Зелёное картофельное пюре со шпинатом

автор ansfer9137

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: русская европейская

Назначение: Диетические блюда

Ингредиенты

Картофель 5 шт.

Масло сливочное 30 г

Молоко 100 мл

Шпинат замороженный 50 г

Зелёное картофельное пюре с замороженным шпинатом

Перед вами рецепт довольно необычного и яркого зелёного картофельного пюре. Удивите родных и близким необычной вариацией многим полюбившегося блюда!

Картофельное пюре — один из самых популярных и любимых видов гарнира. Подавать его можно как на банкетах, так и на обычный ужин или обед. А шпинат, наполненный витаминами, будет отличным дополнением в блюде.

Как приготовить "Зелёное картофельное пюре со шпинатом" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления зелёного картофельного пюре нам понадобится картофель, молоко, сливочное масло, шпинат.

Как сделать домашнее сливочное масло

Шаг 2 Ссылка

5 крупных картошин чистим, моем, отвариваем до готовности.

Как чистить картошку

Сколько времени варить картофель

Шаг 3 Ссылка

30 грамм замороженного шпината, достаём размораживаться.

Как заморозить шпинат

Шаг 4 Ссылка

Когда картофель сварился, сливаем воду и начинаем толочь толкушкой.

Шаг 5 Ссылка

Добавляем в картофель 100 мл молока, 30 грамм шпината и 30 грамм сливочного масла. Молоко должно быть комнатной температуры. Всё тщательно перемешиваем, солим-перчим по вкусу. Картофельное пюре со шпинатом готово!