Молочная каша из бурого риса с куркумой и тыквой

Фото Молочная каша из бурого риса с куркумой и тыквой
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 3 часа

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Молочная рисовая каша с куркумой

    Бурый рис варится несколько дольше обычного, поэтому я предпочитаю его предварительно залить водой на 2-3 часа. А потом готовить привычным способом.

    Эта каша с тыквой была приготовлена именно таким способом. Кстати, тыква у меня замороженная. Очень удобно использовать готовые тыквенные кубики в утренних кашах.

    Куркума отлично добавляет солнечности завтраку! Думаю, уже вдохновила! Готовим?

    Как приготовить "Молочная каша из бурого риса с куркумой и тыквой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления каши возьмём бурый рис, тыкву, молоко, воду, сливочное масло, соль, сахар, куркуму.

    Каши сладкие

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    0.5 ст. бурого риса предварительно промоем и зальём тёплой водой, оставим на 2-3 часа.

    Как варить пропаренный рис

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В сотейнике доведём до кипения 1 ст. молока, 0.5 ст. воды, щепотку соли, 1 ч. л. сахара и 0.25 ч. л. куркумы. Перемешаем до полного растворения.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В кастрюлю с толстым дном выкладываем слой тыквы, всего 250 г, затем слой риса, с которого сольём всю воду. И снова слой тыквы.

    Как варить тыкву

    Бурый рис с цукини в мультиварке

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Заливаем всё молочной смесью.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Доводим до кипения и варим под крышкой на самом медленном огне до полной готовности, минут 25.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На поверхность готовой горячей каши выкладываем кубики сливочного масла 40 г или поливаем растопленным маслом. Вот и всё. Приятного завтрака!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из круп
    Каши сладкие

    Отзывы (3):

    25 Ноября 2021

    Скучный цвет бурого риса получился очень нарядным и золотистым благодаря тыкве и куркуме.😏 Каша, несомненно, вкусная!😊

    Ответить
    25 Ноября 2021

    да, я ему долго не могла найти применение - варится дольше

    Ответить
    25 Ноября 2021

    Полезно и сытно! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кекс шарлотка в СВЧ
    4 4 часа назад
    Сухарики в карамели
    8 4 часа назад

    Первая полоса