Овощной гарнир с соевым соусом

Фото Овощной гарнир с соевым соусом
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Овощной гарнир к мясу на сковороде

    Предлагаю приготовить простой овощной гарнир, который подходит к любому мясу, птице, рыбе. Готовить его можно из любых овощей, которые у вас есть, но вкуснее будет, если это не одна картошка. Я её совсем не кладу, поэтому гарнир получается сочным, полезным и интересным на вкус.

    Соевый соус использую вместо соли, к тому же он добавляет своё вкусовое звучание всему блюду.

    Как приготовить "Овощной гарнир с соевым соусом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления гарнира возьмём молодой кабачок, морковь, сладкий перец, лук, чеснок, сливочное масло, овощную приправу, соевый соус.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Все овощи нарежем в виде кубиков острым ножом, это: лук 50 г, морковь 100 г.

    Как чистить лук

    Как нарезать морковь

    Как чистить морковь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавим 120 г кубиков кабачка, 50 г сладкого перца.

    Как чистить болгарский перец

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Растопим сливочное масло 50 г и слегка потомим в нём лук, я ничего не жарю, если вы любите обжарку до хруста - пожалуйста.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем морковь, т.к. она самая долго готовящаяся из наших овощей.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    После непродолжительного тушения добавляем кабачок.

    Как пожарить кабачки

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Пока овощи обжариваются-тушатся (теряют лишнюю влагу), таким же кубиком нарежем 1 средний помидор.

    Как быстро нарезать помидоры черри

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавим в сковороду сладкий перец и помидор, 1 ст. л. соевого соуса, 5 г овощной приправы и доведём до готовности под крышкой. Вот и всё! Наш вкусный и полезный гарнир готов! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из овощей

    Отзывы (2):

    18 Июля 2021

    Класс! К рыбке самое оно))) 

    Ответить
    18 Июля 2021

    спасибо!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чипсы из нори
    24 5 часов назад
    Суп из ранних овощей
    4 5 часов назад

    Первая полоса