Рис в микроволновке

Фото Рис в микроволновке
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Рис в микроволновой печи

    В микроволновой печи очень просто приготовить гарнир из риса. Рис, приготовленный в микроволновке, получается рассыпчатым и имеющим совершенно другой вкус, чем отваренный с использованием любой другой технологии.

    Готовить его удобно и просто: не нужно караулить, чтоб не сбежал или не пригорел, как на плите. Главное — взять кастрюлю с хорошим объёмом и запомнить несколько моментов: солить в самом конце процесса, крупу предварительно лучше замочить хотя бы на 5-10 минут (для равномерной готовки).

    Я люблю такой рис добавлять к отдельно приготовленному на плите мясу с овощами для плова и дальше готовить плов в микроволновке. Вкус совершенно иной. Такой рис можно есть и как самостоятельное блюдо, вполне можно использовать в пост. Лук можно взять любой, можно готовить без овощей — получается просто белый рассыпчатый рис, можно подкрасить куркумой, шафраном.

    Как приготовить "Рис в микроволновке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовить рис, лук, морковь, соль, масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Рис промыть и замочить в холодной воде.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В кастрюлю влить масло, добавить тонко нарезанный лук и морковь кубиками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обжарить в течение 3 минут при максимальной мощности.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить промытый и отцеженный рис.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Залить водой (пропорции приблизительные: на 0,5-0,8 см над поверхностью риса), в любой момент воду можно добавить, поэтому лучше не долить, чем перелить.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    При мощности 80% готовить 10 минут, посолить, перемешать. Поставить на максимум на 3 минуты.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Всё, наш гарнир готов, пробуйте! Отлично подходит к любому мясу или рыбе. Вполне можно подавать как самостоятельное блюдо в пост — словно плов без мяса, а можно добавить изюм, курагу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Рис на гарнир

    Отзывы (9):

    01 Сентября 2014

    Ну вот, теперь я знаю, как готовить рис в микро! Наташик, спасибки за рецепт!

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Танюш, спасибо! на самом деле такой рис частенько выручает - с мясом провозишься или утречком кашу (на молоке аналогично, только сначала просто вода, а потом молоко заливаю)

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Надо попробовать, вашу кашу в микроволновке готовила - теперь частенько утром использую этот рецептик, наверняка этот понравится моим тоже

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Наташ, отличный рис у Вас вышел! Рисинка к рисинке!😍

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Спасибо, у него и вкус отличается от сваренного на плите, мне больше нравится )))

    Ответить
    01 Сентября 2014

    а я всегда делаю рис в микровеле...очень удобно..но у меня специальная правда  посуда Tupperware ...a в такой не пробовала 

    Ответить
    25 Июня 2015

    Люблю рассыпчатый рис, попробую по Вашему рецепту😋

    Ответить
    26 Июня 2015

    Сегодня сделала рис по Вашему рецепту, очень хорошо получилось и быстро👏

    Ответить
    27 Июня 2015

    спасибо,очень рада, мне нравится особенно такой рис

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Заварной крем
    161 18 минут назад
    Торт «Рыжик»
    108 23 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Рисовое молоко в домашних условиях

    Сайт webspoon.ru представляет пошаговый рецепт с красочными фото эксклюзивного напитка — рисовое молоко!!!

    Рецепт вкусного рассольника с рисом и курицей

    Хотите удивить свою семью вкусненьким супчиком? Приготовьте рассольник с рисом и куриным окорочком. Рецепт простой, а рассольник получается наваристым

    Первая полоса