Гарниры

Ингредиенты

• Крупа кукурузная — 100 г
• Крупа пшённая — 100 г
• Кунжут белый — 50 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Горошек консервированный — 50 г
• Масло сливочное — 30 г
• Рис длиннозерный — 100 г
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Горох сухой колотый — 1 ст.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Горошек консервированный — 150 г
• Картофель — 500 г
• Масло оливковое со специями — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 4 ст.
• Крупа пшённая — 2 ст.
• Масло сливочное — 75 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1.5 ст.
• Крупа пшённая — 0.5 ст.
• Масло топлёное — 50 г
• Сахар — 10 г
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Картофель — 1000 г
• Масло сливочное — 70 г
• Молоко — 3 ст.
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Репа — 400 г
• Соль морская — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Булгур — 2 ст.
• Вода — 2 ст.
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 3 ст.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Картофель — 700 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 320 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Рис чёрный (дикий) — 120 г
• Соль морская — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 50 г
• Картофель — 800 г
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Капуста цветная — 300 г
• Лавровый лист — 2 г
• Масло сливочное — 50 г
• Соль — 4 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 450 мл
• Крупа кукурузная — 90 г
• Масло сливочное — 50 г
• Сахар — 10 г

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Лук зелёный — 40 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Соль — 7 г

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Картофель — 200 г
• Масло сливочное — 20 г
• Сахар — 20 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Зира (Кумин) сухая — 10 г
• Куркума — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
• Морковь — 2 шт.
• Рис длиннозерный — 2 ст.
• Соль — 0.5 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Шафран молотый — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Горчица — 3 ч. л.
• Горчица в семенах сухая — 1 ст. л.
• Картофель — 6 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Вода — 500 мл
• Картофель — 3 шт.
• Лук белый — 0.5 шт.
• Лук зелёный — 5 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 0.5 ст.
• Куркума — 0.25 ч. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Молоко — 1 ст.
• Рис бурый (коричневый) — 0.5 ст.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Тыква свежая — 250 г

Ингредиенты

• Вода — 420 мл
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 140 г
• Перец сладкий (болгарский) — 80 г
• Рис круглозернистый — 270 г
• Соус соевый — 50 мл

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Розмарин свежий — 2 веточка
• Смесь итальянских трав — 3 г
• Тыква свежая — 300 г
• Цукини — 1 шт.

Ингредиенты

• Горох сухой колотый — 300 г
• Картофель — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Морковь — 1 шт.
• Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
• Перец чёрный горошком — 2 г
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 300 мл
• Крупа гречневая — 180 г
• Соль морская — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 350 мл
• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис басмати — 250 г
• Соль экстра — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик
• Чечевица коричневая — 120 г

Ингредиенты

• Кабачок — 400 г
• Кинза свежая — 2 веточка
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Перец чили сухой — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 2 веточка

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 100 г
• Картофель — 450 г
• Масло сливочное — 40 г
• Соль — 1 ч. л.
• Шпинат свежий — 50 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 0.25 ч. л.
• Лук-порей — 40 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль морская — 1 щепотка
• Яблоко — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Имбирь свежий — 10 г
• Картофель — 350 г
• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 60 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Картофель — 5 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 100 мл
• Шпинат замороженный — 50 г

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Прованские травы — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 г
• Цукини — 150 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 30 г

Ингредиенты

• Молоко — 80 мл
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Дайкон — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Картофель — 700 г
• Соль — 500 г

Ингредиенты

• Картофель — 1000 г
• Масло сливочное — 70 г
• Молоко — 250 мл
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Лук-порей — 40 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Морковь — 10 г
• Рис круглозернистый — 1.5 ст.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Картофель — 10 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Розмарин свежий — 10 веточка

Ингредиенты

• Бульон овощной — 250 мл
• Гранат — 1 шт.
• Изюм тёмный — 50 г
• Корица молотая — 0.25 ч. л.
• Кускус — 250 г
• Масло сливочное — 30 г
• Паприка сладкая молотая — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Масло кунжутное — 5 мл
• Масло сливочное — 20 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец душистый — 2 г
• Соль — 1 ч. л.
• Фасоль стручковая свежая — 400 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Крупа гречневая — 150 г
• Лук репчатый — 90 г
• Масло сливочное — 70 г
• Миндаль — 50 г
• Молоко — 150 мл
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1.5 ст.
• Гвоздика — 5 шт.
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 25 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Сахар коричневый — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель молодой — 300 г
• Масло сливочное — 20 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 3 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 350 г
• Масло сливочное — 30 г
• Соль — 2 г

Ингредиенты

• Вода — 75 мл
• Картофель — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
• Приправа для картошки — 0.5 ч. л.
• Соль — 3 г
• Сыр твёрдый — 60 г
• Укроп свежий — 35 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Соль — 3 г
• Стрелки чеснока — 250 г

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Крупа гречневая — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Свёкла — 2 шт.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль морская — 2 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Корень сельдерея — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 3 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 1 мл
• Репа — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка