузную крупу 1 мультистакан, воду 4 мультистакана, сливочное масло и соль.

Шаг 2 Ссылка

Внутренние стенки чаши мультиварки (у меня мультиварка Panasonic) смазать кусочком сливочного масла. Оставшееся масло на дне.

Шаг 3 Ссылка

Засыпать кукурузную крупу в чашу мультиварки.

Шаг 4 Ссылка

Залить холодной водой. Посолить. Перемешать.

Шаг 5 Ссылка

Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Гречка», установить время 40 минут.

Шаг 6 Ссылка

Отключить мультиварку. Каша готова.

Шаг 7 Ссылка

Переложить кашу в керамическую кастрюльку. Накрыть крышкой. Подавать горячей на обед или на ужин с печёными овощами.

Поделись

Отзывы (18):

tanchy 03 Июня 2013

Очень люблю с сахарком😊

Ответить

Изюмка 03 Июня 2013

не каша, а настоящий овощной тортик ))!

Ответить

13-Smile 03 Июня 2013

Танюша, как это Вы ее куличиком выложили? Или это уже остывшая?

Ответить

Tanusha 03 Июня 2013

Нет, Надя, кукурузная каша очень быстро застывает, поэтому, если хотите красиво подать, еще теплой ее нужно поместить в формовочное кольцо.

Ответить

13-Smile 04 Июня 2013

Я просто молочную варю, более жидкую.

1 Ответить

Tanusha 04 Июня 2013

Да, молочная каша более жидкая.

Ответить

mirsladostey 04 Июня 2013

Очень красиво,вкусно и полезно. Настоящая кукурузная башня.При такой подаче каждый захочет полакомиться кашей😊

Ответить

Tanusha 04 Июня 2013

Да уж, настоящая башня. Но мне тоже так понравилась каша, что захотелось привлечь к ней внимание такой подачей.😉

Ответить

максим 19 Апреля 2014

скажите можно ли заменить режим гречка на режим молочная каша в приготовлении кукурузной каши на воде

Ответить

Tanusha 19 Апреля 2014

Максим, в моей мультиварке нет такого режима, наверное, можно пробовать, но обязательно следите, чтобы не стала густой, не подгорела. 😉

Ответить

Алеся 15 Сентября 2014

Cпасибо))) очень вкусно получилось, а вместо овощей я грибы в сметане потушила и подливкой по верх кашки. Рецепт отличный

Ответить

Эллина 26 Октября 2014

Эта каша является классическим традиционным молдавским блюдом. Там ее подают со шкварками и брынзой. Вкуснота неописуемая.

Ответить

Tanusha 26 Октября 2014

Эллина, каша, действительно, очень вкусная!😍 А вот со шкварками и брынзой хочется попробовать 😉 - обязательно приготовлю и выставлю на сайте.😎

Ответить

mashvalentuna64@mail.ru 30 Ноября 2014

Здравствуйте!Кукурузная каша,полента или мамалыга-это всегда очень вкусно.Главное,как подать)Я люблю запекать в духовке с овощами,а вот сегодня приготовила в мультиварке.А на гарнир шкварки и брынза с укропом(если нет брынзы,подойдет любой соленый).Мои домашние остались в полном восторге) Спасибо вам большое,ну и посмотрите фото)Ничего нового,просто фотография)

1 Ответить

Tanusha 30 Ноября 2014

Очень красиво! 😍 Спасибо за такой шикарный фотоотчет! И снова кукурузная каша со шкварками! Подруга путешествовала в Европе, им тоже подавали кашу со шкварками. Очень нахваливала! Обязательно приготовлю такую кашку! 😎 Еще раз спасибо за фото! Отличная работа😉

Ответить

mashvalentuna64@mail.ru 30 Ноября 2014

Каша в таком исполнении и правда очень вкусная)Я пробовала и с вялеными помидорами,и с помидорами черри запеченных в духовке,и с овощами,вкус у каши с такими ингредиентами потрясающий.Вообщем,здесь полет фантазии не ограничен)А вы обязательно попробуйте,это вкусно))Всего вам доброго и удачи!

1 Ответить

svetlana010684@yandex.ru 04 Января 2015

Больше всего меня заинтересовало,что кукурузная каша показана для полных людей...первый раз такое читаю. Сколько помню,всегла говорили, что от кукурузных изделий и каш наоборот поправляются. Если это так, то спасибо,что вы развеяли этот миф. А каша ваша очень вкусная!!! Спасибо вам за рецепт!!!

1 Ответить