Гороховое пюре в мультиварке

автор elena_hramowa

Время подготовки: 1 час

Время приготовления: 2 часа

Кол-во порций: 3 шт.

Вид кухни: русская

Назначение: Диетические блюда

В чём готовить: в мультиварке

Ингредиенты

Вода 5 ст.

Горох сухой колотый 2 ст.

Масло сливочное 30 г

Соль 1 щепотка

Как сварить гороховое пюре в мультиварке

Гороховое пюре или гороховница — это исконно русское старинное блюдо. Приготовление горохового пюре в мультиварке не отнимет у вас много времени или сил. Гороховое пюре может быть как гарниром, так и самостоятельным постным блюдом.

Подавать гороховое пюре можно с растительным или сливочным маслом, жареным мясом, грибами, зеленью или копчёным мясом.

Как приготовить "Гороховое пюре в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления нам понадобятся горох колотый, вода, соль, сливочное масло. Горох и воду измеряем мультистаканами.

Шаг 2 Ссылка

Замочить горох на 1 час.

Шаг 3 Ссылка

Горох промыть.

Шаг 4 Ссылка

Засыпать горох в чашу мультиварки (у меня Филипс 3039) и залить кипятком, посолить. Готовить в режиме «Тушение» 2 часа.

Шаг 5 Ссылка

В готовое гороховое пюре добавить сливочное масло и перемешать.

Шаг 6 Ссылка

Гороховое пюре готово.

Поделись

Отзывы (8):

13-Smile 08 Февраля 2014

Горох в мультиварке варить - одно удовольствие! Вчера супчик гороховый варила 😍

Ответить

elena_hramowa 10 Февраля 2014

Мне тоже нравится варить гороховый супчик в мультиварке! 😊

Ответить

Deva 09 Февраля 2014

Девочки, я наверно чего-то не понимаю....Объясните мне плизззз,зачем горох варить 2 часа в мультиварке, если на плите он сварится за 30 минут? А бобовые я очень люблю😍, это вкусно!

1 Ответить

elena_hramowa 10 Февраля 2014

А у меня не получается пюре на плите таким нежным. Теперь готовлю гороховое пюре только в мультиварке, а еще удобно тем, что не надо следить, ничего не пригорит 😍

Ответить

Deva 10 Февраля 2014

Лен, но мультиварка же работает от сети и мотает энергию, а на газу все проще и быстрее😉

Ответить

Нана 12 Марта 2014

Очень поддерживаю мнение о том , что в мультиварке не надо следить за временем и ничего не пригорает.Сколько раз на газу не пробовала , обязательно или убежит, или пригорит, да еще и не всегда разваривается так как нужно.Но теперь я в своей мульте Редмонд готовлю его чаще, поскольку поклонником такого пюре является и муж.

1 Ответить

elena_hramowa 12 Марта 2014

😉😊

Ответить