Рис по-азиатски с овощами и соевым соусом

автор stolyarova

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 7 шт.

Вид кухни: азиатская

Назначение: Блюда для худеющих Вегетарианство Диетические блюда

Ингредиенты

Итальянская овощная смесь 400 г

Масло подсолнечное нерафинированное 3 ст. л.

Мёд 1 ст. л.

Перец белый молотый 0.5 ч. л.

Рис длиннозерный 150 г

Соль 1 щепотка

Соус соевый 100 мл

Рис с овощами в азиатском стиле

Рис – это основа азиатской кухни. Он используется практически во всех блюдах как дополнение, так и самостоятельно. В странах СНГ рис также пользуется известностью, ведь он относительно недорогой и вкусный, используется как типичный гарнир. Но, как по мне, обычный рис это очень примитивно.

Я попробовала поэкспериментировать со вкусом – и оказалось, что он очень отлично сочетается с солёным соевым соусом в дополнении со сладким мёдом. В придачу можно добавить морепродукты или свежемороженые овощи – и вот вам блюдо «на скорую руку»!

Энергетическая ценность и калорийность на 100 грамм

Калории: 96 ккал

Белки: 3 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 19 г

Как приготовить "Рис по-азиатски с овощами и соевым соусом" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовим рис, овощи замороженные, соевый соус, мёд, специи и масло для жарки.

Рецепты домашнего искусственного мёда

Шаг 2 Ссылка

400 грамм овощей высыпаем на сковороду, добавляем 3 столовые ложки масла. Обжариваем до готовности 15-20 минут.

Шаг 3 Ссылка

Рис, 150 грамм, привариваем до полусырого состояния.

Как варить пропаренный рис

Шаг 4 Ссылка

Добавляем полуготовый рис к овощам, туда же добавляем 100 мл соевого соуса, 1 столовую ложку мёда, специи по вкусу и 150 мл воды. Хорошо перемешиваем и тушим под крышкой 10-15 минут до готовности риса.

Как растопить мёд на водяной бане

Шаг 5 Ссылка