Мятый картофель со сметаной в микроволновке

Фото Мятый картофель со сметаной в микроволновке
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    В чём готовить: в микроволновке 

    Мятая картошка со сметаной

    Предлагаю рецепт очень простого блюда из мятого картофеля. Такой картофель можно приготовить и в духовке, но в микроволновке гораздо быстрее! К тому же полезнее, так как, по последним исследованиям учёных, приготовление блюд в микроволновке не несёт никакого вреда. Микроволны лишь изменяют траекторию и скорость движения молекул внутри продукта при нагревании, никак не влияя на изменение его химического состава.

    Картошку для этого блюда можно брать как молодую, так и зрелую. В первом случае, как у меня, необязательно счищать её шкурку — она источник калия. Зрелый картофель с грубой кожицей лучше очистить.

    Подавать такой картофель можно как самостоятельное блюдо или на гарнир к мясу и птице, рыбе со свежими или консервированными овощами или овощными салатами.

    Как приготовить "Мятый картофель со сметаной в микроволновке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блюда возьмите картофель, сметану, соль, подсолнечное масло и немного зелени укропа, ещё для украшения подойдёт молотая паприка.

    Рецепты домашней сметаны

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель (5 среднего размера клубней) помойте со щёткой, срежьте участки с глазками, сделайте проколы или небольшие надрезы вглубь. Добавьте 1-2 столовых ложки воды и готовьте 10 минут под крышкой на максимальной мощности (у меня 800 Вт).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Когда прозвучит сигнал микроволновки, через минутку картофель выньте, слейте воду и чуть раздавите его вилкой.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Присолите щепоткой соли.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сбрызните слегка подсолнечным маслом (20 мл).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Хорошо промажьте размятые картофелины жирной густой сметаной (2 ст. л.). Поставьте прогреться ещё на 2 минуты в том же режиме.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовый картофель присыпьте щепоткой яркой паприки и зеленью укропа — 1 веточка.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Вот и всё! Мятый картофель в микроволновке готов! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Творожный торфяной торт
    206 9 часов назад

    Первая полоса