Кукурузная каша с пшеном

автор Sveta

Время приготовления: 40 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Для детей Вегетарианство

Ингредиенты

Крупа кукурузная 100 г

Крупа пшённая 100 г

Кунжут белый 50 г

Соль 0.5 ч. л.

Союз кукурузной и пшённой каши

Такая каша — находка во время поста. Сытная и питательная, она абсолютно не требует каких-либо кулинарных навыков. В тандеме выступают кукурузная и пшённая крупы, и надо отметить, что сочетание это более чем удачное. Ну, а кунжут, помимо своих масляных качеств, придаёт этой каше некоторый «ореховый» вкусовой оттенок.

В итоге, вы получаете заряд микроэлементов и, если верить учёным, ваше настроение должно улучится после порции такой каши. А всё благодаря группам витаминов В, которые содержаться в пшённой каше. Именно они удачно справляются с усталостью, депрессией, и даже улучшают память.

А если вас мучают несколько лишних килограмм — прислушайтесь к диетологам, они утверждают, что пшённая диета способна творить чудеса.

Как приготовить "Кукурузная каша с пшеном" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для этого рецепта возьмите: кукурузную крупу, пшённую крупу, кунжут и соль.

Шаг 2 Ссылка

Пшённую и кукурузную крупу высыпать в кастрюлю и промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

Шаг 3 Ссылка

Затем залить 2-3 стаканами воды (чем больше воды — тем жиже каша), накрыть крышкой и довести до кипения на слабом огне. Затем варить кашу ещё 10 минут, периодически помешивая деревянной лопаткой.

Шаг 4 Ссылка