Рисовая каша с клубникой и йогуртом

Фото Рисовая каша с клубникой и йогуртом
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Лёгкая фруктовая каша

    Рецепт этого блюда нашла на страничках кулинарного журнала, посвященного лёгкой пище. Каша действительно очень лёгкая во всех отношениях, к тому же это достаточно универсальный рецепт, в нём можно заменять клубнику другими ягодами или фруктами, а йогурт брат как натуральный без добавок, так и с различными вкусами (тот же клубничный, персиковый или ананасовый). Готовила эту кашу уже много раз, в данном случае использовала йогурт с персиком.

    В зависимости от жирности йогурта регулируется калорийность всего блюда в целом. Сахар в данном блюде используется по желанию, по вкусу и его количество напрямую зависит от сахаристости ягод и сладости йогурта. Тут нужно пробовать готовое блюдо и добавлять сколько нужно сахара. Можно внести дополнительную вкусовую нотку и добавить ванильный сахар. Количество продуктов условно и может меняться.

    Как приготовить "Рисовая каша с клубникой и йогуртом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить очищенную и вымытую клубнику, рис, йогурт и мяту.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Рис нужно промыть под проточной водой, поместив в ситечко. Отварить в большом количестве подсоленной воды до мягкости и откинуть снова на ситечко. Оставить на несколько минут, чтобы стекла жидкость и рис немного остыл.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Пока остывает рис подготовленную клубнику нарезать на 2-4 части. Добавить ломтики ягод к уже тёплому рису.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить йогурт.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перемешать. Попробовать на вкус, если нужно, то положить немного сахара. Перед подачей украсить свежими листочками мяты.

    Поделись

    Рекомендуем

    Каши сладкие

    Отзывы (3):

    17 Июня 2013

    Шикарный десерт! Обалденное сочетание-рис,клубника и мята. Особенно вкусно будет  очень холодным на десерт ,  летом вместо мороженого :)) А фото такое нежное получилось :)) 

    Ответить
    17 Июня 2013

    Спасибо! Крепко "подсела" на эту кашу, жду хороших персиков, буду еще с ними пробовать.

    Уже с какими йогуртами только не готовила.. Очень понравился теплый рис с холодным йогуртом и ломтиками сочной клубнички... Весьма диетично, если брать нежирный йогурт.)))

    Само собой готовить такую кашу нужно маленькими порциями, на один раз. Летом с молочкой лучше не шутить..

    1 Ответить
    17 Июня 2013

    Интересный рецепт, привычнее, конечно, в молочную кашу ягоды добавлять, а тут своеобразный салатик получается 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пахлава на сметане
    2 5 часов назад
    Лимонная пропитка
    3 13 часов назад
    Гречневые оладьи
    19 13 часов назад

    Первая полоса