Гарниры - Страница 2 на Webspoon.ru

Жареный топинамбур

Топинамбур, или земляная груша, или иерусалимский артишок появляется в продаже именно поздней осенью, когда и собирают его...

20 23

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Топинамбур — 200 г

Паста из цукини с грибами

Паста из цукини — это неплохая альтернатива традиционной пасте . Готовится она легко и подать можно с разным соусом....

7 4

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
Помидоры — 1 шт.
Прованские травы — 0.25 ч. л.
Соль — 1 г
Цукини — 150 г
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 30 г

Спагетти из кабачков

Кабачок — овощ, из которого можно готовить различные блюда, даже спагетти. Конечно, для этого нужно использовать специальную...

30 41

Ингредиенты

Кабачок — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Сахар — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка

Перловка с соусом бешамель

Привычная и давно известная нам перловка. Но! Это не надоедливый рассольник или пресная каша. Перловка с пикантным...

0 1

Ингредиенты

Крупа перловая — 200 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Соль — 2 г

Молодой картофель с паприкой и чесноком в духовке

Картофель частый гость на нашем столе. Сколько же из него можно приготовить разных вкусных и интересных блюд. Я обожаю...

0 4

Ингредиенты

Картофель молодой — 400 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец паприка — 15 г
Соль — 3 г
Чеснок молодой (фиолетовый) — 2 шт.

Гарнир из дикого риса в мультиварке

Сегодня в меню у нас интереснейшее блюдо — рисовая каша из чёрного риса. Чёрный рис один из полезных продуктов на земле,...

1 23

Ингредиенты

Вода — 320 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Рис чёрный (дикий) — 120 г
Соль морская — 1 ч. л.

Картофель в мундире запечённый в фольге

Иногда хочется безумно простой и вкусной еды! Такой, например, как печёный картофель в мундире с розмарином! Это блюдо — одно...

25 26

Ингредиенты

Картофель — 10 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Розмарин свежий — 10 веточка

Цветная капуста в духовке

Предлагаю приготовить ароматную и нежную цветную капусту на скорую руку. Цветная капуста очень красиво смотрится в любом...

0 14

Ингредиенты

Капуста цветная — 500 г
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Масло оливковое со специями — 50 мл
Прованские травы — 1 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Каша гречневая в термосе

Жили-были дед да баба, сказочка такая есть, ели кашу с молоком… И я думаю, что ели-то они кашу с молоком гречневую, ох и...

22 20

Ингредиенты

Вода кипячёная — 300 мл
Крупа гречневая — 180 г
Соль морская — 0.5 ч. л.

Булгур по-турецки на сковороде

Булгур по-турецки на сковороде очень вкусный гарнир на скорую руку. Благодаря тушению...

6 6

Ингредиенты

Булгур — 1 ст.
Вода — 1 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сок томатный — 1 ст.
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 10 г
Чеснок — 2 зубчик

Зелёное картофельное пюре со шпинатом

Перед вами рецепт довольно необычного и яркого зелёного картофельного пюре. Удивите родных и близким необычной вариацией...

0 2

Ингредиенты

Картофель — 5 шт.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 100 мл
Шпинат замороженный — 50 г

Картофель запечённый на сковороде

Очень быстро, нехлопотно и вкусно запекать картофель на сковороде. На вкус картофель получается тот же, что и в запечённый в...

12 22

Ингредиенты

Картофель — 700 г
Соль — 500 г

Каша «Дружба»

Эта каша готовится из смеси двух круп, отсюда и название. Это любимая каша моей бабули. Она же и научила меня ее готовить....

15 20

Ингредиенты

Крупа пшённая — 0.3 ст.
Молоко — 150 мл
Рис круглозернистый — 0.3 ст.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Чесночные стрелки со сметаной

В июне подходит именно то время, когда необходимо удалить стрелки чеснока для того, чтобы оставить как можно больше полезных...

0 2

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Сметана — 100 г
Соль — 5 г
Стрелки чеснока — 200 г

Шикарный новогодний стол за час. Видео

Новый год уже вот-вот! И мы продолжаем нашу серию новогодних рецептов с ещё одним вариантом праздничного стола! На горячее у...

2 4

Ингредиенты

Мятый запечённый картофель под чесночной корочкой

Запечённый мятый картофель под чесночной корочкой готовится очень просто, но при этом получается невероятно вкусным....

0 5

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Картофель — 2 шт.
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Пшеничная каша

Пшеничная каша — одна из самых древних. Её употребляли в пищу испокон веков. Наши предки употребляли её каждый день с...

9 16

Ингредиенты

Вода — 625 мл
Крупа пшеничная — 180 г
Масло сливочное — 30 г
Соль — 1 ч. л.

