Гарниры

Ингредиенты

• Крупа кукурузная — 100 г
• Крупа пшённая — 100 г
• Кунжут белый — 50 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель — 800 г
• Масло сливочное — 80 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Розмарин сухой — 3 ч. л.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 1 пучок
• Баклажаны синие — 1 шт.
• Кабачок — 1 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 150 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1.5 ст.
• Гвоздика — 5 шт.
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 25 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Сахар коричневый — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Рис круглозернистый — 0.5 ст.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 3 веточка

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Вода — 500 мл
• Картофель — 3 шт.
• Лук белый — 0.5 шт.
• Лук зелёный — 5 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 50 г

Ингредиенты

• Булгур — 200 г
• Вода — 1 ст.
• Огурцы — 0.5 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Помидоры — 1 г
• Соль — 1 г

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Крупа гречневая — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Картофель — 5 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 100 мл
• Шпинат замороженный — 50 г

Ингредиенты

• Баклажаны белые — 1 шт.
• Вода — 200 мл
• Капуста белокочанная — 200 г
• Картофель молодой — 400 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук фиолетовый — 2 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 20 мл
• Морковь — 3 шт.
• Паприка копчёная — 1 щепотка
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 1 веточка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Соль — 3 г
• Стрелки чеснока — 250 г

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 250 г
• Картофель — 500 г
• Масло сливочное — 35 г
• Молоко — 150 мл
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Картофель — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Розмарин сухой — 3 г
• Соль — 3 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Чеснок сушёный молотый — 2 г

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 500 г
• Лапша пшеничная — 200 г
• Лук репчатый — 120 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Лён в семенах — 10 г
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 5 мл
• Соль адыгейская — 10 г
• Уксус бальзамический тёмный — 5 мл
• Чайот (мексиканский огурец) — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 350 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Репа — 350 г
• Рис длиннозерный — 120 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Булгур — 2 ст.
• Вода — 2 ст.
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 3 ст.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 2 г
• Капуста цветная — 300 г
• Масло сливочное — 20 г
• Масло топлёное — 20 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Соль — 6 г
• Укроп свежий — 5 г
• Чеснок — 2 г
• Шампиньоны замороженные — 200 г

Ингредиенты

• Картофель — 700 г
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
• Орехи грецкие — 50 г
• Розмарин сухой — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Картофель — 500 г
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 1 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Прованские травы — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр моцарелла — 150 г
• Сыр Чеддер — 150 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Куркума — 0.5 ч. л.
• Лимон — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Соль — 1 по вкусу

Ингредиенты

• Булгур — 0.5 ст.
• Вода — 1 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Соль — 0.75 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 750 мл
• Рис круглозернистый — 175 г
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль морская — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 20 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 640 мл
• Крупа кукурузная — 110 г
• Масло сливочное — 50 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель — 5 шт.
• Куркума — 0.75 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.75 ч. л.
• Перец белый молотый — 4 щепотка
• Соль морская — 1 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 9 шт.
• Кинза свежая — 1 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Кинза свежая — 0.5 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Свёкла — 4 шт.
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соус ткемали — 150 мл

Ингредиенты

• Батат — 0.5 шт.
• Вода — 200 мл
• Зонтики укропа — 1 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Масло сливочное — 20 г
• Петрушка свежая — 20 г
• Сливки 20% — 50 мл
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 420 мл
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 140 г
• Перец сладкий (болгарский) — 80 г
• Рис круглозернистый — 270 г
• Соус соевый — 50 мл

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 450 г
• Картофель — 500 г
• Масло кукурузное — 2 ст. л.
• Панировочные сухари — 40 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 1.5 ст.
• Крупа пшённая — 0.5 ст.
• Масло топлёное — 50 г
• Сахар — 10 г
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Картофель — 450 г
• Куркума — 0.3 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 50 г
• Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Картофель — 300 г
• Кинза свежая — 3 г
• Майонез — 6 ст. л.
• Огурцы маринованные — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 г
• Соль — 2 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Соль — 1 по вкусу
• Соус томатный — 1 ст.
• Фасоль белая консервированная — 2 банка

Ингредиенты

• Вода — 2.5 ст.
• Крупа гречневая — 0.75 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чечевица коричневая — 80 г

Ингредиенты

• Картофель молодой — 1000 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соус соевый — 20 мл
• Специи для салата — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Зира (Кумин) сухая — 10 г
• Куркума — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
• Морковь — 2 шт.
• Рис длиннозерный — 2 ст.
• Соль — 0.5 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Шафран молотый — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 320 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Рис чёрный (дикий) — 120 г
• Соль морская — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 0.25 ч. л.
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Лук зелёный — 3 пучок
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 100 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 350 г
• Чеснок сушёный молотый — 0.25 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель молодой — 400 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец паприка — 15 г
• Соль — 3 г
• Чеснок молодой (фиолетовый) — 2 шт.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Прованские травы — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 г
• Цукини — 150 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 30 г

Ингредиенты

• Картофель молодой — 400 г
• Крупа манная — 70 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Горох сухой колотый — 300 г
• Картофель — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Морковь — 1 шт.
• Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
• Перец чёрный горошком — 2 г
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Маш (бобы мунг) — 50 г

Ингредиенты

• Зерновые хлопья — 100 г
• Молоко топлёное — 3 ст.
• Сливки 20% — 150 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 30 г

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Крупа гречневая — 1 ст.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Соль — 0.75 ч. л.