Картофельное пюре с пармезаном и мускатным орехом

Фото Картофельное пюре с пармезаном и мускатным орехом
Аватар Anastasiya_Panait

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: французская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Вдвойне вкусный гарнир

    Согласитесь, картофельное пюре как гарнир — это всегда отличный вариант. Вкусно, сытно, легко в приготовлении, но попробуйте разнообразить его, добавив натёртый ароматный сыр пармезан и пряный мускатный орех — получается вдвойне вкусный гарнир! Хорошо ощутимая сырная нотка и оттенок мускатного ореха сделают картофельное пюре абсолютно новым блюдом с уклоном на французскую кухню (кстати, в моей кулинарной тетрадке это блюдо именно так и называется — «Картофельное пюре по-французски»)! Подавайте в горячем виде, присыпав сверху натёртым пармезаном.

    Как приготовить "Картофельное пюре с пармезаном и мускатным орехом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления картофельного пюре с пармезаном и мускатным орехом нам понадобится картофель, сыр пармезан, сливочное масло, молотый мускатный орех, соль, чёрный молотый перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель чистим, моем, нарезаем крупными кусками и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Картофель выбирайте быстроразвариваемый и крахмалистый! Сливаем воду в миску, картофель разминаем в пюре, подливая необходимое количество слитого картофельного отвара.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В картофельное пюре добавляем сливочное масло, чёрный молотый перец, натёрный на мелкой тёрке сыр пармезан (оставив немного для посыпки готового блюда) и молотый мускатный орех.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Перемешиваем картофельное пюре с сыром и специями и подаём к столу горячим в качестве гарнира, посыпав дополнительно каждую порцию натёртым пармезаном.

    Поделись

    Рекомендуем

    Картофельное пюре

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Лимонная пропитка
    3 6 часов назад
    Гречневые оладьи
    19 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Картофельно-луковый суп-пюре

    Побалуйте себя ароматным и свежим супом-пюре из картофеля с луком. Простой рецепт с фото поможет в приготовлении

    Первая полоса