Гарнир из тыквы с морковью и специями

Спешу поделиться с вами простым и очень вкусным вариантом гарнира из тыквы, который идеально подходит особенно к мясным...

2 4

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.25 ч. л.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Лук зелёный — 3 пучок
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 350 г
Чеснок сушёный молотый — 0.25 ч. л.

Глазированная картошка по-датски

С тех пор, как я узнала, что Ханс Кристиан Андерсен писал свои волшебные сказки в Дании, эта страна долгие годы так и...

51 31

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Картофель — 200 г
Масло сливочное — 20 г
Сахар — 20 г
Соль — 1 щепотка

Гречневая каша с чесноком и зелёным луком

Гречка — одна из основных круп в пост. Гречку готовят с грибами, овощами, её добавляют в постные котлеты и тефтели,...

2 3

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Крупа гречневая — 80 г
Лук зелёный — 5 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Молодой картофель в микроволновке

Сейчас в продаже во всех овощных магазинах появился отличный молодой картофель — крупный, ровный, крахмалистый, как раз...

11 15

Ингредиенты

Зонтики укропа — 2 шт.
Картофель молодой — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
Соль экстра — 1 щепотка

Молочная каша из бурого риса с куркумой и тыквой

Бурый рис варится несколько дольше обычного, поэтому я предпочитаю его предварительно залить водой на 2-3...

3 6

Ингредиенты

Вода — 0.5 ст.
Куркума — 0.25 ч. л.
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 1 ст.
Рис бурый (коричневый) — 0.5 ст.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 250 г

Тыква запечённая в фольге

К этому оранжевому арбузу люди относятся по-разному. Кому-то очень нравится вкус тыквы и приготовленных из неё блюд, другие...

6 12

Ингредиенты

Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 500 г
Чеснок — 2 зубчик

Ячневая каша

Ячневая крупа — это дроблённые зёрна ячменя. В отличии от перловки, при приготовлении ячневой крупы, зерно не шлифуют. И...

5 17

Ингредиенты

Вода — 2.5 ст.
Крупа ячневая — 1 ст.
Масло сливочное — 30 г
Соль — 1 ч. л.

Новогодний стол 2022. Видео

Всех с подступающим! Сегодня с радостью поделимся замечательными идеями комплексного новогоднего стола из четырёх блюд!...

2 5

Ингредиенты

Кукурузная каша с пшеном

Такая каша — находка во время поста. Сытная и питательная, она абсолютно не требует каких-либо кулинарных навыков. В тандеме...

1 10

Ингредиенты

Крупа кукурузная — 100 г
Крупа пшённая — 100 г
Кунжут белый — 50 г
Соль — 0.5 ч. л.

Лапша с белой капустой

Казалось бы, что за странное сочетание в блюде — лапша с белокочанной капустой. Но на деле оказалось, что эти ингредиенты не...

0 5

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 500 г
Лапша пшеничная — 200 г
Лук репчатый — 120 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 5 г

Морковь тушёная в сметане

Любителям интересных и ярких гарниров, а также всевозможных овощей, обязательно стоит попробовать приготовить морковь,...

2 10

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Масло сливочное — 35 г
Морковь — 350 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сахар — 0.5 ч. л.
Сметана — 100 г
Соль — 1 ч. л.

Запечённые цукини с сыром

Пожалуй, это самый короткий рецепт в моей коллекции. Купив цукини, ринулась в интернет в поисках замысловатого рецепта......

14 16

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орегано (душица) свежий — 5 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Прованские травы — 3 г
Соль морская — 3 г
Сыр Пармезан — 40 г
Цукини — 5 шт.

Рис в микроволновке

В микроволновой печи очень просто приготовить гарнир из риса. Рис, приготовленный в микроволновке, получается рассыпчатым и...

9 13

Ингредиенты

Лук-порей — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Морковь — 10 г
Рис круглозернистый — 1.5 ст.
Соль — 2 щепотка

Рис с овощами и яйцом в микроволновке

Микроволновка — замечательная вещь, в ней можно приготовить всё, что угодно. И потратить на это считанные минуты. Сегодня...

3 3

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 веточка
Рис пропаренный — 50 г
Соус соевый — 1 ст. л.
Фасоль стручковая замороженная — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кукурузная каша с сыром и жареным луком

Кукурузная крупа является достаточно часто используемым видом круп. И это не только из-за её невысокой цены (она является...

16 7

Ингредиенты

Вода — 3 ст.
Крупа кукурузная — 1 ст.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 200 г
Чеснок — 2 зубчик

Каша гречневая в микроволновке

В микроволновой печи необыкновенно вкусными получаются гарниры из круп, поэтому я их всегда готовлю только микроволновке....

7 21

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Крупа гречневая — 2 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Спаржевая фасоль с кунжутом

Жареная спаржевая фасоль в сочетании с кунжутом, чёрным перцем и чесноком — отличный вариант для перекуса или дополнения к...

8 26

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 ст. л.
Масло кунжутное — 5 мл
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец душистый — 2 г
Соль — 1 ч. л.
Фасоль стручковая свежая — 400 г
Чеснок — 1 зубчик

Картофель в муке в духовке

Картофель — любимый продукт питания для многих. Опытные кулинары его варят, жарят, тушат, готовят из него пюре, начинку для...

8 6

Ингредиенты

Картофель — 1 кг
Куркума — 0.5 ч. л.
Мука пшеничная — 100 г
Соль — 5 г

Спагетти картофельные с розмарином

Любителям картофеля и спагетти будет интересен этот рецепт. Он сочетает в себе два в одном. В нашем понимании спагетти — это...

5 3

Ингредиенты

Картофель — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Розмарин свежий — 1 веточка
Розмарин сухой — 3 г
Соль — 3 г
Чеснок — 1 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 2 г

Картофельное пюре с брокколи

Я обожаю картофельное пюре и капусту брокколи. И однажды мне пришла в голову мысль соединить эти два продукта. Получилось...

0 5

Ингредиенты

Капуста брокколи — 150 г
Картофель — 400 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 100 мл
Соль — 1 ч. л.

Капуста в рукаве

Тушёная капуста — вкусное, сытное и полезное блюдо, которое нравится многим. Такую капусту можно подать как самостоятельное...

0 5

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 700 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 120 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 150 г
Соль — 15 г

Булгур

Булгур — пропаренная, дроблённая на мелкие фракции крупа из пшеницы твёрдых сортов. Именно это пропаривание пшеницы, с...

10 23

Ингредиенты

Булгур — 0.5 ст.
Вода — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Соль — 0.75 ч. л.

Тыква запечённая с овощами по-итальянски

Сезон тыквы в самом разгаре, поэтому продолжаю готовить вкусные, но самое главное — полезные блюда. Очень люблю тыкву,...

1 3

Ингредиенты

Капуста брокколи — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Розмарин свежий — 2 веточка
Смесь итальянских трав — 3 г
Тыква свежая — 300 г
Цукини — 1 шт.

Запечённые овощи на гарнир

Предлагаю рецепт очень вкусных запечённых овощей на гарнир к любым блюдам из мяса или птицы . Очень вкусны эти овощи сами...

0 7

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1.5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Морковь — 0.5 шт.
Патиссон — 2 шт.
Помидоры — 4 шт.
Смесь пряностей для овощей — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Тушёный лук-порей

Осень радует всех изобилием ярких и вкусных овощей, поэтому хочется готовить блюда, максимально используя эти овощи. Ведь...

0 3

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Картофель — 50 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 50 г
Лук-порей — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 70 г
Соль — 5 г
Тыква свежая — 150 г

Кукурузная каша с картофелем и жареным луком

Очень интересный вариант кукурузной каши, в которую при варке добавляют сырой картофель, нарезанный кубиками, а в конце...

11 20

Ингредиенты

Вода — 4 ст.
Картофель — 1 шт.
Крупа кукурузная — 1 ст.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Картофель в соевом соусе

Очень вкусным получается картофель, запечённый в духовке. Но если его слегка отварить, он будет ещё вкуснее. Сегодня я хочу...

33 30

Ингредиенты

Картофель молодой — 1000 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 20 мл
Специи для салата — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Чесночные стрелки жареные

Жареные чесночные стрелки — очень простая, но в то же время очень вкусная еда. Готовится она ранним летом из такой части...

0 2

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Соль — 3 г
Стрелки чеснока — 250 г

Каша пшённая с топлёным маслом

Пшённая каша не пользуется слишком большой популярностью у кулинаров, хотя она интересная, яркая и достаточно вкусная. Для...

0 2

Ингредиенты

Вода — 1.5 ст.
Крупа пшённая — 0.5 ст.
Масло топлёное — 50 г
Сахар — 10 г
Соль — 3 г

Рис с чечевицей и овощами

Этот интересный рецепт я нашла на просторах интернета. Его сложно отнести к европейской или восточной кухне, так как он...

11 21

Ингредиенты

Вода — 350 мл
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис басмати — 250 г
Соль экстра — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик
Чечевица коричневая — 120 г

Картофельное пюре с капустой

Блюдо привлекательно своей доступностью и возможностью разнообразить меню. Приготовлено оно на основе традиционного...

2 10

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Капуста белокочанная — 400 г
Картофель — 400 г
Лук-порей — 2 г
Масло сливочное — 50 г
Сливки — 70 мл